甜玉米软糯可口，而且营养价值很高，许多人都喜欢吃，有广阔的市场前景。于是一些有经济头脑的朋友就想种植甜玉米，但是对甜玉米的种植时间和甜玉米的种植技术了解却不多，也不敢盲目种植。其实甜玉米对种植技术和时间没有严格要求，下面有专门的介绍，想种植甜玉米的你快来了解一下吧。
目录
1香甜玉米瘦身有道
一、煮玉米
煮玉米十分的香甜可口，而且卡路里极低，是可以作为早晚餐食用的营养佳品。首先，把玉米剥皮洗净放入锅中，如果太长也可以折成小段，接着在锅中填入适量的水，开火煮。这里有一个小窍门，就是放入一点点小苏打粉，因为这可以促进玉米中营养成分的释放，并且预防它们的流失。等水开锅之后再继续熬煮5分钟左右，然后关火焖一会就可以出锅了。我们也可以根据自己的喜好在煮玉米时加入适量的牛奶或者冰糖，让玉米更加的美味可口。
二、玉米南瓜粥
南瓜有利尿排毒的左右，热量极低，和玉米搭配熬煮成粥，味道十分香甜可口，而且可以增加饱腹感，非常适合减肥人士作为主食食用。准备适量的大米、南瓜块以及玉米粒。首先把玉米粒放入锅中加入适量的水熬煮成玉米汁，然后把大米和其它的玉米粒洗净放入玉米汁中熬煮成粥，可以适量的填些清水，等开锅后把南瓜块下锅煮软之后撒上一些亚麻油就制成了这道香甜的玉米南瓜粥。
三 、玉米沙拉
玉米沙拉非常好吃，而且清甜可口，做法也十分的简单。准备适量煮好的玉米粒，胡萝卜丁以及芹菜丁，然后把它们一同放入锅中用水焯一下，取出后装入碗中撒上少量的沙拉酱拌匀调味，也可以放入一点芥末制造清香的口感，想要达到更好的瘦身效果的话也可以用酸奶代替沙拉酱。
2甜玉米种植时间
甜玉米种植技术
1、土质的选择
甜玉米喜欢生长在土质肥沃和保水能力出色的土质中，另外土壤最好是中性或者弱酸性土壤，并且具有有利的排水和浇水条件才可以。
2、甜玉米种植要注意隔离
在种植甜玉米时隔离是很重要的一点，必须不能让甜玉米的花粉与普通玉米的花粉混合，不然种植出的甜玉米就会基因改变，最好隔离方法是把它的授粉期与大田里玉米的授粉期错开。
3、甜玉米的施肥与病虫害防治
甜玉米在生长期间要注意肥料的供给，施肥时应该以氮肥为主，同时也应该施一些磷钾肥和有机肥，肥料的足量供给可以提高甜玉米的质量，施肥时间应该在甜玉米的拔节期和灌浆期中重点进行。另外在甜玉米大喇叭口期间要注意蚜虫的防治，出现害虫可以喷施药物及时治疗。
4、甜玉米必须及时收获
甜玉米的收获时间也很重要，必须在授粉以后的二十到二十五天时收获，不能早也不能太晚，而且收获时间应该选择早起或者傍晚时分，收取以后在晚间运输利于甜玉米新鲜度的保持。
3玉米要煮多久
步骤一
将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;
步骤二
把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
步骤三
甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米;
步骤四
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
4吃玉米会胖吗
第一点
去掉玉米外壳和“胡须”即可食用，可把玉米当成中午和晚上的主食，栽培适量的蔬菜玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。
减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量82006千焦耳(196假如你吃玉米前吃得不多,肯定不会胖 玉米属于粗粮,有助于消化,当然不会。
第二点
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。
第三点
玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效。 减肥食品玉米，又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量82006千焦耳(196千卡)，粗纤维12克，蛋白质38克，玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
5吃玉米的饮食禁忌
1、玉米时间越长，抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。
2、发霉玉米吃不得，小心致癌物
玉米作为一种饮食，几乎人人都能吃。但是发霉的玉米就不要吃了，因为发了霉的玉米含有致癌物，不能再进食。所以农村在保存玉米时往往会将它们挂起来通风，这样玉米就不会发霉了。
3、食用新鲜玉米，一次不可多吃
南方人喜食大米，从健康角度来看，单纯吃大米并不科学，建议增加些杂粮，特别应把玉米看成是维护健康的重要食品，并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。