醋泡姜是一种姜的养生吃法，有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。但是醋泡姜并不是人人都适合吃，有些人不能吃醋泡姜，那么醋泡姜什么人不能吃呢?下面为您介绍醋泡姜什么人不能吃。
目录
1生姜发芽能吃吗
生姜发芽能吃吗
植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有的会暂时停止生长，这种现象称作休眠。如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后，体内积累了大量营养物质，原生质发生变化，代谢水平降低，生长停止，水分蒸腾减少，呼吸作用减缓，一切生命活动都进入相对静止的状态，以便增加对不良环境的抵抗能力。
有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合适的生长环境就会发芽，使其块茎重量减轻，品质下降，如马铃薯的休眠期一过开始发芽，不仅薯块表面皱缩，而且产生一种生物碱，食用时对人体有害;洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2-3个月。
休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜籽姜，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
2生姜片可以去痘印吗
绿茶白糖南瓜美白去痘痕面膜
材料：绿茶粉2大匙,南瓜4大匙,豆腐50克
自制方法：
把南瓜洗净，去皮及籽，置于锅中蒸软，晾至温热后，与绿茶粉、白糖、豆腐一同倒在面膜碗中，充分搅拌，调和均匀成稀薄适中、易于敷用的糊状，待用。
敷用方法：
温水清洁面部后，先用热毛巾敷脸约3分钟，接着取适量调制好的绿茶面膜仔细地涂抹在脸部及颈部上，避开眼部、唇部四周，静敷约15-20分钟，以清水洗净，并进行肌肤的日常护理，即可。
面膜功效：
绿茶面膜具有美白肌肤的功效，并能帮助消除痘痘、痘斑、痘痕、痘印。
珍珠粉白糖祛痘痕面膜
蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、镁、磷、铁、钾、钠、硅等矿物质多种营养成分。这些营养物质不但能美容，还能清热解毒、消炎，保护皮肤和增强皮肤免疫功能的作用，用珍珠粉搭配蛋白不但可以去痘印而且还可以美白哦真是一举2得的好事呢。
做法：
1.取一枚鸡蛋，打碎，只取蛋清，放入碗中，在去10g珍珠粉 白糖与之混合，珍珠粉需要选用优质的比较细的为好，现在市面上有很多掺假了的珍珠粉，所以在购买的时候需要仔细分辨，如果有条件最好自己 去买珍珠来磨。
2.调好蛋清珍珠粉去痘印面膜后，我们接下来做的事情就是清洁肌肤，清洁肌肤的时候需要用温水，然后用洗面奶将肌肤好好清洁。
3醋泡姜什么人不能吃
醋泡姜是由醋和姜制成，因此不能吃姜的人是不能吃醋泡姜的：
1、内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
2、阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
3、脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
4哺乳期能吃生姜吗
姜含有丰富的营养元素，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶会流失营养，吃姜可以补充营养，强身健体，促进宝宝吃母乳后的健康发育。
姜含有丰富的铁元素，哺乳期吃姜，可以补充铁元素，可以补血活血，避免贫血的症状，养颜美容，也有助于宝宝吃母乳后补充铁元素，从而避免贫血，促进宝宝的皮肤，毛发等的健康发育。
姜还含有丰富的维生素，哺乳期吃姜，可以补充能量，补充精力，保持活力，保持良好的心情，和宝宝相处起来，也有助于宝宝养成良好的性格。
姜有一个显著的功效，就是可以驱寒暖身，减轻身体冰凉的症状，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，会流失水分等营养元素，很容易降低体温，吃姜，可以维持正常的体温，促进血液的流通，保持血液功能的正常，从而减轻或者避免因流失营养而带来身体冰凉的症状，对身体的健康有利。
食用姜可以刺激胃粘膜，达到促进肠胃消化，改善胃口，增进食欲的效果，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，身体疲劳而食欲不振，所以哺乳期吃姜，可以促进消化，改善胃口，增进食欲，促进摄入的营养元素的丰富化，也促进宝宝通过吃母乳后摄入多元化的营养元素，促进宝宝的健康发育。
但是姜吃多了容易上火，而且带有辛味，所以哺乳期在吃姜的时候要注意控制分量和做法。
5吃生姜的注意事项
姜的营养很丰富，我们吃姜，可以预防感冒，增进食欲，促进排便排毒，暖身驱寒等等。但是我们在吃姜的时候还是要有所注意的，例如我们吃姜的时候应不应该控制分量，姜不能和什么同食等等：
1、姜吃多了容易导致上火，还容易导致消化不良，所以我们在吃姜的时候一定要注意控制分量，不可贪食，多食。
2、姜不能和兔肉同时食用，姜和兔肉同食，容易引起腹泻，呕吐等不良症状。
3、姜也不能和狗肉同时食用，姜和狗肉同食，容易引起腹痛等不良症状。
4、古人说“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜”，由此可见，晚上不适合吃姜。这是因为白天阳气旺盛，温补的食物能帮助阳气生发，所以适合吃姜。而晚上阴气旺盛，阳气要收敛，如果摄取过多的温热的食物的话会影响睡眠和身体的合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。