姜糖最早发源于南方，山东曲阜特产，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。传统姜糖的做法：把白糖熬成糖稀，加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候，就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉，等姜糖完全变硬，再也拉不动的时候，重新放在石板上，用剪刀剪成小块状即大功告成。常吃姜糖可减轻关节炎疼痛。
目录
1月经期间可以喝姜糖水吗
说到上面提到的问题的时候，往往大部分女性朋友都是不知道的。但是她们心里面也清楚，这个问题很多时候是可能会影响到她们的正常生活以及身体的健康的，所以对于这个问题，大部分女性朋友还是非常想要详细了解的。针对这个现状，下面就来说说经期是否可以喝姜糖水这个问题。
姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒.红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。
红糖姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝。还有体质虚寒的女性可以喝姜茶，体质生热的女性则不建议饮用。感冒的时候，可以切三片姜加两碗可乐放在玻璃壶或陶瓷壶中煮剩一碗(可乐中有碳酸，最好不用不锈钢之类的金属壶煮)，再给患者喝，效果不错的。鼻塞的时候与呕吐后，切几片姜煮水喝，可以通鼻子，效果很好。可以试试。
所以，对于经期的女人们来说是可以喝姜糖水的，而且姜糖水有驱寒以及改善痛经的作用，这点对于经期的女人们来说是非常重要的。了解了这么多有关姜糖水的详细情况，那么以后女性们就可以在自己平时来月经的时候，尝试喝喝姜糖水了，这对于经期的女人来说还是很不错的选择。
2哪些人不宜食用姜糖
健康的饮食能让我们的生活品质变得更高，也能让身体获取更多的营养价值，但是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意，于是对身体造成一些不必要的伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃姜糖呢!
副作用
无副作用
禁忌人群
胃溃疡患者不宜食用姜糖
经常能吃到美味的食物同时身体还能变得健康，是一件再幸福不过的事情了，所以多掌握一些哪些人不适合吃姜糖这样的常识也是非常必要的，另外想要身体健康也要注意营养均衡。
3如何做姜糖水比较好
几乎每个地方的生姜红糖水的做法都略有不同，针对不同的功效会加入不同的材料，有的会加入大蒜、葱白，有的会加入杏仁、甘草、桃仁等等，但是永远都离不开的就是生姜和红糖了。最简单最常见的生姜红糖水一般按照以下的制作方法：
1、生姜洗净切块/片，然后用刀背用力拍散，便于生姜里面的姜汁更完全地渗入到生姜红糖水中。
2、锅中加入冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。
3、加入适量红糖搅拌使其融化均匀。
4、红糖完全融化后就可以出锅了。
5、最好趁热一口气喝完。
4姜糖水的功效
1、对女性月经顺畅有帮助：有不少女性在经后会感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的生姜红糖水。生姜红糖水可让女性身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
2、利于产后体力的恢复：孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
3、利水利尿作用：生姜红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效。
4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效。
5喝姜糖水治疗感冒要对症
民间有用生姜煎红糖水服用治疗感冒的习惯，这对风寒感冒可起作用，而风热感冒则不宜喝姜糖水。因为生姜、葱白等都是辛温食物，能发汗解表，理肺通气，对于风热感冒则会助长热势，使病情向坏的方向发展。
春季气候多变，“风热感冒”时有发生。中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿性感冒三种类型，它们一般是风邪侵入人体所引起的以恶寒、发热、头痛、鼻塞、咳嗽等为主症的外感疾病。
造成风热感冒的原因和春季气候变化无常有很大关系。冷空气过后，在阳光充足照射下，白天地表升温很快，可以达到20多摄氏度，而晚上的温度降到10摄氏度左右。这对身体较弱的儿童来说，很容易着凉，诱发感冒。
民间有用生姜煎红糖水服用治疗感冒的习惯，这对风寒感冒可起作用，而风热感冒则不宜喝姜糖水。因为生姜、葱白等都是辛温食物，能发汗解表，理肺通气，对于风热感冒则会助长热势，使病情向坏的方向发展。暑湿性感冒也不宜用红糖、生姜之类的食品，而应服食清凉解表的薄荷茶之类的食品或饮料进行辅助治疗。