是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，火星果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，口味清甜，有轻微的余香，吃起来特别爽口。下面，大家一起来看看吧。
目录
1火参果价格
火参果又名：海参果、火星果，原产于非洲卡拉哈里沙漠，为葫芦藤本蔓生植物，根浅根系，茎5棱，茎叶均有毛，叶椭圆形，互生，似葫芦一样攀架生长，开黄花，雌雄同株，果实外表金黄色如芒果般状，单果重100-200克，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人，在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，火星果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，口味清甜，有轻微的余香，吃起来特别爽口。
其所含的营养不亚于樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效。果实长至九成熟时，有黄瓜和樱桃的混合香味，完全成熟时味似香蕉。食用时可以切开顶部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，则风味绝佳，是不可多得的天然饮品。既可榨成果汁喝，也可做水果沙拉食用，如与海参、鲍鱼等高档海鲜相配熟食，则营养更佳。果实极耐储藏，在17～24℃干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。还可以用作室内摆设，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。
2孕妇能吃火参果吗
孕妇能吃火参果的，火参果具有较高的功效和营养价值，火参果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，口味清甜，有轻微的余香，吃起来特别爽口。其所含的营养不亚于樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效。其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，但是不宜多吃，孕期要保持营养均衡全面，任何水果都不能过量食用，火参果又具有一定的寒性，吃多了反而会对孕妇身体造成危害。还应该注意选择新鲜的，清洗干净是必须的，过量食用农药的蛇果对人体是会造成极大伤害的，因此孕妇更是要万分谨慎。
3火参果的栽培要点
露地，大棚，温室栽培;温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。此植株为雌雄同株植物，雄花一般先于雌花几天开放。
立架栽培一般栽种600-700株/亩，从播种到采收约3个半月-4个月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子在育苗盘里发芽，长到二片叶时进行移栽。
露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。
在第一个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸发量的40%，第一花期之后补充水份蒸发量的80%
4火参果的种植技术
播种期
刺角瓜育苗期因覆盖保温条件不同，播种期不同。
覆盖条件下以长江中下游省份为例：
保温措施 播种期 定植期 上市时间
露天种植 4月中旬 5月中旬 9月中下旬
单层覆盖 3月初 4月下旬 8月下旬
双层覆盖 2月中下旬 4月中旬 7月中下旬
三层覆盖 2月上中旬 3月下旬~4月上旬 6月下旬~7月上旬
种子处理
火参果种子播种前，需进行简单消毒处理、低温或变温处理，微量元素浸种等。
浸种催芽
5火参果的好处
火参果含有的丰富的钙，锌，铁，钾，维生素B1，维生素B2，维生素B6等营养元素。火参果种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。
火参果具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，每100克中含钾170 mg，镁34 mg，钙10 mg，β胡萝卜素36 mg，维生素B1 0.03mg等。营养丰富，其中含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者、脑力工作者食用，黄的比较酸，青的更可口，里含维C特高，长期食用有美容瘦身功效，欧洲非常流行。火参果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音，它VC含量高，绿色果肉中含有独特的粗纤维，能迅间消除大鱼大肉后的油腻感，平衡消减高蛋白食物带来的不适。
1、食用火参果具护肤美容的功效，对于皮肤的美白都是非常功效的，但是要长期食用才好的效果哦。
2、食用火参果可以促进消化，增强体质，效地增强身体的整体素质，提高身体的免疫力。
3、火参果具抗菌消炎的作用，对于睡眠不好的症状，也是可以改善的，让你可以一个舒服的睡眠。
4、食用火参果可以起到清理肠道的作用，对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外，创造一个健康的环境。
5、食用火参果也可以起到延长寿命的作用，对于老年人是非常好的，对于小孩也可以食用哦，可以增强小孩发育所需要的元素。