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哪些人不宜食用奶茶

其实喝奶茶的我们都知道,奶茶固然是好喝的,但是它本身掺杂了许多化学成分在里面。所以就不是所有人都适合喝奶茶,那么什么样的人不适合喝奶茶,如果要喝,又该怎么控制适量呢?一起往下看看吧!

目录 哪些人不宜食用奶茶 全套奶茶的做法 喝奶茶有什么好处呢 奶茶的产地 孕妇可以喝奶茶吗

1哪些人不宜食用奶茶

  长期喝奶茶有影响

  专家表示,市面上绝大多数奶茶的主要成分是奶精、甘美素、香精等食品添加剂,假如长期过量摄入这些添加剂,确实会影响男性身体健康。

  据理解,用奶精而不用鲜奶冲兑奶茶,曾经是奶茶行业内公开的机密。而奶精的主要成分是氢化植物油,其中含有反式脂肪酸。医学研讨标明,长期大量摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病发病率,同时也会影响精子、卵细胞的质量,招致人类生育才能降落、不孕率上升。

  偶然喝奶茶不会招致不育

  不过,专家指出,反式脂肪酸只是不身体健康的食物成分,并不是有毒物质,它有平安的摄入界线。“反式脂肪酸对人体的危害是长期慢性作用产生的,不会立竿见影。

  含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸,比方饼干、面包、炸薯条、炸鸡块等,奶茶只是其中之一。”李学德表示,影响男性不育的要素有很多,如内分泌要素、先天要素以及外源性要素。目前惹起男性不育的主要缘由还是来自于疾病自身,如患有前列腺炎、睾丸炎等疾病。

  “目前在临床上还没有相关案例标明,单纯摄入某种食物成分会惹起男性不育。”专家以为,偶然喝几次奶茶,还不至于惹起男性不育。李学德说,随着社会的进步,我们身边的环境也在不时变化,空气污染、水污染、塑料制品的普遍运用等,都不可防止地对人体身体健康形成一定影响。

  专家谈到,人们应该客观看待食品平安问题,关于一些会对身体健康产生危害的食品,可尽量防止食用,但不用过火恐慌,更重要的是要有良好的心态,坚持身体健康的作息习气和饮食习气。

  专家表示,奶茶中含反式脂肪酸,长期摄入对身体健康不利。

2全套奶茶的做法

  麦香奶茶

  材料:西米,麦香奶茶,水。

  做法:

  1、将西米放入冷水盆中浸透;

  2、将浸透的西米捞出,放入沸水中浸泡直至透明,待西米在沸水中浸泡透明时捞出,隔去水分,待用;

  3、将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用;

  4、将浸泡透明的西米煮熟;

  5、将冷冻的麦香奶茶放入茶杯;

  6、将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯,成分搅拌后即可饮用。

  薄荷奶茶

  材料:薄荷叶、红茶包(红茶叶)、鲜奶、白糖。

  做法:

  1、将薄荷叶用沸水浸泡三分钟,取出薄荷叶,留下汤汁待用;

  2、锅中放入清水煮至九十度左右,这时放入红茶或红茶包,转成小火再煮一分钟;

  3、滤出茶汁,将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶,再进行加热;

  4、煮至九十度,似开未开就可以了;

  5、加入统一麦香奶茶,可按个人喜好酌量加入蜂蜜6、将清水倒入锅内后点火;

  7、倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水;

  8、在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡;

  9、加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子,浸泡3分钟左右;

  10、以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

  花香奶茶

  材料:红茶包,勿忘我花、冰糖、牛奶。

  做法:

  1、先将勿忘我花与红茶包置于茶杯中;

  2、以热开水冲开;

  3、再加入冰糖及牛奶;

  4、搅拌均匀,花香奶茶就可以饮用了。

3喝奶茶有什么好处呢

  奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用

  多喝奶茶对人体有很多坏处奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一种垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形,很多习惯喝奶茶的人想要减肥,第一件事就是戒奶茶。

  椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯解个馋即可.所以说奶茶不能多喝。

4奶茶的产地

  因气候的不同,烧奶茶的方式有两种,南方讲究个“拉”,两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去,在空中拉出一道棕色弧线,以便茶乳交溶。北方则说的是“煮”,将牛奶倒入锅中,煮沸后加入红茶再小火煮数分钟,加糖或盐过滤装杯。

  烧茶的工具也不同,拉茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅,和一个装煮好酽茶的大铜壶,铜壶带龙头,常画上一只竖眼和三道扛,象征主神湿婆(Shiva),有时还装饰着新鲜的茉莉花串,煮茶则简单的多,一个煤油炉加一口小铝锅,哪里都能开张。拉茶常见于印度南部、新加坡、印度尼西亚和马来西亚,煮茶则遍布中亚和南亚的大部分地区,西藏的甜茶也属此类。

  茶原产于中国,沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆,据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的,由此看来,著名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。当今世界最有名的茶产地当属大吉岭,尽管只有150多年的栽培史,其产量已占到印度总产量的25%。最好的头摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元,不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中,真正出自大吉岭的只有一万两千吨。

  中国及蒙古国

  中国境内的的维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族、藏族和中国、蒙古国境内的蒙古族、哈萨克族等均有制作奶茶的习惯。蒙古奶茶和新疆奶茶均为咸奶茶,用的多为青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅,先将茶水煮沸,然后加入牛奶烧煮,搅匀,待茶乳完全交融后,再加适量的食盐即成。饮时把奶茶盛入碗中,稍加酥油或羊油、胡椒即可。

  哈萨克、塔塔尔等民族烧制奶茶更有讲究,他们将茶水和开水分别烧好,各放在茶壶里,喝奶茶时,先将鲜奶和奶皮子放在碗里,再倒上浓茶,最后用开水冲淡。每碗奶茶都要经过这三个步骤,而每次都不把奶茶盛满,只盛多半碗,这样喝起来味浓香而又凉得快。到了冬季,有的哈萨克族牧民

  新疆奶茶

  在奶茶里还放一些白胡椒面。这种奶茶略带一些辣昧,多喝可以增加体内的热量,提高抗寒力。

  藏族、蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或牛奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸。奶茶,是藏族、蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺搅拌茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺搅拌至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。[2]

  中国南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。 奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶、绿茶、调味茶饮、酷乐冻、芋头妈妈、优格八大系列200个品种。

  中国香港

  英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港一百多年而历久不衰。

  台湾地区

  起源于台湾的珍珠奶茶,则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,已传入世界各地,唯欧美地区仍不易见其踪影,且价格亦相对昂贵。

  东南亚

  马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,唯多一道“拉”的程序,已成为讲技巧的一门手艺。此过程会被重复数次,高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生考量,可能对奶茶的品质构成负面影响

5孕妇可以喝奶茶吗

  孕妇可以喝奶茶吗?

  不可以喝。

  市面上大部分奶茶中使用的是甜蜜素而不是蜂蜜,因为其价格便宜。甜蜜素是一种人工合成甜味剂,没有任何营养,但食用过量甜蜜素,会危害到人体的肝脏和神经系统,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。奶茶中还含有大量的反式脂肪酸,反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险,对孕妇的危害更大。

  产妇可以喝奶茶吗?

  不可以喝。

  奶茶含有反式脂肪酸,产妇过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响婴儿的健康。婴儿可以通过乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。