驴鞭为马科动物驴的雄性外生殖器，动物形态详驴肉条。驴鞭具有益肾强筋功效。下面，大家一起来看看吧。
目录
1如何挑选驴鞭
日常生活离不开饮食起居，我们平时购买食材是生活中再平常不过的事情，但是有的时候食物购买不好吃起来会影响到口感，所以能够选择好的食物也能让我们的生活品质得到保障，其中什么样的挑选好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧!
购买驴鞭时，以色泽鲜亮，气味新鲜者为佳。
健康的身体与日常饮食密不可分，在挑选食物的时候尽量多吃一些新鲜的食物，这样吃起来才能保证口味更好，通过对什么样的挑选好的介绍，喜欢吃挑选的朋友可以去按上面的方法选择和购买了。
2驴鞭的营养
1、调理身体机能
驴肉是属于高蛋白质，低脂肪的食物，其中含有的动物胶成分，有利于人体机能的调节。
2、防止动脉硬化
驴肉中的脂肪类似于植物油，其中的不饱和脂肪酸能使人体内的胆固醇溶解，使其不能粘附在血管壁上，有效的防止动脉硬化。
3、补肾壮阳
驴肉含有的大量营养元素，成年男子食用能清楚腰酸腿软，补肾壮阳。
3驴鞭的药材特性
【名称】驴阴茎
【异名】驴鞭(《本草新编》)，驴肾(《山西中药志》)。
【来源】马科动物驴的雄性外生殖器，动物形态详驴词条。
【采集】雄驴杀死后，割取其阴茎及睾丸，剔除残肉及油脂，洗净，悬挂于通风处阴干或晒干。
【药材】为圆柱形长条，或稍带弯曲，长约30厘米，粗3～4厘米，前端圆形，较大，色黑;基部两侧各有一大型睾丸;肉质，坚硬。以整条，带有睾丸、无残肉油脂、体干燥者为佳。
【炮制】洗净煮熟，切成薄片，晒干，入热锅内用净砂炒烫至黄色，取出洗净砂子即成。
①《纲目》：甘，温，无毒。
②《四川中药志》：性温，味甘咸，无毒。
4驴鞭的功用主治
①《纲目》：强阴壮筋。
治阳痿，筋骨酸软，骨结核，骨髓炎，气血虚亏，妇女乳汁不足。
②《四川中药志》：滋肾壮阳。
治阳痿不举，筋骨酸软及肾囊现冷。
③《吉林中草药》：强筋，壮骨，滋阴扑虚。
治骨结核、竹髓炎、血虚气弱、妇女乳汁不足。
5驴鞭真的补肾吗
在中药材中，鞭的叫法都是值得动物的生殖器官，比如牛鞭、羊鞭、鹿鞭等等。这些中药材其实都是很好的补药，特别是对于男性而言，但是不同的中药材的治疗的作用也是不一样的。要先了解清楚药材的用途和作用以后，才能更好的进行调理。驴鞭是中药材的一种。
在祖国传统中医中，有一种说法 吃啥补啥，现代医学证明这种说法是具有一定科学意义的。但是，吃啥补啥不是通常意义上的单纯吃法。任何一种动物阳具，如牛鞭、羊鞭、鹿鞭等 ，就做熟了吃，跟普通做筋头巴脑没什么区别。所谓的吃啥补啥，是要对所吃的东西加工炮制，与中药配伍才起作用。根据文献中的介绍，驴鞭是可以壮阳补肾的，但要与枸杞、锁阳、肉苁蓉、雷公等一些常见的中药材进行配伍，具体用什么、多大量。要遵医嘱采用。