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2岁儿童食谱大全及做法

我们每一个人都是要靠每天吃食物来获取营养元素的,那么我们的宝宝也不例外。2岁的小孩是非常需要去补充营养的,其实我们2岁小孩的食谱是非常的讲究的哦,要既美味又要有充足的营养才可以哦,那么我们就一起来看下2岁小孩食谱都有哪些吧。

目录 2岁儿童食谱大全及做法 这些东西千万别给孩子吃 小孩贫血食谱 儿童一日三餐营养食谱 缓解儿童秋季常见病的食谱

12岁儿童食谱大全及做法

  山药粥:山药去皮,切成小块,和大米一起丢进锅里,同煮40分钟,稠稠的山药粥就出锅了!注意要点:山药去皮后非常滑,切的时候千万小心手。

  板栗粥:生的板栗剥下外皮,但里面的内皮不好剥,就洗一洗,直接和大米丢进锅,同煮,最好用高压锅煮,这样煮出来,用小勺把板栗肉刮出来,直接喂给宝宝吃,就可以了。

  菜粥菜饭,这款食品送给不爱吃蔬菜的宝宝。蔬菜含有丰富的VC和纤维素,可很多宝宝不爱吃,怎么办呢?解决方法如下:

  配料:青菜(或者胡萝卜等各式蔬菜),咸肉(或者香肠),另可加入海带、虾米等补钙食品。品种不必多,每次二三种足已。

  做法:青菜、咸肉、海带剁成碎末,放入大米同煮,加少许盐调味。小宝宝多加水,煮成粥,大宝宝少加水,煮成饭。不同的配料,可以煮成各式菜粥菜饭,您自己决定。

  食用:做好后,趁热取用,宝宝肯定喜欢。

2这些东西千万别给孩子吃

  奶片:不少父母喜欢将奶片给孩子做零食,奶片是将牛奶脱水压挤而成,为了增加口味和保存添加了不少香料、防腐剂,多吃易造成体内渗透压提高,对身体造成损害,同时奶片经过多道加工流程,营养无法和牛奶相媲美,所以不宜多吃。

  油条:香酥可口的油条是很多儿童的最爱,油条中铝含量较高,经常吃油条,铝很难通过肾脏排出体外,易在体内蓄积对大脑神经细胞产生毒素,影响学习能力和身体的健康。

3小孩贫血食谱

  三色肝末

  专家已经告诉我们,动物肝脏含铁元素非常丰富,对防治孩子的缺铁性贫血很有好处。其实,动物肝脏不仅仅是含铁,它里面的蛋白质、钙、磷、锌还有 B族维生素等营养物质都非常丰富。不过,怎样把肝做出花样来,让宝宝爱吃,可需要妈妈们费一番苦心。下面,教您一道:三色肝末。

  用料

  猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克;精盐少许,肉汤适量。

  做法

  将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜清洗干净,用开水烫一下,切碎备用。

  将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内,加入肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐煮片刻即可。

  这道菜颜色美观,软嫩适口,而且营养丰富,做这道菜要注意:一是要把猪肝上的筋和肥肉等不利于孩子消化的东西剔除;二是菜、肝下锅都不要炒,必须加汤煮;西红柿、菠菜不要下锅太早。这道菜适合7个月以上的婴儿食用。

  贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。但由于全身循环血液中红细胞总量的测定技术比较复杂,所以临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低于患者同年龄组、同性别和同地区的正常标准。

  除了上述这些方式以外,家长还要注意孩子水果的补充。平时可以鼓励孩子多吃一些水果,水果里面含有大量的维生素,对于孩子智力的发展是非常有帮助的。水果的水分也是比较多的,可以帮助孩子补充水分。

4儿童一日三餐营养食谱

  儿童营养食谱之早餐篇

  1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。

  2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。

  儿童营养食谱之午餐篇

  1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。

  2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。

  儿童营养食谱之晚餐篇

  1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

  2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

  总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。

5缓解儿童秋季常见病的食谱

  常见秋不适一:扁桃体发炎

  宝宝扁桃体发炎,就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大,头痛不适,咽喉疼痛,吞咽出现困难,而且常伴有发热症状。除了保证宝宝足够的休息以外,食物也应该有选择。

  饮食预防与缓解扁桃体发炎

  每次吃完食物之后,可以用淡盐水漱口,保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通畅,多吃水果、蔬菜,不吃辛辣刺激的食物。如果宝宝得扁桃体炎,进食困难,妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物,例如粥、面条、蛋羹类食物。