肝硬化属于肝脏疾病的一种，肝硬化是慢性的疾病，治疗起来非常的麻烦，所以我们要掌握一些肝硬化的知识，懂得如何去预防肝硬化，一旦我们身上出现了肝硬化的症状，我们要及时的去治疗肝硬化才行，肝硬化患者在康复期间是需要非常注意自己的饮食，肝硬化怎么办？请看下面详细的介绍。
目录
1肝硬化有什么症状
由于肝硬化早期临床上的无症状和体征的情况，因此，对于大家来讲，一定要在平时多了解一些关于肝硬化可能会出现的症状表现，本文就为大家整理了早期肝硬化大家可能会出现的一些症状，以供大家参考。
(1)全身症状：主要有乏力，易疲倦，体力减退。少数病人可出现脸部色素沉着。
(2)慢性消化道症状：主要表现为食欲减退，腹胀，便秘或腹泻，肝区隐痛，劳累后尤甚。
(3)体征：少数病人可见蜘蛛痔，肝脏轻度或中度肿大，多见于酒精性肝硬变患者，一般无压痛，脾脏正常或轻度肿大。
若您有下列情况，请提高警惕：
1、肝炎流行季节或地区以及家中有急性肝炎患者时应高度警惕，时时提防。
2、 少数人在发病前有类似感冒的症状。
3、无明显诱因而突然出现神疲乏力、精神倦怠、两膝酸软等。
4、突然出现食欲不振、厌油、恶心、呕吐、腹胀等消化道症状。
5、右肋部有隐痛、涨痛、刺痛或灼热感。
6、巩膜、皮肤、小便发黄或浓茶色。
7、两眼虹膜上斑点明显。
8、手掌呈金黄色，或整个掌面有暗红色或紫色斑点。
9、手掌，特别是大、小鱼际部分和指端掌面的皮肤充血性发红。
10、两手无名指第二指关节掌面有明显的压痛感。
11、在两耳廓相应的肝点区，有一结节隆起，轻压此点时，疼痛较其他部位明显。
12、面色黎黑无光泽。
13、全身皮肤表面可见蜘蛛痣。
14、右侧颈静脉怒张。
15、腹部膨隆，腹壁上静脉暴露明显。
16、下肢水肿明显，甚至全身水肿，小便少。
17、有长期酗酒史或长期服用对肝脏有害的药物如四环素、氯丙嗪、磺胺类等药物应警惕酒精性肝炎或药物性肝炎。
18、肝癌患者可触及肝脏表面不平整，有结节感，压痛明显。
19、严重患者口中有一种类似烂苹果的气味。
2肝硬化怎么办
肝硬化最佳食疗方法
1、主食的选择：各种主食类均可选用，尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、刀豆等。
2、肉、奶类的选择：去皮的家禽、鱼、瘦肉等，去皮的鸡肉、鸭肉，鲫鱼、瘦羊肉等，脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。
3、蔬菜的选择：可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。
4、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。
5、水果的选择：同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。
注意事项
1、禁酒和刺激性食物
2、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物，否则气逆入肝，加重肝脏负担。
3、禁用食物：全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪;添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。
3早期肝硬化吃什么好
早期肝硬化患者可适当进高蛋白饮食，以促进肝细胞再生，提高机体免疫力。但是，如果肝功能较差，有肝昏迷倾向，应改为低蛋白的清淡饮食，以碳水化合物为主，并常吃新鲜水果和蔬菜。
肝硬化患者的食欲一般都会下降，而且消化吸收功能也比较不好，所以患者要多吃些多样化的食物，一可以增加患者的食欲，二可以补充患者体内所需要的各种营养元素。下面是肝硬化患者的饮食需要注意的事项。
1、严格节制：肝硬化患者应严格节制饮食规律，不要暴饮暴食，清淡饮食为宜，养成良好的饮食习惯，对肝脏的修复，恢复的疾病是非常有利的。
2、优质蛋白质：适量的鸡蛋、奶类、鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白，不仅有利于人体免疫力的提高，而且对肝脏的修复及再生功能可起到很好的促进作用。
3、不同的饮食：早期肝硬化的饮食要注意，增加膳食维生素，微量元素和矿物质的摄入，建议多吃新鲜的水果和蔬菜，饮食多样性均衡，但避免粗纤维食物，所造成的食管静脉曲张出血，所以患者要注意吃软容易消化，寒冷的温度合适的食物为宜。
4、低脂肪饮食：因为受损肝脏脂质代谢紊乱，过多的脂肪增加肝脏的负担，容易导致脂肪肝的发生，肝硬化饮食要注意质量，数量的脂肪摄入量。
5、高热量类食物：在饮食上注意补充充足的热量，可减少对人体蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担，有利于组织蛋白的合成，因此质量补充此类食物也是有益的。
4肝硬化患者吃海鲜的好处
1、补充优质蛋白
海鲜不仅是无机盐和微量元素的宝库，而且多数海鲜中所含的结缔组织都较少，比较容易消化和吸收，是优质动物蛋白的重要来源，而肝硬化患者由于肝脏功能减退，其合成蛋白的能力下降，易出现不同程度的营养不良，不利于机体及肝细胞的修复与再生，所以在病情允许的情况下是可以适量的食用些的。
2、预防肝癌
海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸，可有效防止动脉粥样硬化;此外有些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分，如海鲜中所含的海藻多糖具有广泛的抗肿瘤作用、蟹类中含有的甲壳素也可有效对抗肿瘤、蛤贝类含有的糖蛋白也有抗癌效果、海参中含有的刺参多糖和皂苷也具有抗肿瘤、抗放射性损伤的作用，所以肝硬化患者可以适量的食用些海鲜以防止肝癌的发生。
5肝硬化患者多吃果蔬好处多
1、冬瓜
冬瓜含糖类、胡萝卜素、钙、蛋白以及多种维生素，能够起到清热解毒、利水消痰、除烦止渴等功效，此外，冬瓜中钾盐的含量比较高，钠盐含量比较低，因此特别适合肝硬化和肝硬化腹水患者食用。
2、丝瓜
丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁及维生素B1、C等等，同时还含有黏液质、木胶、瓜氨酸、皂甙类物质、丝瓜苦味质、木聚糖和干扰素等特殊物质，具有利尿、活血、通经、解毒的功效，适合肝硬化患者食用。
3、胡萝卜
胡萝卜富含丰富的维生素A，不但可以养肝、护肝，而且适当食用可以有效提高肝硬化患者的维生素，间接的防备癌变的可能，对于肝硬化患者的治疗和保健也较为有利。
4、菠菜
菠菜富含的叶绿素可以维持机体的酸碱平衡，同时还具有舒缓压力、防癌和调节肝胆功能的作用，这对肝硬化治疗及保健也是较为有利的。
5、西瓜
西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，
6、菠萝
菠萝含葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，而且菠萝果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。
7、香蕉
香蕉营养高、热量低，不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质，而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。
8、葡萄
葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，不但具有益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、补气血、强筋骨、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
9、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。
10、草莓
草莓性凉，味酸甘，不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效，而且草莓富含丰富的维生素C，可有效预防坏血病以及动脉硬化、心绞痛、脑溢血、冠心病、高血压、高血脂等病，此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
