营养丰富，药性价值高。麻雀蛋富含优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、卵磷脂、铁、磷、钙等。下面，大家一起来看看吧。
目录
1麻雀蛋的副作用有哪些
日常饮食并不是填饱肚子那么简单，也需要我们做好搭配，并且结合自己的身体状况去选择，这样才能把食物的营养和功效全部的展现好，那么哪些人不适合吃麻雀蛋呢，下面一起了解一下。
副作用
无副作用。
禁忌人群
阴虚火旺者不宜食用麻雀蛋
通过了解哪些人不适合吃麻雀蛋之后，我们知道麻雀蛋是一种营养价值非常丰富的食物，但是并不是所有人食用都能将营养更好的吸收，甚至容易对身体造成伤害。
2麻雀蛋的药性功效
麻雀蛋具有滋补精血、壮阳固肾之功效，适用于四肢不温、怕冷、精血不足以及肾阳虚所致的阳痿和精血不足所致的头晕、面色不佳、闭经等症。常吃能够起到增强性功能、健体养颜等作用。[2]
1、治肾阳虚弱，阳病早泄，滑精，闭经，带下清稀量多。
2、治肾精亏虚，精少阳痿，不孕，月经后期。
3、治肾虚胃寒，腰膝冷痛，胃脘隐痛，喜温喜按，阳痿。
3麻雀蛋的食疗功效
味甘、咸，性温。能补肾壮阳，益精血。用于肾虚阳痿，精血不足所致的妇女闭经、肝虚目昏或夜盲，较麻雀肉作用强。可单用本品煮食，或配羊肉、附子、蛇床子之类煎汤或熬膏。
由于麻雀蛋功在补肾壮阳，暖命门之火，所以，最适合男子阳虚，命门火衰，阳痿，性功能减退，男子精寒不育者食用。正如明代医家缪希雍所言：“雀卵性温，补暖命门之阳气，则阴自热而强，精自足而有子也。”又因为麻雀蛋能利经脉，调冲任，所以也适合女性冲任不足所致的月经闭止(血枯)、带下病及崩漏者。正如明代大药学家李时珍所说：“今人知雀卵能益男子阳虚，不知能治女子血枯，盖雀卯益精血耳。”
4吃麻雀蛋的好处
滋补精血、壮阳固肾。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。由肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体、养颜、增强性功能等作用。中医认为:麻雀蛋味甘、咸,性温,具有滋补精血、壮阳固肾功效。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体、养颜、增强性功能等作用。
麻雀蛋又称麻雀卵,性温味甘咸,功同麻雀肉,有补肾阳,益精血之功,适宜男子阳痿,妇女带下之人食用。阴虚火盛者亦忌之。<本草经疏>有云:“雀卵性温,补暖命门之阳气,则阴自热而强,精自足而有子也。”<本草纲目>中还说:“今人知雀卵能益男子阳虚,不知能治女子血枯,盖雀卵益精血耳。”
5麻雀蛋的选购方法
麻雀蛋又称麻雀卵,性温味甘咸,功同麻雀肉,椭圆形的指公大小的有斑点的褐色蛋。常吃麻雀蛋,具有健体、养颜、增强性功能等作用。
由于麻雀蛋能温肾壮阳,所以,凡阴虚火旺者,包括结核病、红斑性狼疮、性功能亢进等,皆不宜食。