龙蒿叶略带甜味，适宜加入醋、腌菜、开谓小菜、芥子、酱料之中提味，亦经常用于西红柿及鸡蛋的料理，若用于鱼类或肉类料理、汤品、炖品等作调味，味道更是一流。
目录
1龙蒿的副作用有哪些
龙蒿生活中比较受欢迎的一种食物，吃法也有很多种，但是我们每一个人的身体情况都有一些不同，如果饮食不当身体也是会有不舒服的，那么哪些人不适合吃龙蒿呢，下面一起看一下。
副作用
龙蒿属于中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。
禁忌人群
身体过瘦者少食。
健康的饮食能让我们变得健康，我们一定要调整好饮食，上面是对那些不适合吃龙蒿的介绍，希望大家都能调整好自己的饮食，这样身体才能出现不必要的伤害。
2龙蒿的形态特征
植株：半灌木状草本。
龙蒿 根：根粗大或略细，木质，垂直;根状茎粗，木质，直立或斜上长，直径0.5-2厘米，常有短的地下茎。
茎：茎通常多数，成丛，高40-150(-200)厘米，褐色或绿色，有纵棱，下部木质，稍弯曲，分枝多，开展，斜向上;茎、枝初时微有短柔毛，后渐脱落。
叶：叶无柄，初时两面微有短柔毛，后两面无毛或近无毛，下部叶花期凋谢;中部叶线状披针形或线形，长(1.5-) 3-7 (-10 )厘米，宽2-3毫米，先端渐尖，基部渐狭，全缘;上部叶与苞片叶略短小，线形或线状披针形，长0.5-3厘米，宽1-2毫米。
花：头
状花序多数，近球形、卵球形或近半球形，直径2-2.5毫米，具短梗或近无梗，斜展或略下垂，基部有线形小苞叶，在茎的分枝上排成复总状花序，并在茎上组成开展或略狭窄的圆锥花序;总苞片3层，外层总苞片略狭小，卵形，背面绿色，无毛，中、内层总苞片卵圆形或长卵形，边缘宽膜质或全为膜质花序托小，凸起;雌花6-10朵，花冠狭管状或稍呈狭圆锥状，檐部具2(-3)裂齿，花柱伸出花冠外，先端2叉，叉端尖;两性花8-14朵，不孕育，花冠管状，花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝，花柱短，上端棒状，2裂，不叉开，退化子房小。
果：瘦果倒卵形或椭圆状倒卵形。
花果期：7-10月。
3龙蒿的产地生境
产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北(北部)、山西(北部)、陕西(北部)、宁夏、甘肃、青海及新疆;
东北、华北及新疆分布在海拔500-2 500米地区，甘肃、青海分布在海拔2 000-3800米地区，多生于干山坡、草原、半荒漠草原、森林草原、林缘、田边、路旁、干河谷、河岸阶地、亚高山草甸等地区，也见于盐碱滩附近，常成丛生长，局部地区成为植物群落的主要伴生种。
为北温带及亚热带半荒漠与草原地区的广布种;蒙古，阿富汗，印度(北部)，巴基斯坦(北部)，克什米尔地区，锡金，苏联及欧洲东部、中部及西部和北美洲各国都有。
模式标本采自苏联西伯利亚。
4龙蒿的基本介绍
龙蒿又称香艾菊，菊科多年生草本植物，原产于西伯利亚和西亚。阿拉伯人统治西班牙时期，才引入欧洲。中文圈里，俗误称为茵陈蒿。龙蒿因为其芳香的叶子而被种植。龙蒿的叶子可以为醋、芥末、腌菜和其他食物调味。来自龙蒿绿色部分的油也可以被用作香水或为食物加味。龙蒿能够长到两英尺(60厘米)高。
5芦蒿和茼蒿的区别
两长相气味均大不相同茼蒿(chrysanthemum cornarium var.spatisum)【概述】为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角，平均千粒重1.85克。茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严，但以不积水为佳。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。【性味归经】性温，味甘涩;人肝、肾经。