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麦片和燕麦片的区别有哪些

麦片是采用了小麦做成的食品,麦片可以用来食用,麦片的食用非常的方便,只需要用开水冲泡就能食用。麦片可以分为两种,一种是普通的麦片一种就是燕麦片了。燕麦片就是采用了燕麦制作而成的,燕麦片有很高的营养价值,常吃燕麦片可以起到降低血脂和血糖的功效。麦片和燕麦片的区别有哪些?下面为大家做详细的介绍。

目录 燕麦片怎么吃 麦片和燕麦片的区别有哪些 麦片的吃法 宝宝可以吃燕麦片吗 燕麦的5个功效

1燕麦片怎么吃

  1、水果牛奶燕麦

  这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

  材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

  做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

  2、彩蔬燕麦饼

  这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

  材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

  做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

  3、枸杞玉米五彩羹

  这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。

  材料:鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。

  做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。

2麦片和燕麦片的区别有哪些

  燕麦片有降低体内胆固醇的好处,而且燕麦片还是糖尿病患者非常好的食品,燕麦片能通便和改善血液的循环,所以燕麦片有很高的食疗价值。

  麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

  燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

  1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

  2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

  3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;

  4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

  5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

3麦片的吃法

  苹果麦片粥的做法

  材料:苹果1个、纯麦片2大勺、酸奶1杯。

  做法:将苹果去皮去籽切成小颗粒;和麦片一起加少许水煮10分钟;最后淋上酸奶搅拌均匀就OK了!

  黑米麦片粥的做法

  材料:黑米、麦片。

  做法:黑米水泡一个晚上。黑米放入高压锅,等高压锅上汽后再煮15分钟。等开锅后,加入麦片,再煮5分钟,就好啦。

  草莓牛奶麦片粥

  材料:全脂奶100cc、麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

  做法:将牛奶倒入小锅中,再加入麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后即可。

  黄金麦片虾的做法

  材料:鲜基围虾335克、麦片1杯、生粉3汤匙、玉米粉3汤匙、黄油2汤匙、油1碗。

  做法:鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。取一空盘,加入麦片、3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀;给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。

  营养麦片巧克力的做法

  材料:黄油150g、麦片300g、麦芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g。

  做法:黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化,注意是小火哦。倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。迅速百燕麦片倒入麦芽糖中,搅拌均匀。最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。180度烤30-35分钟,晾凉后切成小条。

  麦片卷饼的做法

  材料:香蕉1根、麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许。

  做法:将麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。洒上杏仁粉。

4宝宝可以吃燕麦片吗

  0-3岁是婴幼儿大脑发育的关键期,也是孩子生理变化最大的时期,在这个时期,孩子的智力要完成人生全部智力的百分之五十,神经系统也要完成神经冲动传导回路的铺设,神经系统的髓鞘化也要完成百分之七十到八十,整个机体和各个组织器官迅速发育,需要大量的营养素。从婴儿时期的母乳或者是配方奶粉喂养过渡到成人的固体流质,这都是需要大量的营养摄入,才能满足生长发育得需求,燕麦片也是非常理想的食物之一。

  1、燕麦是什么?

  燕麦是一种古老的粮食作物,又名雀麦、野麦,我们的祖先自古就用燕麦入药,其性味甘、温,具有补益、胃、滑肠、止虚汗和止血功能,是营养价值极高的禾谷类作物之一。根据中国医学科学院卫生研究所分析结果:优质燕麦粉含有蛋白质百分之十五点六,含有幼儿生长发育得八种必需氨基酸,且构成较平衡,含有理想的赖氨酸和蛋氨酸。尤其是赖氨酸的含量为百分之零点六八,而大米和小麦这两种氨基酸严重不足。燕麦中的脂肪量也有百分之八点五,燕麦中的脂肪主要成分是不饱和脂肪酸,是促进幼儿生长发育和新陈代谢的必需的脂肪酸,其中亚油酸占百分之三十八点一到百分之五十二,分别是小麦和大米的两倍和四倍。特别是维生素B的含量占谷类粮食之首,能够弥补精米和精面在加工中丢失的维生素B。抗氧化维生素E的含量也是高于大米和小麦,同时含有丰富的合成遗传物质的原料-----叶酸。一百克燕麦片中释放的热量为1635.94千焦耳,其释放的热量及钙、铁、锌、磷、猛几乎占禾谷类首位,满足幼儿的生理需要。

  2、燕麦对孩子的身体有哪些帮助?

  燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦,但是淀粉分子比大米和面粉小,容易消化,含有果糖衍生物的多糖,可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物,它可以调节人体肠胃功能,降低胆固醇。同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维,可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇,并且排出体外,非溶性纤维有助于消化,从而降低血液中胆固醇的含量,有助于孩子的便秘治疗,更好的清楚孩子体内的垃圾,减少肥胖症的产生,有效地预防心血管疾病和大肠癌症的发生。燕麦中还含有可以抑制炎症的环前列腺素。

  3、宝宝可以吃燕麦片吗?

  答案是肯定的,燕麦片中含有的营养物质有助于孩子的各项生长发育,并且还可以让孩子养成“粗细搭配、均衡营养”的饮食原则,现在燕麦片已经是成人最受欢迎的食品了,同样经过加工过的燕麦也非常适合处于生长发育阶段的幼儿的需要,因此可以给孩子多吃一些燕麦食品。

5燕麦的5个功效

  1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

  2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

  3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。

  4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

  5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。