香兰叶(Pandanus amaryllifolius)为露兜树属的热带植物，又名班兰叶(pandan)、七叶兰、香林投、碧血树，野生七叶兰较为稀少，其多半为栽培作物。班兰叶——印尼话叫Pandan，它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气大得很，班兰叶是一种热带绿色植物，有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道因而常做为东南亚料理与糕点常用材料。下面，大家一起来看看吧。
目录
1香兰叶的副作用有哪些
香兰的药物疗效效果很好，除了拿它的叶子和食物混合一起吃之外，据香兰研究结果来看，它的芬香也具有一定的疗效。
香兰叶
香兰叶对心脏具有一定的滋养效果，因为香兰可以减缓心脏的跳动频率，从而对心脏起到一定的保护作用。香兰的吃法是，用它新鲜的叶子和食物一起混合着煮，或者喝它煮出来的汁水。一次喝2-4勺，有助于缓解口渴。由于香兰闻起来味道清凉，要是泡水喝，可以清暑解热，缓解口渴，对喉咙的保养有一定的好处。吃的方法是：将香兰洗干净，将它捶碎或者弄成粉末。然后喝一小口水，有助于麻疹或者皮肤病。
根和茎
可以用于治疗糖尿病，因为香兰的根和茎对血液里的糖分含量有调解作用。做方法事，拿它的根和水一起拿去煮，每天早晚一次。
用它的一根根茎或者茎脉拿来煮水和，有利于排尿。
除了这些，香兰还有利于缓解疲倦，去烧等功效，同时也可以作为补品。
2香兰叶的料理方式
香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。
香兰叶(Pandan Leaf是一种热带)绿色植物，在马来西亚非常普遍。很久以前，马来西亚的娘惹(Nyonya—华侨与当地土著生下的女性后裔)就喜欢把这种植物加入食物里，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。后来慢慢的演变到以新鲜椰汁混合香兰叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味配上纯纯的香兰叶，那种味道真的是笔墨难以形容，让人不禁食指大动。而在蛋糕、面包、饼干、慕斯等产品中加入香兰叶，吃起来更爽口、更香甜、更美味!
在中国，香兰口味也已慢慢被当地人接受，甚至爱上它的独特芳香了。如今，香兰冰皮月饼、金翡翠月饼、香兰千层蛋糕以及香兰面包以及一些糖水等，更是广受大家欢迎的烘焙食品了。
3香兰叶的甜点做法
清水：100克，白糖300克，沙拉油50克，蛋黄300克，低筋面粉250克，玉米粉50克，蛋清500克，塔塔粉10克，食盐3克，蔓越梅少许，班兰汁少许。
做法：(这个方子量太大，按比例自己算好)
1.将清水，白糖50克，沙拉油，蛋黄，低筋面粉，玉米粉混合。
2.然后搅拌至没有粉粒状，加少量班兰汁。
3.将蛋清，白糖250克，塔塔粉，，食盐混合搅拌至鸡尾状。
4.将蛋白糊分次和步骤2的面糊拌匀。
5.烤盘放纸后，下面放蔓越梅，将面糊倒入，摔掉气泡。
6.放入烤箱中上火180度，下火130度，30分钟左右。
7.取出后凉凉，抹果酱卷好即可。[4-5]
4香兰的价值
观赏价值
香兰叶形挺拔整齐，叶色浓绿光亮，姿态优美、淡雅而有风度;同时它长势强健，适应性强，极耐阴，是室内绿化装饰的优良喜阴观叶植物。它适于家庭及办公室布置摆放。可单独观赏;也可以和其它观花植物配合布置，以衬托出其它花卉的鲜艳和美丽。此外，它还是现代插花极佳的配叶材料。香兰的株态，有高昂挺秀的雄伟，有弧曲妩媚的柔美，也有层次分明的盆景秀丽，更有旋扭逶迤的造型典雅。甚至连它的叶环，也被比作娇小姐和贵夫人的戒指。它的假鳞茎，无论是球圆、扁圆和椭圆，还是橄榄圆、葫芦圆和冬笋圆，无不充满艺术的美妙，给人以团结和圆满的感悟。
经济价值
由于此种极具玩赏价值，深受喜爱迷你兰花与原生兰花趣味者的喜爱，而被大量的采集，使得此种在野外已不常见，市场哄抬价格，造成叶比金贵的局面。最近种已有利用人工培养的植株在市场贩售，其中有大量优秀个体，无须再进行大量山林采摘，应控制野生采摘量，充分保留天然的自然资源。
文化价值
在已进入市场经济时代的今天，从物质财富角度言之，兰花作为一种商品，其经济价值不可低估，同时也是兰文化必要的物质依托。但更重要的是精神财富。若只想通过养兰来获取经济收益，便是对兰文化的矮化甚至亵渎。已融入国人的血液的以兰明志、以兰育人、以兰会友的理念，才是兰文化的灵魂。随着文化修养和生活品位的不断提高，中国兰文化必定更加高洁典雅，更加厚重深沉。
5香兰的艺术作品
种养艺术
香兰爱好者很多，除官宦养兰以自娱外，也多有以养兰为生的人。经验积累，形成了种养方面的学识。南宋时，赵时庚撰写了首部兰花专著《金漳兰谱》，分为叙兰容质、品第高下、天地爱养、坚性封植、灌溉得宜五部分。清代，区金策撰《岭海兰言》;民国时，吴恩元撰《兰蕙小史》，皆是兰文化领域的重要文献。
诗词艺术
香兰叶本身具有线条美，加上叶与叶之间的交错掩映，更增强其情韵，令人有风姿绰约、风韵别现之感。在博大深远的中华文化中，兰花自然而然地就成了真、善、美的代名词。因之，很多国画家喜欢画兰。不独画家欣赏兰叶，诗家对兰叶也很欣赏。 《唐诗三百首》的第一首(张九龄的《感遇》之一)第一句就写着“兰叶春葳蕤”，李白说：“为草当作兰，为木当作松;幽兰香飘远，松寒不改容。”北宋文学家黄庭坚也说：“士之才德盖一国，则曰国士;女之色盖一国，则曰国色;兰之香盖一国，则曰国香。”“兰甚似乎君子，生于深山薄丛之中，不为无人而不芳。”有基于此，几千年来，人们在种兰、赏兰的过程中，将中华民族的优秀品德、美好观念不断地融入兰花之中，并且不断提升，以致使兰花成了中华民族优秀品德的重要象征物之一。