白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。怀孕后,想吃点萝卜,这好吗?怀孕的女性可以吃萝卜吗?萝卜有好多种,是不是都适合吃呢?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧,希望对大家能够有所帮助。
目录
1孕妇吃白萝卜好吗
答案是肯定的,怀孕的女性是可以吃萝卜的。当然,这个萝卜指的是不辣心的萝卜。
尤其是胡萝卜或者是水萝卜或者是红心萝卜,白萝卜也如此。而青萝卜,其因为种类不同,会有辣心的萝卜出现,所以,选择的时候,要看好了。
不管是哪类萝卜,孕妇都不适合生吃,这是因为生吃,不仅破坏了萝卜的营养,而且也不利于人体对萝卜营养的吸收。
不管是哪种萝卜,最好的作法,就是打汤,一般与羊肉打汤效果更好。给出的建议就是,即使是夏天的时候,也不要吃凉拌萝卜。
尤其是冬天的时候,可以建议孕妇多吃些萝卜,这是通气的。当然,如果你有腹胀或者是胃胀气的情况下,不建议你再食用萝卜。
2孕妇吃白萝卜的做法
白萝卜丝炒黄豆的做法
用料:黄豆200克,白萝卜半根,色拉油适量,食盐5克,葱适量,姜适量,细香葱少许,青葱半根。
做法:
1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。
2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。
3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。
4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。
小贴士:
1、黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。
2、白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
白萝卜海带排骨汤
用料:白萝卜1根,排骨500克,鲜海带200克,瑶柱10克,姜2片,水、盐适量。
做法:
1、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。
2、白萝卜洗净,削皮切块。
3、瑶柱洗净,用清水稍浸泡。
4、排骨洗净,切块,氽水捞起。
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
小贴士:
1、此汤宽胸解郁,清热养阴,消积滞,防癌抗癌。
2、如无瑶柱,可放蚝干或淡菜,同样有增加鲜味的作用。
3孕妇的饮食注意事项
1.千万不可吃油腻辛辣刺激冷藏的食物
这些食物对肝脏有刺激的副作用,少吃罐头和方便面之类的食物,这些里面都含有防腐剂,对肝脏不利,不要吃动物肝脏、少 抽烟少喝酒。多运动,增强自身的免疫力,多休息,确保劳逸结合,多了解一些有关乙肝的相关常识,这样有助于病情的治疗。
2.保持良好的作息时间不可以饮酒
日常生活中应注意避免盲目用药,饮酒。还要注意适度的锻炼,保持充足的休息、良好的心态等,怀孕期间还应该注意进行定期 的复查和乙肝母婴阻断。
以上便是乙肝孕妇要注意的饮食要点,乙肝妈妈们在孕育宝宝的过程中还需要保持良好的心情,积极进行母婴阻断,这样才有利于宝宝的健康出生。
3.营养充足
在日常生活中可以 要注意多吃一些热量比较高的食物,吃一些鱼肉、鸡肉,这些食物不仅含蛋白质高而且脂肪少,还能够修复肝脏。适量吃一些含糖类食物,这可以给体内供给能量,多吃新鲜的水果和蔬菜,补充充足的VC,有利于肝细胞的代谢,因为肝脏是人体内最大的解毒性脏器,如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等杀菌类食物,不仅可以提高免疫力,还可以减轻肝脏的负担。
孕妇一定要多吃营养品,补充能量较高的食物,保证宝宝有足够的营养,有些宝宝出生后体弱多病,多半是因为其母亲没有给宝宝足够的营养,所以为了宝宝的健康强壮,一定要注意饮食,多休息,不要太过剧烈运动,保持平和的心情,工作量不要太大,一切以宝宝的健康为主。
4孕妇饮食菜谱都有哪些呢
芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法:
1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评:
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。
卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法:
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评:
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。
孕妇在日常的饮食中一定要多种多样,营养丰富,但是要少吃多餐,注意消化吸收!
5孕妇一日三餐吃什么有营养
孕妇吃什么有营养之早餐营养:
早餐是准妈妈们每天最重要的一餐,它可是您一整天拥有充沛的精力与活力的基础。因而,在营养食谱的早餐这个环节中,准妈妈们千万不能马马虎虎应付了事。在这里,小编要为准妈妈们推荐的婴儿早餐是果蔬汁。果蔬中所含有的维生素是准妈妈们每日都必须的。在果蔬的选择上,准妈妈们可以选择一些汁多性温的水果,例如萝卜和芹菜搭配西红柿就是非常不错的选择。而在榨汁过程中,准妈妈们一定要注意,要把果蔬榨得松软,还要去渣。
孕妇吃什么有营养之午餐:
午餐吃什么好呢?小编认为,在营养食谱的午餐环节,准妈妈们可以吃一些鱼汤或是骨头汤,它们可都是碘元素、钙质以及铁元素等人体必备元素的藏身之所呢!当然啦,若是家庭经济受到一定的限制,那么在汤的选择上,煮一些蔬菜汤也是可以的。
孕妇吃什么有营养之下午加餐:
准妈妈们容易饥饿是很正常的现象。在吃晚饭前的两个小时,准妈妈们就可以适当地进行下午加餐啦。小编的建议是吃一些甜食,这不仅能起到暂时缓解饥饿的作用,还能让您产生好的心情,为晚餐的进食做好准备。
孕妇吃什么有营养之晚餐:
晚餐必须吃,但不能吃得太饱了,过饱不仅不利于胃部进行食物营养的消化和吸收,对准妈妈们夜晚的睡眠质量也是会存在一定的影响的。小编要提醒准妈妈们的是,仍然要注意在食物的粗细以及荤素的搭配上要均衡。此时可以多吃一些煮的烂的蔬菜,搭配营养丰富的汤,而一些营养粥,例如蔬菜粥、鸡蛋粥等,也是很好的选择。
孕妇吃什么有营养之饮品选择:
除了主餐之外,饮品也是准妈妈们日常不可缺少的食物,最好的饮品其实就是白开水。果汁在营养成分上固然比白开水丰富,但是果汁中也含有大量的糖分,并不适合作为准妈妈们日常的饮品。喝太多小心发胖哦!