发烧是一件非常难受的事情，而且如果不能够及时控制，还会产生很多不利的影响，尤其是对于小孩子而言，当然除了需要积极的接受治疗之外，发烧患者在饮食问题上也不可忽略。发烧病人有什么饮食禁忌呢?一起来看看。
目录
1发烧的原因
发烧是极其常见的一种疾病，不管是在男女老少都会发生发烧的状况。一般来说发烧不至于危及人的生命，但是我们也应该要加以重视。那么大家知道发烧是由什么原因引起的吗?
致热源性发热致热源包括外源性和内源性两大类。
(1)外源性致热源(exogenouspyrogen)：外源性致热源的种类甚多，包括：①各种微生物病原体及其产物，如细菌、病毒、真菌及支原体等;②炎性渗出物及无菌性坏死组织;③抗原抗体复合物;④某些类固醇物质，特别是肾上腺皮质激素的代谢产物原胆烷醇酮(etiocholanolone);⑤多糖体成分及多核苷酸、淋巴细胞激活因子等。外源性致热源多为大分子物质，特别是细菌内毒素分子量非常大，不能通过血脑屏障直接作用于体温调节中枢，而是通过激活血液中的中性粒细胞、嗜酸性粒细胞和单核一吞噬细胞系统，使其产生并释放内源性致热源，通过下述机制引起发热。
(2)内源性致热源(endogenouspyrogen)：又称白细胞致热源 (1eukocyticpyrogrn)，如白介素(IL一1)、肿瘤坏死因子(TNF)和干扰素等。通过血一脑脊液屏障直接作用于体温调节中枢的体温调定点(setpoint)，使调定点(温阈)上升，体温调节中枢必须对体温加以重新调节发出冲动，并通过垂体内分泌因素使代谢增加或通过运动神经使骨骼肌阵缩(临床表现为寒战)，使产热增多;另一方面可通过交感神经使皮肤血管及竖毛肌收缩，停止排汗，散热减少。这一综合调节作用使产热大于散热，体温升高引起发热。
25个发烧时的饮食禁忌
一、忌多吃鸡蛋
鸡蛋营养丰富，鸡蛋中的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使发烧患者机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二、忌多喝茶
喝浓茶使大脑保持兴奋的状态，使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高，烦躁不安。同时，茶水会影响药物的分解、吸收，降低药物疗效。
三、忌多喝冷饮
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化，危及生命。
四、忌多食蜂蜜
发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服食蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，容易并发其他病症。
五、忌多食辛辣
由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
3引起长期发烧的疾病有哪些
长期低烧最常见的为结核感染。结核病在小儿还是比较多见的，除低烧外，小儿尚有性格的改变。原来好动的孩子变得发懒不爱动，原来好静的孩子性情急躁、爱发脾气、食欲减退、消瘦、动则汗出或夜间多汗、疲乏无力、面色苍白、颈部等浅表淋巴结肿大等。
为此，应作结核菌素试验(简称OT)或三联皮拭(PPD—PHA)。如为阳性结果，可作为参考，因孩子接种过卡介苗后也可见阳性反应。另外，过去得过结核病，也可以出现阳性反应。进一步还得检查血沉，一般在结核病活动时，血沉均可增快。最后还得用X线检查肺部，是否有结核病灶。假如以上各种检查均为阴性，则可以排除结核病。
长期低烧还见于病毒感染，主要见于婴幼儿，多见于咽喉部感染，无全身表现。——般检查均无明显异常，也无呼吸道症状，多为某次病毒感染高烧后，低烧较长时间不退。年长儿咽部链球菌或金黄色葡萄球菌感染时，也可表现为长期低烧，可作咽分泌培养，如能找到细菌，即可确诊。如为链球菌感染，还可取血检查抗链球菌溶血素(简称抗“O”)，如滴定度高，说明有过链球菌感染。如抗“O”增高明显，还应想到风湿热的可能，应注意有无关节痛或肿胀，皮肤有无环形红斑，心脏有无改变，这些都是诊断风湿热的依据。女孩长期低烧应注意泌尿系感染，可以检查尿得到确定。
长期低烧也可能与感染无关，而是由其他病或其他原因所致。在血液病方面，白血病、再生障碍性贫血、溶血性贫血等可见长期低烧。
如果孩子还有贫血、出血、黄疸等表现，检查一下耳血，即可找出是否与其有关。
慢性肝炎也可长期低烧。
家长们平时应该注意观察孩子，如果孩子有发烧的症状，还要看看他们是不是还有其他病症表现，本文所提到的发烧背后的疾病都是比较严重的，所以家长们一定要引起警惕，不行就带着孩子去做检查。
4发烧后应该如何处理
方法一、冷敷
如果高烧无法耐受，可以采用冷敷帮助降低体温。在额头、手腕、小腿上各放一块湿冷毛巾，其他部位应以衣物盖住。当冷敷布达到体温时，应换一次，反复直到烧退为止。也可将冰块包在布袋里，放在额头上。
方法二、热敷
假使体温不是太高，可以采用热敷来退烧。用热的湿毛巾反复擦拭病人额头、四肢，使身体散热，直到退烧为止。但是，如果体温上升到39℃以上，切勿再使用热敷退烧，应以冷敷处理，以免体温继续升高。
方法三、擦拭身体
蒸发也确降温作用。专家建议使用冷自来水来帮助皮肤驱散过多的热。虽然你可以擦拭(用海绵)全身，但应特别加强一些体温较高的部位，例如腋窝及鼠蹊部。将海绵挤出过多的水后，一次擦拭一个部位，其他部位应以衣物盖住。体温将蒸发这些水分，有助于散热。
方法四、泡澡
有时候，泡个温水澡是最舒服不过了。它同样也可以起到缓解发热的症状。婴儿应以温水泡澡，或是以湿毛巾包住婴儿，每15分钟换一次。
方法五、补充液体
当你发高烧时，你的身体会流汗散热;但当你发高烧时，身体会因为流失太多水分而关闭汗腺，以阻止进一步的水分流失，这使你的身体无法散热。解决之道就是补充液体，喝大量的白开水及果菜汁，其中果菜汁含丰富的维生素及矿物质，尤其是甜菜汁及胡萝卜汁。如果你想喝番茄汁，应选用低钠的产品。发烧期间应避免固体食物，直到状况好转。如果呕吐情形不严重，还可以吃冰块退烧。在制冰盒内倒人果汁，冰成冰块，还可在冰格内放入葡萄或草莓，这尤其受到发高烧的孩子欢迎。
方法六、适当服用止痛药
若感到非常不舒服，可服用止痛药。成人服用2片阿司匹林或2片扑热息痛，每4小时服用——次。扑热息痛的优点是较少人对它过敏。由于阿司匹林与扑热息痛的作用方式有些不同，因此你若觉得使用任何一种皆无法有效地控制发高烧，不妨两种并用。每6小时服用2片阿司匹林及2片扑热息痛。服用这些药物时，需先经医师同意。
方法七、注意穿衣适量
如果感到很热，则脱下过多的衣物，使体内的热气可以散发出来。但如果因此而打寒颤，则说明衣物太少，应该增加，直到不冷为止。同时，勿使室温过高，医师通常建议勿超过20℃。同时，应让室内适度地透气，以帮助复原，并保持柔和的光线，使病人放松心情。
5为了预防发烧我们应该怎么办
1、多喝水，尤其是包含矿物质的水。避免摄入咖啡因和酒精，定期的向医生询问自己的身体状况，如何能够提高我们的抵抗力，来防御流行病对我们的侵袭。在容易发烧的季节里免受困扰。
2、如果家里有婴儿，在炎热的夏季里，你需要凉爽的空气是可以理解的，但是如果家里有很小的孩子或者是婴儿，建议大家不要开空调。因为空调会对孩子的生长产生一定的影响。如果你既想达到凉爽的效果，又怕对婴儿造成伤害，不防试着把所有的窗户都打开，在最主要通风的几个窗口挂上湿毛巾，这样做会使婴儿避免粉尘的污染。健康的成长。
3、在高温度的天气下，老年和孩子是最容易受到影响的。在这种天气下最重要的是防止屋内温度上升。最好是保持百叶窗开着，避免阳光直接的照入屋子内。而且那样还会使空气流通。等到了晚上，没有阳光的时候，把窗户大开，让大量的凉爽空气进入到室内，使空气流通。这样才能够避免老年或者孩子中暑，发烧。
4、流动空气真的会改善您身体的抗病能力，但是您的家里一些电器会产生一定的热量，所以在不必要用的时候可以关闭一些。
5、可以在家里摆上几盆植物，来增加空气的湿润度。也能在一定程度上和家用电器如微波炉，电脑和灯光所产生的热量相互抵消。我们尽量不要去使用空调为了自己和家人的健康，也为了地球上整体的空气质量，因为我们在家中使用空调的同时，排除的是热气，这些热气到了外面会使本来就炎热的夏季变得更加的燥热。
6、如果家中有老年，在夏季要不经常的量他们的体温，如果温度超过37.9摄氏度的话就要引起我们的注意了。因为人到了老年时期的温度通常都是比年轻人低的，他们体内的代谢变慢了，身体的温度也会随之下降。所以，37.9度这个体温就是相当高的了，一定要及时的为老年就医。
7、夏季不仅炎热而且漫长，最热的是很大概是7，8月份。所以在这两个季节里，消暑也是非常关键的。绿豆汤是一个很好的消暑食品，尤其是冰过的。不过不要给老年喝太凉的。
8、除了绿豆汤之外，豆浆也是一个很好的解暑佳品，它不仅有解暑的功效，还能够补充人体的蛋白质。对很多女人来说，豆浆是最佳的补品。香蕉等水果，其中含有很多种丰富的矿物质和微量元素，能够帮助人体抵御炎热，增加人体的免疫力，以免遭受夏季各种流行病的困扰。
