益肺，补脾，润燥。治肺损咳嗽、咯血，肺胀喘急，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂。下面，小编就来给大家解释下。
目录
1猪胰的副作用有哪些
1、治糖尿病：
猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮山120克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰，每日l料，连续服用。
2、治赤白癜风：
猪胰1条，用米酒浸1小时，再放饭上蒸熟食。
3、治肺虚咳嗽、咯血：
猪胰1条切片，煮熟蘸苡仁末，空腹服。每日1次，连续服用7天。
4、治肺脾肾虚损：
猪胰150克，淮山80克共煮汤，煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。
5、治脾胃虚弱：
猪胰1条，猪肚1个(用食盐搓洗干净)，同放锅内煮熟，然后捞出切成小块，放回锅内，加入大米200克煮粥，加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃，助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。
6、治糖尿病：
猪胰1条，猪瘦肉60克，黄芪30克，生地30克，淮山30克，山茱萸肉15克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰、猪瘦肉，每日1料。
7、治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者：
猪胰1条，猪瘦肉 100克，雪耳30克，冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。
8、治糖尿病：
猪胰子水煮八分熟，每晨吃一个，或焙干研末，蜜炼为丸，每服10克，一日三次(忌糖)。
9、治糖尿病：
猪胰子一具，玉米须30-50克，水煎服，每日一剂，十天为一疗程。
10、山药煮猪胰：
猪胰子150克，淮山60-100克共煮汤，煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾，补肺，固肾，益精作用。适用于肺结核咳嗽，痰中带血，脾胃虚弱，食欲不振，糖尿病。
2猪胰的功能主治
【功能主治】
益肺，补脾，润燥。治肺损咳嗽、咯血，肺胀喘急，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂。
①《药对》："通乳汁。"
②《本草拾遗》："主肺痿咳嗽，和枣肉浸酒服之，亦能主痃癖羸瘦。"
③《本草图经》："主肺气干胀喘急，润五脏，去皴、疱、酐蹭，并肪膏。并杀斑猫、地胆、亭长等毒。"
④《本经逢原》："同胡黄连等药，治霉疮。"
⑤《随息居饮食谱》："润燥，涤垢化痰，运食清胎，泽颜止嗽。"
3猪胰的临床应用
治疗慢性气管炎
将猪胰绞碎，在摄氏60度下减压干燥，加少量甘油，搅匀，再加淀粉制成丸剂，每丸5克，含鲜猪胰3钱。早晚各服2丸，中午服1丸。10天为一疗程。治疗117例，总有效率为88%。该药不仅对单纯型、喘息型有较好效果，且对合并肺气肿者亦有疗效。
4猪胰的相关配伍
1、治一切肺病，咳嗽脓血不止：猪胰一具，削薄竹筒盛，于煻火中炮令极熟，食上吃之。(《食医心镜》)
2、治肺气喘急，睡卧不安，兼治经年嗽病：猪胰三具(细切)，大枣五十枚(去核)。上二味，以无灰酒五升，浸经三日。每服，不计时候，温服一小盏。(《圣惠方》猪胰酒)
3、治肺损，嗽血咯血，肺痈：猪胰切片，煮熟，蘸苡仁末，空心服;如肺痈，米饮调下。(《寿世青编》猪胰片)
4、治癖块(痰凝气滞之病，在皮里膜外者)：延胡索为末，猪胰一具，切块炙熟，蘸药食之。(《四科简效方》)
5、治冷痢久不瘥，此是脾气不足，暴冷入脾，舌上生疮，饮食无味，纵吃食下还吐，小腹雷鸣，时时心闷，干皮细起，膝胫酸痛，两耳绝声，四肢沉重，渐瘦劣重，成鬼气;及妇人血气不通，逆饭忧烦，常行无力，四肢不举;丈夫痃癖，两胁虚胀，变为水气：猪胰一具，细切，和蒿叶相共暖，使消尽，又取桂心一小两，另捣为末，纳酒中，每日平旦，空腹取一小盏服之，午时夜间各再一服。忌热面、油腻等食。(《海上集验方》)
6、治目生翳膜：猪胰子一枚(五钱)，蕤仁五分，青盐一钱。共捣千下，令如泥，每点少许。(《纲目》引《孙氏集效方》)
7、滋润手面：杏仁、花粉各一钱，猪胰子一个，红枣二枚(去皮、核)，用好酒二杯浸之。早晚洗手面时擦之，皮肤光润。(《同寿录》)
8、治鹅掌疯：猪胰一具(去油、勿经水)，花椒以三钱。上用好酒温热，将二味同浸二三日，取胰不时擦手，微火烘之。(《景岳全书》)
9、治赤白癜风：猪胰一具。酒浸一时，饭上蒸熟食。不过十具。(《纲目》引《寿域神方》)
10、治手足皲裂面出血痛：以酒挼猪胰，洗并服(敷)之。(《肘后方》)
5猪胰的相关论述
1、《本草经疏》：“猪胰盖是甘寒滑泽之物，甘寒则津液生，滑泽则垢腻去，故主如书述诸证也。”
2、《随息居饮食谱》：“凡妇人子宫脂满不孕及交合不节，而子宫不净者，皆宜蒸煮为肴，多食，自可受孕，妊妇食之，蠲胎垢，其儿出痘必稀。小儿食之，消积滞，可免疳、黄诸病。且血肉之品，无克伐之虞，虽频食亦无害也。所谓泽颜、止嗽者，非用以作面脂而治肺也。食此则痰垢潜消，无秽浊熏蒸之弊，容颜自泽，则咳嗽自平矣。”