马科动物驴的雄性外生殖器，动物形态详驴词条。雄驴杀死后，割取其阴茎及睾丸，剔除残肉及油脂，洗净，悬挂于通风处阴干或晒干。下面，大家一起来看看吧。
目录
1驴鞭的副作用有哪些
驴鞭生活中比较受欢迎的一种食物，吃法也有很多种，但是我们每一个人的身体情况都有一些不同，如果饮食不当身体也是会有不舒服的，那么哪些人不适合吃驴鞭呢，下面一起看一下。
副作用
无副作用
禁忌人群
精力过旺者勿食驴鞭。
通过对哪些人不适合吃驴鞭了解以后，我们知道日常饮食虽然是再平常不过的小事，但是他也是有一定的注意细节的调整，所以我们一定要结合自己的身体状况去搭配自己的饮食。
2驴鞭的药材特性
【名称】驴阴茎
【异名】驴鞭(《本草新编》)，驴肾(《山西中药志》)。
【来源】马科动物驴的雄性外生殖器，动物形态详驴词条。
【采集】雄驴杀死后，割取其阴茎及睾丸，剔除残肉及油脂，洗净，悬挂于通风处阴干或晒干。
【药材】为圆柱形长条，或稍带弯曲，长约30厘米，粗3～4厘米，前端圆形，较大，色黑;基部两侧各有一大型睾丸;肉质，坚硬。以整条，带有睾丸、无残肉油脂、体干燥者为佳。
【炮制】洗净煮熟，切成薄片，晒干，入热锅内用净砂炒烫至黄色，取出洗净砂子即成。
①《纲目》：甘，温，无毒。
②《四川中药志》：性温，味甘咸，无毒。
3驴鞭的功用主治
①《纲目》：强阴壮筋。
治阳痿，筋骨酸软，骨结核，骨髓炎，气血虚亏，妇女乳汁不足。
②《四川中药志》：滋肾壮阳。
治阳痿不举，筋骨酸软及肾囊现冷。
③《吉林中草药》：强筋，壮骨，滋阴扑虚。
治骨结核、竹髓炎、血虚气弱、妇女乳汁不足。
4驴鞭怎么做好吃
先将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、时间自行定夺直至驴将鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4～5厘米的长段。
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炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把驴鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱。
END
注意事项
洗的时候,用盐(最好是茶油)反复洗几遍。炖的时候,放几颗大蒜籽、姜片,这样,吃的时候,骚味就减少了许多。
切记服用驴鞭期间不宜吃生冷、辛辣、海鲜、萝卜，不宜喝茶，不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。
5驴鞭真的补肾吗
在中药材中，鞭的叫法都是值得动物的生殖器官，比如牛鞭、羊鞭、鹿鞭等等。这些中药材其实都是很好的补药，特别是对于男性而言，但是不同的中药材的治疗的作用也是不一样的。要先了解清楚药材的用途和作用以后，才能更好的进行调理。驴鞭是中药材的一种。
在祖国传统中医中，有一种说法 吃啥补啥，现代医学证明这种说法是具有一定科学意义的。但是，吃啥补啥不是通常意义上的单纯吃法。任何一种动物阳具，如牛鞭、羊鞭、鹿鞭等 ，就做熟了吃，跟普通做筋头巴脑没什么区别。所谓的吃啥补啥，是要对所吃的东西加工炮制，与中药配伍才起作用。根据文献中的介绍，驴鞭是可以壮阳补肾的，但要与枸杞、锁阳、肉苁蓉、雷公等一些常见的中药材进行配伍，具体用什么、多大量。要遵医嘱采用。