氨基酸虽然是人体必不可少的成分，但氨基酸也有可能导致身体出现过敏，这种情况最容易出现在婴幼儿身上，氨基酸过敏会有一些明显症状表现，比如出现皮疹，还会伴随着瘙痒。
目录
1氨基酸过敏症
一、可以引起全身皮肤出现淡红色斑丘疹，疹间皮肤正常，压之褪色，有的皮疹融合成片状.以上肢为著，伴奇痒.
二、氨基酸当然会有过敏反应的!现在应该注意休息，多喝水，没有其他不适，是没有必要应用药物的!可以服用复合维生素B+维生素C进行调节治疗!
三、一般来说氨基酸不会出现过敏反应的，但有的人可能比较敏感的情况也会出现一些不良反应。如果出现了过敏现象首先停用此药，可以脱敏治疗，采用中西医结合的药物。
四、输氨基酸时出现的症状并不一定就是过敏所引起，如打了氨基酸过快或心理因素等等都可能引起，但口服氨基酸也是可以的，建议平常适当加强营养，多食用些优质蛋白的食物如鱼类、鸡蛋、牛奶等，以及多运动，及加强睡眠，这才是加强抵抗力的较好方法。
五、如果是过敏的表现，可以考虑适当补充钙和维生素C进行调理。
意见建议：同时在配合吃盐酸西替利秦片进行调理。具体剂量请遵医嘱.祝早日康复.
六、氨基酸是会过敏的，没有一种药物是不会发生过敏现象的
指导意见：
这个过敏只是个别体质的人群，不是所有人都会的，过敏后一定要停止使用氨基酸。
2氨基酸的介绍
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的统称，生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。氨基酸能在植物或动物组织中合成，可由蛋白质水解得到，在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用。氨基酸(amino acids)广义上是指含有一个碱性氨基又含有一个酸性羧基的有机化合物，但一般的氨基酸，则是指构成蛋白质的结构单位。氨基酸是构成生命大厦的基本砖石之一。蛋白质是生物体内重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酶。作为重要营养素，氨基酸可从食物中获取，主要来源有：牛奶、肉类、蛋类、豆制品(前3种能提供最优质的蛋白质)，对于可正常进食的人来说，氨基酸类营养素可从食物中获取，无须通过其他辅助手段补充。
3氨基酸的发展
据《中国氨基酸行业产销需求与投资预测分析报告前瞻》显示，全世界氨基酸产量中作为调味品及食品添加剂的约占50%，饲料添加剂约占30%，药用和保健、化妆品及其他用途的氨基酸约为20%。
氨基酸图册由于氨基酸需求量大、价格贵，世界各大氨基酸生产国的厂商积极发展氨基酸生产技术，抢占世界市场，竞争十分激烈。
我国的氨基酸产业发展很快，具有一定的规模，与世界氨基酸行业发展基本类似，很多国内企业生产的氨基酸都是用于食品加工。然而，药用氨基酸的市场需求正在不断增长，我国是有13亿人口的大国，也是人口老年化发展进程非常迅速的国家，我国对药用氨基酸及其衍生物的需求量和富含氨基酸饮品(口服液)需求量都十分巨大。近年来，中国氨基酸行业市场规模不断扩大，至2011年行业规模以上企业销售收入已达635.50亿元。
随着氨基酸行业竞争的不断加剧，大型氨基酸企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的氨基酸生产企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对产业发展环境和产品消费者的深入研究。
4氨基酸吃了有什么好处
1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
2、起氮平衡作用：当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致抗体死亡。
3、转变为糖或脂肪：氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸，随着不同特性，循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸，或转变为糖或脂肪，或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。
4、参与构成酶、激素、部分维生素：酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物，如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。
5、人体必需氨基酸的需要量：成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%，——37%。
5氨基酸的功效
1、延年益寿
老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说，老年人比青壮年需要蛋白质数量多，而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质， 而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的，这样优质蛋白，延年益寿。
2、氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液，也用作治疗药物和用于合成多肽药物。目前用作药物的氨基酸有一百几十种，其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。
由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位，对维持危重病人的营养，抢救患者生命起积极作用，成为现代医疗中不可少的医药品种之一。
谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病，主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治疗上出现了希望。
