黄花菜排骨汤大家喝过吗?了解它的功效吗?黄花菜排骨汤是一种养生功效特别出色以的汤品,它以黄花菜和排骨为主食材加入红枣和生姜等材料煮制而成,既能补充营养也能调节神经,下面有小编对黄花菜排骨汤的详细介绍,喜欢这种汤品的朋友可以认真看一看。
目录
1南瓜红枣排骨汤做法详解
菜系及功效:幼儿菜谱;骨质疏松食谱
口味:咸鲜味;工艺:煮
南瓜红枣排骨汤的制作材料:
主料:
南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克。
调料:
姜3克,,盐3克
教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃
1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;
2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净;
3. 红枣洗净,去核;
4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;
5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚;
慢火煲三小时,下盐调味。
小帖士:健康提示:
疗效:
补中益气,健筋骨;
南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
2吃黄花菜排骨汤的功效和好处
黄花菜排骨汤功效
1、黄花菜排骨汤能缓解失眠
黄花菜排骨汤中有一些天然的皂角苷存在,这种物质进入体以后可以放松神经,让人们很快进入睡眠,对提高人类睡眠质量有很大好处,另外黄花菜排骨汤中的卵磷脂,也是一种可以直接作用于大脑的物质,能让紧张的脑神经放松下来,对缓解失眠也有一定的好处。
2、黄花菜排骨汤能补钙
黄花菜排骨汤具有不错的补钙功效,因为排骨中有大量钙质与骨胶原,这些物质进入人体以后能很快被人体吸收,能拉加骨密度,减少缺钙症状的出现,经常食用能预防一些骨关节疾病和骨质疏松的发生。
3、黄花菜排骨汤能催乳
黄花菜排滑汤是一种营养丰富的汤品,特别适合女性在产后食用,而且汤中的黄花菜有一定的催乳功效,能让那些产后乳汁不足的女性,乳汁量明显增加,起到不错的催乳功效,另外黄花菜排骨汤还能促进子宫收缩,对女性生产以后身体的恢复有一定的好处。
3山楂莲叶排骨汤
山楂莲叶排骨汤的制作材料:
主料:山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两
山楂莲叶排骨汤的做法:
拣选煲汤用的排骨, 洗净、飞水,斩件;
山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;
新鲜荷叶用清水洗干净。
先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用勐火煲至水滚,
然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。
注意:
由于山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
4木耳黄花菜煎煮成水服用治便血
便血一件非常烦恼的事情,许多人认为便血只是一种小毛病,无所大碍,其实也不是什么大病,但是不治的话造成的后果却是不堪设想的,便血是内痔的主要症状,早期内痔常以便血为主便血是内痔的症状,但便血不一定就是痔。内痔出血的特征是发生在排便时,排便后即不再出血。
1、豆腐渣治便血法
将豆腐渣炒焦后研细,用红糖水送服,每次6~9克,每日2次,可治长期不愈的大便下血。
2、鸡冠花治便中带血法
取白鸡冠花,加水,煎剩,去渣取汁,打入鸡蛋,煮熟后加适量白糖服食,可治便眩。
3、苦瓜根治大便带血法
用鲜苦瓜根加水煎服,可治大便带血。
4、荔枝治便血法
取荔枝、胡桃仁、红枣肉、茶叶,加水煎汤当茶饮服,可治非痔疮性便血。
5、木耳黄花菜治便血法
干黄花菜、白木耳,用水煎煮成水后,冲入头发灰,服食可治大便中带有鲜癣淤血。
5多吃黄花菜可以防失眠
健康是我们每时每刻都在关注的话题之一,拥有一个健康的身体就等于拥有了一半的财富,所以了解一些健康知识,可以帮助我们更好的预防疾病的侵扰,很好的保护自己和自己身边所关心的人。也可以尽快的走出自己对一些健康误区,及早的得到正确的治疗和护理,下面就让我们一起来了解一下吧。
相关介绍:
经常失眠多吃黄花菜黄花菜又名忘忧草,也叫金针菜,其营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目和安神功效,经常食用黄花菜对吐血、乳汁不下、经常失眠等情况的改善有明显效果。
黄花菜治失眠的方法:
1、准备鸡肉、冬菇、黄花菜、韭黄、蒜茸、精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。将鸡肉剁成鸡丝,加入湿淀粉拌匀,把冬菇放在热水中浸至回软,洗净,切成丝,用沸水滚1分钟,沥水备用。黄花菜亦用清水浸软,剪去蒂,洗净,用沸水滚1分钟,沥水备用。把精盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油、淀粉和清水入在碗内和匀成芡汁。烧热炒锅,下油,待油热时投下鸡丝,用筷子搅散,至鸡丝仅熟时捞起,沥去油。原锅下蒜茸、姑丝,冬菇丝,黄花菜、韭黄炒匀,下鸡丝、烹绍酒,调入芡汁迅速炒匀后即成。
冬菇具有补脾健胃、益气的功效,对脾胃虚弱、食欲减退者可有一定的食疗效果;鸡肉具有温中益气、补精添髓的功效。两者与黄花菜相配合,食疗效果显著。
2、取黄花菜干品,水煮30分钟,去渣加冰糖再煮2分钟,睡前1小时温服,连服10日方可见效。平时经常用金针菜做菜吃,也能收到一定的效果,油炒、做汤皆可。
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