决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发 色素细胞开始衰退。而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”。
目录
1白发可能并发哪些疾病
一、白发常见并发症
自闭症
二、白发并发病症
精神萎靡 情绪低落：白发患者因头发变白会产生精神萎靡、情绪低落，还会常常感到疲劳，甚至对任何事情毫无兴趣，变得堕落，对人生去信心。
性格自卑，性情自闭：当白发患者头上生了白发后，性格会变得越来越自卑，性情会越来越自闭，不愿与任何人交往，我行我素、自作主张，从而常犯错误、遗憾终生。
2人为什么会长少白头呢？
少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关。
先天性少白头。最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。
后天性少白头。引起的原因很多：
1、营养不良，如缺乏蛋白质、 维生素以及某些微量元素(如铜)等，都会使头发变白;
2、某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些;
3、一些长期发热的病人， 头发会黄脆甚至变白脱落;
4、有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白;
5、脑炎、神经系统病变等也可使头发 变白;
6、皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白;
7、还有人认为，用脑越多，头发白得越早;
8、白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的;
9、有些 年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。
3白发症的检查诊断依据
白发症的检查：
主要针对原发病选择辅助检查。血常规 (血象)检查：血常规检查是临床上最基础的化验检查之一。血常规检查项目包括红细胞、白细胞、血红蛋白及血小板数量等。血常规用针刺法采集指血或耳垂末梢血，经稀释后滴入特制的计算盘上，再置于显微镜下计算血细胞数目。血常规化验单上的常用符号是：RBC代表红细胞，WBC代表白细胞，Hb代表血红蛋白(血色素)，PLT代表血小板。
白发症的临床诊断要点：
遗传性白发通常出生时即有，或在儿童期迅速出现。包括全身性毛发变白的白化病和局限性毛发变白的斑驳病等。
老年性白发(Canities Senilis)，其白发常从两鬓角开始，慢性向头顶发展。数年后胡须、鼻毛等也变灰白，但胸毛、阴毛和腋毛即使到老年也不变白。
青年人或中年人的早老性白发(Canities prematura)，初起只有少数白色，以后逐渐增多。
在一些疾病中，如白癜风，Vogt-Koyanagi综合症、Alezzandrini综合症可有局部白发。
白发症需与以下疾病进行鉴别诊断：
1、Waardenbur综合征：中国人Waardenburg综合征Ⅱ型MITF突变基因特点，从分子水平对Waardenburg综合征进行鉴别诊断，深化Waardenburg氏综合征的分子病理。
2、Rothrnund综合征：未到老年的早期灰发或白色常有家族史，表现为常染色体显性遗传。
3、早老症：早老症又称儿童早老症、早衰综合征、早老矮小病。全球平均每400万到800万个新生儿中就有1人患有早老症，衰老速度相当于正常儿童的5至10倍，通常在13岁左右因各种原因而死亡。
4、Werner综合征：毛发灰白和脱落为本病的特点之一。脱发可为弥漫性稀疏或为全脱。有时睫毛、腋毛、阴毛也脱落。
5、肌强直性营养不良：一种少见的多系统受累的常染色体显性遗传病，全球患病率为3~5/10万。DM以肌强直、肌无力和肌萎缩为主要特征，伴有全身多系统损害，临床表现复杂多样。
4预防白发要从哪些方面着手
发生少年白发，中医认为与这几种因素有关：精神因素、营养失调、患慢性病、遗传。及时的了解病因，就可以从基本上很好的做好白发的预防，对治疗白发也是很有益处的。
要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香 菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色(绿、红、黄、 紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油， 少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
在中医学角度讲，脱 发及早生白发是一种症状，这会表示出我们肾气不足，因为头发健康与否，与我们的肾有直接的关系。肾是先天之本，主宰着人体的造血系统，对我们的身体非常重 要。头发，在中医术语亦称为“血之余”。肾不但是排泄系统，还包括内分泌系统、生殖系统及部分神经系统。此外，肾亦是五脏六腑精气的聚集处，若我们过分操 劳，作息不定时，不注意饮食，以至精气过度损耗，导致肾气亏虚，我们的身体便会出现毛病。由于我们的身体会先把养分送到各主要器官，头发不及其它器官重 要，若肾气不足，头发便率先受到牵连，出现脱发或白发的现象。
某些传染病和慢性局部病灶性炎症。如龋齿、扁桃体炎、化脓性鼻窦炎等，通 过细菌作用和神经反射，也能引起白发。在内分泌方面，脑垂体、肾上腺和植物神经系统都与分泌促进形成黑色素的黑色兴奋激素的分泌功能密切相关。内分泌正 常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深;反之，白发就随之丛生。此外，性机能发育不全也能引起白发。因此，为了预防白头发出现， 须正确对待。
5治疗少白头的三类主打食谱
黑芝麻
作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。
黑芝麻粥：取黑芝麻25克，炒熟后捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”变黑有良好的治疗作用。
黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
黑芝麻枣粥：粳米500克;黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
枸杞子
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
枸杞子粥：主治：白发，脱发。将枸杞子15克，大米50克。共煮成粥食用。
枸杞头拌豆腐干：豆腐干250克，枸杞头300克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，姜15克，香油15克。五香豆腐干切成细丝;将摘去老根的枸杞头(枸杞头)洗净，入沸水中焯一下，沥尽水，切细;取姜少许，洗净切成末备用;将豆腐干丝、枸杞头装盘中;盘内加精盐、味精、白糖、姜末、香油拌匀即成。具有补肝肾、乌发等食疗效果。
枸杞头炖排骨：排骨60克，枸杞头10克，杞子3克，蜜枣半粒，姜片适量。先将排骨清洗略飞水斩件，用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。炖熟即可。具有补肝肾、乌发等食疗效果。
何首乌
何首乌的美容作用，主要表现在容颜和乌发两个方面。唐代《开宝本草》认为何首乌有“益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老”的功效。《本草纲目》认为何首乌“可止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。”因为何首乌具有良好的益精血、补肝肾作用，所以能使人气血充足，面色红润，容光焕发，对于面色无华或面色萎黄的血虚病人，常服制首乌，可使面容青春久驻。中医认为发为血之余，肾藏精、生髓，是造血的器官，肾精充足，气血旺盛，可有效的促使头发早白逐渐变黑，对头发干枯、分叉、落发过多也有较好的效验。
仙人粥
何首乌30克～60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣中，加水适量煮粥。粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌亮须发之功效，特别适用于头发早白和头发枯黄的青少年。每天一剂，分两次食用，连食7天～10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。腹泻者不宜食用。
何首乌炒鸡丁
将何首乌50克用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉500克切丁，上味，上浆，在五成熟的油锅里滑熟;再将鲜辣椒丁100克、冬笋丁50克，也在油锅里炒一下;将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉，全盛入碗中。将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成。何首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早白等病症，还能增强人体的保健功能。
何首乌炒猪肝
将何首乌60克去杂洗净，放入沙锅内，加入水，置火上烧热后，再改为小火煨熬取汁备用。将去筋膜的猪肝250克洗净，切片，用蛋清25克、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用。炒锅加入猪油烧至八成热时、投入上好浆的猪肝，推炒片刻，再加入葱、蒜、冬笋50克、蘑菇50克、碗豆苗100克、鸡汤急火快炒，再加入味精，待猪肝炒熟入味时，即可装盘上桌。何首乌与猪肝配制成菜肴，有补肝、养血、益肾、明目的功能。常食用能益智补脑。同时，对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效。
