喉癌是一种咽喉部位的一种常见的疾病，但是由于咽喉的重要性，难免会给生活带来很大的影响，而喉癌患者在饮食上应注意补充营养，喉癌患者的饮食方法有哪些？下面介绍一些喉癌患者的饮食。
目录
1喉癌的诊断方法都有哪些
(1)检查时须确实看清楚喉的各部分，若会厌后倾，不能看清前联合时，可在表面麻醉下用会厌钩或喉卷棉子将会厌向前牵开。对于肥胖、颈部粗短、张口受限、舌短厚以及咽反射过强的患者应行电子喉镜或纤维喉镜检查。
(2)喉镜检查时应养成由外及里，自浅而深，顺序依次观察各部解剖的习惯。喉镜检查应注意观察声带运动是否受限或固定，两侧梨状窝是否对称，是否有一侧饱满和分泌物潴留等。
(3)活检时应钳取肿瘤的中心部位，注意不要过浅或在肿瘤的溃疡面上钳取。对临床症状可疑而活检阴性者需要反复进行活检，若患者已出现呼吸困难，应在气管切开术后进行。
(4)病理形态的观察与临床医师的取材部位和手法有密切的关系，病理诊断医师看到的仅仅是非常局限的标本。临床病理诊断对原位癌应持慎重态度，病理活检是一个样本的检测，往往不代表患者的整个病变全貌。
2喉癌患者的饮食方法有哪些
1、由于喉癌患者可能吞咽困难，在饮食上可吃些容易进入食道的流食或半流食，饭菜尽量细软、易消化。
2、多吃些富含蛋白质和维生素的食物，保证营养，增强抵抗力。如牛奶、禽肉、鸡蛋、苹果、葡萄、梨等，可以将水果榨成鲜汁，以便于病人饮用。注意食物的色、香、味，以增进患者食欲，饮食尽量清淡不油腻，不要吃太饱，胃口较差的可少量多餐。
3、对于咽部不适、声音嘶哑的人，可用中药泡水做茶饮用，可起到良好的保健作用。如胖大海、木蝴蝶、百合、杏仁等，具体中药和方法可咨询相关医生。
4、一定要禁烟酒和辛辣刺激性食物，少吃致癌的食品如熏、烤及腌制食品，根据病人的爱好选择合适的进餐环境和他喜爱的食物，以促进食欲，提高食物的吸收利用率。
5、多吃粗米、五谷杂粮，像玉米面的粥、赤小豆、黄米饭、豆类(黄豆、扁豆、豌豆等)。
6、选择性的吃有抗癌作用的新鲜蔬果，如富含维生素A、C的深绿色蔬菜。
3喉癌早期如何进行护理
一、病人在做完手术之后要做全麻护理，必须要观察患者的血压和脉搏的情况、呼吸和体温的变化。待麻醉消退血、压恢复之后应注意让病人取半卧位，若是行喉形成手术的病人应采取平卧的姿势，头向前侧卧，好减轻吻合口的张力。
二、喉癌的护理要注意按气管切开后应该进行无菌操作技术，以防伤口会污染，保持病人呼吸道的通畅，保持室内的湿度，大约在50%到60%之间，每天要进行2～3次的雾化吸入，可以起到化痰的作用，防止发生痰痂堵套管导致病人窒息。
三、手术之后应密切观察病人的出血倾向，若是发现病人的颈部血管有结扎滑脱以及动脉破裂或无名静出血等症状，要及时压迫病人的出血点，并立刻告知医生积极抢救。病人术后要禁食禁水，不可将唾液咽下。术后三天后可使用双氧水含漱，帮助伤口恢复，观察伤口有无出血症状，关注体温的变化，防止出现吻合口瘘的症状。
其实后来这种疾病的发病特征有很多的，比如会出现声带小结，喉癌乳头状瘤，喉结核。喉角化症，喉白斑等，如果有患者在进行身体检查时，发现自己出现这些症状的话，那么就要怀疑自己患上的这种疾病，应该及时的进行正规检查，以便让自己做到早发现，早治疗。
4喉癌是怎么引起的
西医病因：
1.烟、酒过度：大多数专家统计喉癌病人90%以上有吸烟史、饮酒史，尤其烟、酒并用者危害更大。因为烟草燃烧时所产生的烟草焦油中苯芘有致癌作用;烟草的烟可使纤毛运动停止或迟缓，也引起粘膜水肿和充血，上皮增生，变厚、鳞状化生，成为致癌的基础。
2.慢性炎症刺激，如慢性喉炎、慢性呼吸道炎症等。
3.空气污染：空气中的有害粉尘或废气，如二氧化硫、铬、砷、氮芥等可致呼吸道癌。
4.病毒感染：病毒感染与癌的关系较密切，但目前尚不十分清楚，一般认为病毒可使正常细胞改变其性质，发生异常分裂。病毒可附于基因上，传至下一代细胞，使其发生恶变。
5.癌前期病变：喉的良性肿瘤如喉的乳头状瘤多次复发，有人统计约5%发生恶变。喉部角化症也易发生癌变。
6.放射线的致癌：用放射线治疗颈部肿物时可能致喉、喉咽或食道上段癌变。
中医病因：
喉菌的发生，由于烟酒过度，嗜食辛热之品，发音疲劳，喉疾余邪缠绕不清，或空气污浊等。
病理：
喉癌的病理表现以鳞状细胞癌为主，占90%以上、其次为腺癌、淋巴肉瘤;纤维肉瘤少见，喉癌细胞的分化程度，因在喉部的发生部位不同也有差异。声门癌分化较好、多为Ⅰ、Ⅱ级，转移也少。原位癌因限于基底膜以上，是早期癌。声门上癌细胞分化较差，转移多见，因为有丰富的血管和淋巴管，发展快，转移快。声门下癌发病率最低，约占4%～6%。喉癌的扩散1.直接扩散：癌在其原发部位不断沿粘膜和在粘膜下向周围浸润扩散，但受到解剖屏障的限制，使肿瘤在较长时间内局限在喉内。各型喉癌扩散的特点：①会厌癌：会厌癌因其软骨是一叶片状，有许多血管穿过的孔隙，因此会厌喉面癌可沿孔隙向外扩散，破坏软骨，侵犯到会厌前间隙、会厌谷和舌根部。向下侵犯到室带、喉室和杓会厌皱壁。②室带癌：向前可侵犯到会厌基底部到会厌前间隙，甚至到声门或声门下，向外可侵犯到梨状窝。③声带癌：一般沿声带粘膜发展，向前可侵犯到前联合，绕过前联合可达对侧声带，向后达后联合，绕过杓状软骨达对侧声带。向深层发展侵犯声门傍间隙和声门下。④声门下癌：可直接侵犯声门和声门傍间隙，可穿过环甲膜到喉外，侵犯到食管和甲状腺。2.淋巴结转移：颈部淋已结与喉癌的关系密切，例如颈淋巴结阳性时生存率可明显下降，声门癌转移率最低，约0.4%～2%，声门下癌转移率约25%，声门上癌转移率30%，会厌癌、喉室癌转移率为50%，侵犯到梨状窝的癌转移率为50%～70%。癌沿淋巴管转移的特点是癌细胞栓塞，累及同侧的淋巴结，晚期可累及到对侧淋已结，破坏淋巴结被膜后向淋巴结周围扩散。最早期的转移只能在显微镜下发现，晚期可有淋巴结固定。声门上癌和声门癌通常累及颈深上淋巴结，然后向外发展。声门下癌首先累及喉前、气管前、气管食管沟淋巴结。3.血行播散：由于癌细胞直接侵入血管壁而入血液或经淋巴管导入静脉而后远隔转移，发生率远远低于淋巴结转移。4.沿呼吸道转移：一般情况下喉癌不经呼吸道扩散，但当癌细胞自行脱落或作喉部检查或麻醉插管时因碰撞而将脱落的癌细胞种入气管。
查看详情>>5喉癌的症状有哪些
症状：
喉癌常因类型不同，症状出现的早晚和病情的轻重也不一样，主要症状为：
(一)声音嘶哑：是声带癌最早出现的症状，多为持久性，并逐步加重，声门下癌早期症状不显著，而声音嘶哑则为较晚期的症状，
(二)咽喉部异物感和疼痛：常为声门上癌比较早期出现的症状，在癌破溃后，可以出现咽喉部疼痛，有时放射到同侧耳内，为较晚期出现的症状，
(三)咳嗽和痰中带血：发生于癌破溃之后，是常出现的症状，
(四)呼吸困难：是较晚期的症状，说明癌已发展到堵塞喉腔，
(五)颈淋巴结转移：可转移到同侧颈深中部淋巴结，晚期可能转移到对侧。
体征：
喉癌的症状表现与癌的原发部位及肿瘤范围及大小有关。
1.声门上癌：由于声门上部的较宽广的解剖，早期喉癌无明显症状，只有咽部异物感，咽部不适感。肿瘤长大时表面出现溃烂可有疼痛而且向耳部放射。晚期肿瘤侵犯血管可有咳血，痰有臭味，侵犯到声带才出现声音嘶哑，咳嗽，甚至呼吸困难。
2.声门癌：因为声带是发音器官，所以早期就出现声音嘶哑，初期不甚明显或时轻时重，逐渐加重则表现持续性声音嘶哑，但发展较慢，由于声带淋巴管及血管均很少，不易转移。晚期因肿瘤增大，阻塞声门而出现呼吸困难，痰中带血，疼痛等。
3.声门下癌：癌瘤部位隐蔽在声门下，在较长时间内症状不明显，肿瘤表面糜烂时出现咳嗽，痰中带血，咽喉部疼痛和异物感。向上侵犯到声带，出现声音嘶哑，阻塞呼吸道，出现呼吸困难。
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