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一般空腹可以吃橘子吗

橘子是很多人喜欢的水果之一,因为它不仅可口,也很解渴。但是空腹吃橘子好吗?空腹不宜食用的水果有哪些?这些都是我们在食用水果时容易产生的疑问,其实水果并不是任何时候都适合食用的,我们也要避免一些错误的食用方法,才能有效的吸收水果的营养成分,下面我们就来了解下吧。

目录 吃橘子的好处 一般空腹可以吃橘子吗 橘子的营养成分列表 为什么橘子加热后酸味大 含橘子皮治打呼噜

1吃橘子的好处

  与梨相比,其蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,可谓营养丰富。酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。另外,吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医认为,橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。

  第一大好处:美容、消除疲劳

  橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

  第二大好处:促进通便、降低胆固醇

  橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

  第三大好处:降血压、扩张心脏冠状动脉

  橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

  第四大好处:阻断癌细胞生长、保护基因完好

  在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

2一般空腹可以吃橘子吗

  空腹吃橘子好吗

  空腹最好不要吃橘子,因为橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜,引起不适,使脾胃满闷、呃逆泛酸。

  并且橘子含有大量的胡萝卜素,如果吃得过多,血液中胡萝卜素浓度就会过高,会导致皮肤发黄。过量摄入维生素c,体内代谢的草酸会增多,会易引起尿结石、肾结石,对口腔和牙齿也有害。所以每天吃3个橘子,就能满足我们一天对维生素c的需量。

  吃橘子要注意的事项

  1、橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素c发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

  2、橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  3、老人和孩子要少吃。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃橘子,否则会诱发腹痛、腰膝酸软等。

  4、有时吃橘子过多会上火,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,儿童不要多吃橘子。

  空腹不宜食用的水果有哪些?

  空腹不宜食用蕃茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、鲜荔枝、山楂、橘子、大蒜和黑枣等。

3橘子的营养成分列表

  桔子的营养价值—降血压

  桔子的营养价值之一就是降血压,在我们吃桔子的时候,如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去,就可以摄取桔子中所含的膳食纤维—果胶,膳食纤维具有促进人体通便、降低胆固醇的作用。桔皮苷可以加强人体毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉作用。因此在我们吃桔子的时候一定不要将桔子内侧的表皮给扔掉了,它可是宝贝。

  桔子的营养价值—美容养颜、抗疲劳

  由于桔子中富含丰富的柠檬酸与维生素C,所以桔子的营养价值还体现在抗疲劳和美容养颜上。吃桔子除了可以为我们提供人体所需的维生素A、维生素C外,桔子中还含有一种名为柠檬酸的酸性物质,它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。根据美国佛罗里达大学研究人员证明,食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

  桔子的营养价值—止咳、祛痰

  桔子除了有上述的营养价值外,还有止咳祛痰的作用哦,在我们生活中我们一般都是吃桔子都是直接剥开皮,鲜食。如果是感冒咳嗽患者,可以将桔子和白糖一起蒸着来吃,食用后对止咳化痰有着很好的作用了,特别是经常感冒咳嗽的小孩子,这个方法最实用,既方便又简单,而且效果也非常的明显。

4为什么橘子加热后酸味大

  吃货问:为什么水果加热后会变酸呢?

  首先,食物中酸味的强弱与其中的氢离子浓度有关,浓度越高,食物酸味越大。

  其次,食物加热后之所以酸味会增大,是因为加热促进了水果中有机酸的电离,释放出更多氢离子,这样酸味更浓了。

  另外,水果类食物中含有果糖,加热后会也会发生反应,产生酸味物质。

  同时不难发现,即使水果加热后,放很多水,酸味还不会降低。这是因为加水后,水果甜度会下降,而促进更多的氢离子释放,这样遮盖酸度的糖少了,但酸度不变,便感觉到更酸了。

  所以,橘子、梨子、苹果,哪怕是葡萄干,加热后一般都会变酸。

  问题2:水果加热后再吃不可取吗?

  也不知道从什么时候开始,流行起加热后吃水果,说是有养生作用。那么是真相是什么呢?

  首先,水果加热后再吃确实会导致维生素的浪费,尤其是对温度敏感的维生素C,极容易流失。如一些维生素C丰富的柑橘类、草莓、猕猴桃等。

  其次,水果并非不能加热吃。如蔬菜也富含维生素,同样可以热吃,而且若加热后没有一丝营养,那东南亚的那些美女又吃什么长大的?

  这些水果加热后却有养生作用

  橘子:在中医里记载其可以开胃利气、止渴润肺,熟吃柑橘类水果确实有润候、止咳与增进食欲的作用。但是,橘子中维生素C会浪费,所以,吃与不吃看自己需求。

  梨子:雪梨汤可以润燥、止咳、润喉,不再是中医学里的知识,已经被广大群众所知晓。

  番茄:小番茄加热后,虽然其中的维生素C流失了很多,却提高了番茄红素被人体的吸收利用率。

  山楂:本身酸味过大,对胃黏膜刺激性高,煮熟后反而减弱了刺激,可以开胃、消食、化痰。

5含橘子皮治打呼噜

  1、巧防晕车

  在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

  2、巧治冻疮

  将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

  3、巧治慢性支气管炎

  橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。

  4、巧治咳嗽

  用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

  5、巧治便秘

  鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。

  6、巧解酒

  用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。

  7、巧治睡觉磨牙

  睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。

  8、巧防止牙齿“酸倒”

  食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。

  9、巧治乳腺炎

  生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。

  10、巧治口臭

  将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。

  11、巧解鱼蟹之毒

  用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

  12、巧治胃寒呕吐

  将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

  13、巧理气消胀

  用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

  14、巧治消化不良

  将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

  15、巧清肺化痰

  将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。

  若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

  16、巧治风寒感冒

  鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

  17、巧提神开胃

  将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

  18、巧治胰腺炎

  用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

  18、巧降血压

  将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

  20、巧治脚沙虫

  脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

  21、泡水可以去火

  22、晒干了泡茶,或者放在角落里除异味,可以除冰箱异味