瓠(hù)瓜为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 瓠瓜根系发达，茎为蔓性，长可达3～4米，分枝性强。下面，大家一起来看看吧。
目录
1鹤首瓜的副作用有哪些
在生活中鹤首瓜虽然是常见的食物，但是在平时食用的时候很多人都是有争议的，下面一起看一下哪些人不适合吃鹤首瓜呢，这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。
副作用
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
禁忌人群
无特殊禁忌
通过对哪些人不适合吃鹤首瓜了解以后，我们知道日常饮食虽然是再平常不过的小事，但是他也是有一定的注意细节的调整，所以我们一定要结合自己的身体状况去搭配自己的饮食。
2鹤首瓜的简介
原产欧洲，鹤首瓜是观赏葫芦的一种，葫芦科瓠瓜属。 又名狼牙瓜
一年生蔓性草本。花雌雄同株，果实像仙鹤的头。果色为绿色，是一种只供观赏不能食用的玩具南瓜品种，观赏期长
鹤首葫芦果实下部是不规则高球形，奇形怪状，表面有明显的棱线突出起，呈不规则凹凸面，颜色墨黑，上方具细长柄，整个葫芦外形酷似“鹤首”。果实老熟后，坚硬的果壳可用来制作容器和工艺品，也可用来作捶背健身之物。
鹤首葫芦因其外形颇像古代兵器狼牙棒，所以还有个名称——“狼牙棒”。
又名狼牙瓜，形似鹤头，果实下部奇形怪状，为不规凹凸面，颜色绿中带黑。嫩时可以食用，但具有极高的药用价值，尤其是对老年痴呆症有很好的疗效,是一种非常奇特观赏葫芦品种。
3鹤首瓜的形态
葫芦科瓠瓜属。别名小葫芦。原产热带，只作观赏，不能食用。宜棚架栽培，可观赏花、果。果熟后外壳坚硬，表面光滑，呈淡黄色，并会随放置时间的增长而逐渐加深直至红紫。不仅可作为实用器物，且被制成各种工艺品，悬于室内，别具风趣。 茎蔓生、密被茸毛，卷须分二杈。叶互生，心状卵形或肾状卵形。边缘具小齿。雌雄同株异花，花梗长，花单生、白色，花期7—9月。成熟果淡黄白色，长l0cm左右，中部缢细，熟后果皮木质。长江流域3月上旬温床播种;广东12月至翌年1月播种;华北地区3月份室内或冷床育苗。整个生长季灌2—3次透水。应早立棚架，使其攀缘而上。
4鹤首瓜的介绍
鹤首瓜是观赏葫芦的一种，葫芦科瓠瓜属。鹤首瓜原产欧洲， 又名狼牙瓜，一年生蔓性草本。花雌雄同株，果实像仙鹤的头。鹤首瓜果色为绿色，是一种只供观赏不能食用的玩具南瓜品种，观赏期长。鹤首瓜果实下部是不规则高球形，奇形怪状，表面有明显的棱线突出起，呈不规则凹凸面，颜色墨黑，上方具细长柄，整个葫芦外形酷似“鹤首”。
5鹤首瓜的好处
分类：
蔬菜 - 茄果、瓜菜类
适宜人群：
一般人群均可食用。鹤首瓜嫩时比较适宜老年人食用
功效：
增强记忆力、排毒解毒、清热