枣(学名：Ziziphus jujubaMill.)，别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。
目录
1吃果仁脆枣上火吗
每一种食物的功效和营养都是不一样的，根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康，尤其上火对身体伤害比较大，那么吃果仁脆枣会上火吗?
果仁脆枣的营养价值
1.防治贫血 果仁脆枣中钙、铁离子含量很高，对防治贫血有理想的作用，并且能预防骨质疏松。 2.防癌抗癌 果仁脆枣能提高人的免疫力，具有防癌抗氧的功效。
吃果仁脆枣上火吗
不会上火，枣能提高人体免疫力;经常食用鲜枣的人很少患胆结石;枣中富含钙和铁;对病后体虚的人有良好的滋补作用;枣所含的芦丁对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、益智健脑、增强食欲。
日常饮食虽然是生活中常见的小事，但是饮食搭配不好就容易身体受到伤害，上面就是对吃果仁脆枣会上火吗的介绍，希望朋友能做好改善。
2哪些人不宜食用果仁脆枣
我们的生活节奏不断的加快，但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康，对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节，其中果仁脆枣是比较常见的一种食物，下面一起看一下哪些人不适合吃果仁脆枣.
副作用
无副作用
禁忌人群
过敏体质者慎食果仁脆枣。
通过对哪些人不适合吃果仁脆枣的介绍了解以后，我们知道食物的搭配适合自己的身体情况有直接的关系，另外想要身体健康平时也要适当的进行运动和锻炼。
3如何制作果仁脆枣
将红枣洗净，放在晾网上晾干，或用厨房纸擦干。
取一直用开水烫过放入干净笔管，从红枣的一端插入，旋转着将枣核顶出。其余的红枣同样处理，熟花生米除去红衣备用。
去两粒花生，分别从红枣两端塞入。
把所有的红枣按照步骤所示塞入花生后去，平摊放在烤盘中。
将烤盘放入预热好的烤箱中层，开上下火，100℃，烤至红枣颜色发深，能闻到明显的焦香味时取出，晾凉后即可食用。
步骤阅读
4脆枣的形态特征
枣(学名：Ziziphus jujubaMill.)，别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。
植物学特征
树冠圆头形，树姿较直立，干性强，树势 强健，树体大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹中多较深，剥 落甚少。枣头枝褐红色，年生长量47一72厘米，芍间微弯 曲，皮孔中大稀少，灰褐色。枣股灰褐色，圆锥形。通常抽 生枣吊2-6个，吊长16-25厘米，着果较多部位6-10 节。花量中，每一花序有单花1一7朵，枣吊有叶ll一l9 片，叶片中大中厚，卵圆形，长3.8一6.2厘米，宽1.9一3 厘米，先端锐尖，叶缘锯齿锐，基部偏圆形，绿色，叶柄长 0.2--0.6厘米。
生物学特性
20年生植株干高12米，干周0，52米， 树高7一9.5米，枝展5.2一6.4米。枣头发枝力中等，当年 结实率较强。进入结果期早，较丰产， 20年生单株产鲜枣 35一40公斤。在永济产地4月上旬发芽，5月中下旬开花， 6月上旬达盛花期，9月中旬果实成熟， 10月下旬落叶。
5脆枣的嫁接方法
嫁接以前把保存的枣树枝条剪成小段，每段留1-2个主芽，为了减少接穗的水分蒸发，提高嫁接的成活率，还要对接穗实行蜡封处理，蜡封时的关键技术是掌握蜡封时的温度和沾蜡的时间，温度过高容易烫伤接穗，温度过低，蜡层太厚，容易剥落，这里有一个窍门，融化石蜡前先在锅底加一些水，保证温度不会超过100度，嫁接时间一般在酸枣苗萌芽前后，嫁接的方法是多种多样，生产中应用比较多的是劈接法.
