蛇莓，蔷薇科 ，多年生草本，全株有柔毛;匍匐茎长。小叶片倒卵形至菱状长圆形，长2-3.5(-5)厘米，宽1-3厘米;花单生于叶腋;直径1.5-2.5厘米;瘦果卵形，长约1.5毫米，光滑或具不明显突起，鲜时有光泽。花期6-8月，果期8-10月。多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中;全国各地都有分布。全草供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。那么如何挑选蛇莓，我们一起来学习一下。
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1蛇莓有毒吗
蛇莓生长在野外，人们一般没有种植，但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像，因此勾起了不少人的好奇心，这种“山寨”草莓有没有毒呢?
其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少，因此它对我们的生命构成不了什么威胁，因此这种毒素是可以忽略的，但是千万不要大量食用哦，因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的，当积累到一定的量，就可能造成中毒的症状，表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素，最主要的是，蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质，现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上，具有很高的药用价值，而它的有毒成分则可以忽略不计。
2如何挑选蛇莓
蛇莓：一种蔷薇科植物，在我国分布广泛，也具有药用价值。《本草衍义》记载，蛇莓附地生，光洁而小，微有皱纹。蛇莓可用于治疗痈肿疔毒、瘰历结核、眼结膜炎，角膜炎，有化痰止咳功效。全株有白色柔毛，往往长在阴凉处，植株高度不及山莓。山莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实;而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。山莓果实表面还有一些绒毛，整体颜色较蛇莓要鲜亮不少。
全草多缠绕成团，被白色毛茸，具匍匐茎，叶互生。三出复叶，基生叶的叶柄长6-10厘米，小叶多皱缩，完整者倒卵形，长1.5-4厘米，宽1-3厘米，基部偏斜，边缘有钝齿，表面黄绿色，上面近无毛，下面被疏毛。花单生于叶腋，具长柄。聚合果棕红色，瘦果小，花萼宿存。气微，味微涩。在草地上可见。
3蛇莓的药用价值
蛇莓虽然在食用方面没啥价值，但是人家却在药用上有一片天呢!蛇莓的主要功效是清热凉血，而它主要的药用部分就是蛇莓全草，这在中医中可是一种中药材呢，古书《别录》中记载蛇莓“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载蛇莓“主胸胃热气”。
蛇莓除了可以清热，它还能治疗虫咬，尤其是传统中医认为它有治蛇咬的功效，不知道这是否和名字有关系，在《日华子本草》中记载，蛇莓“通月经，熁疮肿，敷蛇虫咬。”
蛇莓还能治疗跌打，《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”，而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。”同时对于一些风寒感冒，蛇莓全草也是有治疗功效的，在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳，祛风，活血。治伤风感冒，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮。”
除了这些以外，蛇莓在治疗癌症方面也能起到一些作用，对于乳腺癌、淋巴癌等有辅助治疗的作用，从这些来看，蛇莓果然具有不小的药用功效呢!
4蛇莓的适用人群
蛇莓一般不作为水果吃，而是以全草入药，作为药品来吃的。在药用角度上，一般人都可以吃。
1、被蛇和毒虫咬伤的人，可以摘下新鲜的蛇莓草，捣烂之后，敷在伤口处，具有显著的作用。
2、感冒的人，可以煮蛇莓汤：取蛇莓15—60克煎服，治感冒咳嗽发热，咽喉肿痛、痢疾、子宫出血、大便下血、痄腮、火眼。
3、阴痒：蛇莓煎水洗阴部，又晒干研末治湿疹。
4、腮腺炎、疔疮、毒蛇咬伤：用鲜品一至二两，捣烂外敷。
5、避孕：用根配方与猪肉炖服。
6、狂犬咬伤：鲜根二两同早米捣烂，水煎服(咬伤七天后服，可预防发作)。
7、小儿疳积：鲜全草一两，配动物肝脏炖服。
8、小儿高热惊风：根1钱，水煎服。
9、雷公藤及砒磷中毒：鲜蛇莓(去果实)2两，生绿豆2两，同捣烂，冷开水泡后绞汁服。
10、头癣：鲜蛇莓4两，同桐油6两煎枯，去渣取油涂擦，日数次。
11、烫伤：蛇莓根洗净擂汁滤清，擦伤处。
5蛇莓的介绍
蛇莓，又称蛇泡草、蛇盘草、蛇果草、龙吐珠、宝珠草。多年生草本，既是观赏植物，又可入药。野生山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中都可生长蛇莓;全国各地都有分布。全草供药用，有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。
蛇莓的果实外观和草莓很像，但是口感和营养却相差甚远。蛇莓的茎、叶、果实经过处理后可入药，但蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。
蛇莓喜荫凉、耐寒，在华北地区可露地越冬，适生温度15℃～25℃。喜温暖湿润，不耐旱、不耐水渍。对土壤要求不严，田园土、砂壤土、中性土均能生长良好，宜于疏松、湿润的砂壤土生长。蛇莓是优良的花卉，春季赏花、夏季观果。产辽宁以南各省区，长江流域地区都有分布。从阿富汗东达日本，南达印度、印度尼西亚，在欧洲及美洲均有记录。生长于海拔280米至3,100米的地区，常生长在山坡、河岸、草地及潮湿的地方，目前尚未由人工引种栽培。