羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。下面，大家一起来看看吧。
目录
1哪些人不宜食用羊腩
羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。 羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。 因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。 另外，某些热性病，如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。
2吃羊肉的注意事项
1、《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。 2、另据《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。 3、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。 4、许多人吃涮羊肉，都是在锅里放一下就好，这样子肉质鲜嫩。这样子吃羊肉是不好的，羊肉中有细菌和寄生虫，在锅里放一下，寄生虫是不会被杀死的，一定要把羊肉涮到熟透才好。 5、吃完羊肉后需要隔一会再喝茶，否则会引起便秘。 6、患有肝炎病症的人，不可以过多食用羊肉，适当食用，羊肉多食可以加重肝脏负担，导致发病。
3羊腩的食疗价值
羊腩具有调和脾胃， 补血， 降压功效，能增加血液中的白血球。
1.健脾和胃：中和胃酸，缓解胃痛。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
3.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
4食用羊腩的日常注意事项
羊腩对哪些病有辅助治疗的作用?
高血压
哪些体质的人适宜吃羊腩?
气虚体质，阳虚体质
哪些体质的人不适宜食用羊腩?
湿热体质，痰湿体质
食用禁忌
热性体质的人不宜多食。
5怎么分辨真的山羊肉和绵羊肉的区别
绵羊肉很软，可以用手抠进去。用手按进去一点，而且感觉水份挺大的。
但是山羊肉，就是抠不进去;这样两手一起抓起来，摸上去就很坚实
肉质呈现鲜红色，而且极具弹性。用力按时，肉几乎不怎么踏陷。我们经常烤羊肉时，绵羊肉会腌一下，而山羊肉不用腌。吃山羊肉时，只需控干血水，就可以上桌烤了。原汁原味，小时候那个美好的味道又回来了。
注意事项
放在那儿，稍微的控干血水去烤味道更好