人体对铁的需求量增加但是摄入量缺不足，或者失铁过多以及铁吸收障碍都会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是在女性贫血中最常见的病症，主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼花、脸色苍白等。治疗缺铁性贫血的方法就是补充人体所缺失的铁元素，除了药补外，我们也可以通过饮食来补充所缺的铁元素，下面来简单介绍一下。
目录
1家常菜如何补铁
参归猪心汤
功效：补血安神，补充铁元素，能有效治疗头晕心慌等症状。
材料：猪心500克，当归20克，党参20克。
做法：将清洗干净的猪心和党参，当归一起放进锅里，加水用大火煮开，然后再换成小火炖40分钟，汤喝猪心都食用，猪心可蘸盐或酱油吃。
木耳红枣羹
功效：木耳的含铁量是素菜中最高的植物，100克黑木耳中含铁185毫克，可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血，还能够加强血液的循环能力;红枣有活血补血的功效。
材料：红枣30克，木耳10朵，蜜糖适量
做法：
1、红枣洗净去核泡软，木耳泡软洗净后摘去根部;
2、将1倒入豆浆机，加入适量清水、蜜糖，按“米糊”键，等待完成即可。
猪血汤
功效：猪血含有大量人体容易吸收的血红素铁，能预防和治疗缺铁性贫血，猪血还含有多种微量元素，能平衡人体各种元素的吸收。
材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵 、高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。
做法：
1、猪血切成长正方形的小块，然后用开水氽一下;
2、将酸菜丝和高汤放在锅里煮5分钟后再加入猪血煮5分钟，加盐和调味;
3、沙茶酱和切成小段的韭菜放在汤碗里，再盛猪血汤拌匀就可以了食用。
番茄炖牛肉
功效：番茄与牛肉的搭配，不仅可以使牛肉更快变烂，还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收，大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。
材料：西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、料酒10克、高汤100克。
做法：
1、洗干净牛肉后切成小块，用开水氽一下;
2、锅中放入适量清水烧开;
3、将高汤和肉，倒入锅中，放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;
4、最后放入煸炒好的西红柿，炖烂即可，出锅时加少许盐。
2缺铁性贫血怎么补
1食物补血补铁能起到一定的效果。我们都知道，深色的食物含有丰富的铁质。因此缺铁性贫血患者可以多吃一些深色食物，如黑木耳、动物血、动物肝脏、紫菜、海带、红枣等等。通过科学的烹调方式，可以让食物中的铁充分被人体吸收。
2服用合适的补铁产品才是最好的方式。铁制剂分为二价铁和三价铁，能被我们人体所吸收的只有二价铁。目前市场上的补铁产品数不胜数，这里小编提醒大家服用补铁产品要选择补铁安全、服用对肠道无刺激，口感舒适的产品为佳。
3有些生活的小细节我们一定要注意，避免铁的流失和提高铁的吸收。
不要过量饮茶和咖啡。茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收;最好不要用铝锅做饭，铝会与铁产生拮抗作用，阻止铁的吸收;补充适当的维生素C，多吃水果和蔬菜，可以有效促进铁在肠道内的溶解，利于人体吸收。
4找准了方式，食补和产品相结合，注意一些细节，可以有效缓解缺铁性贫血带来的伤害，为人体补充足够的铁元素。
3缺铁贫血的原因
1.营养因素
由于饮食中供铁不够或饮食结构不合理。我国大多数人食物以谷物、蔬菜为主，肉类较少，饮食中供铁以非血红素铁为主，含有大量抑制非血红素铁吸收的物质，我国人食物供铁并不少，甚至可超过标准供铁的1倍以上，但提供的铁不一定都能吸收。而当生理铁需要量增加时，如婴幼儿、青少年、妇女生育期，单纯从食物中很难获得所需的铁，因而发生缺铁性贫血。
2.慢性失血
是缺铁性贫血常见的重要原因之一。消化道出血、女性月经量过多、痔出血、咯血、血尿、鼻出血、钩虫病所致慢性消化道出血，慢性肾功能不全接受血透等均可导致缺铁性贫血。特别是慢性消化道出血常常是男性慢性缺铁性贫血的常见原因，即使是大便潜血阴性，也不能完全排除慢性消化道出血，提示要注意除外消化道肿瘤。
3.吸收障碍
多见于胃全切或次全切术数年后，储存铁已用完，食物直接进入空肠及胃酸过低均可影响铁的吸收。此外，慢性腹泻或小肠疾病可引起铁吸收不良，也随着大量肠上皮细胞脱落而丢失铁。
上述这些就是小编为大家整理的一些关于缺铁性贫血的一些主要原因，希望通过小编的详细介绍之后你对于缺铁性贫血的病因有所认识，小编建议您在平时的时候一定要多注意观察，如果发现这种疾病需要立刻去医院进行检查，然后针对性的进行治疗，小编祝您早日恢复健康。
4中年女性缺铁性贫血
1、高蛋白饮食
一旦人体出现贫血的情况，是因为合成血红蛋白的原料减少所造成的。因此，在这期间就一定要注意补充膳食，尤其要多吃一些蛋白质含量比较高的食物，因为蛋白质是合成血红蛋白的原料。所以，在平常的生活中，中年女性一定要多吃一些蛋类、鱼和奶以及豆制品，这些都是蛋白质含量比较高的食物。
2、吃含铁食物
大家都知道，人体里面的血液都是因为铁元素来合成的。要想进行补血，就必须要多吃一些含铁量特别丰富的食物，其中就包括动物的肾脏和蛋黄以及虾米等食物，也可以多吃一些香菇、发菜和红枣以及葵瓜子等植物性的食物。在做饭的过程中，大家也可以尽量的使用铁锅，这样也能够达到补血的作用。
3、吃维生素含量高食物
另外，维生素含量高的食物也能够达到补血的功效，其中包括维生素C和维生素B族的食物。一般来说，含有维生素C比较丰富的产品都是新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿和猕猴桃以及青椒。而含有维生素B族的食物包括栗子和葡萄以及香蕉等。
阅读完上文，相信大家都已经知道中年女性缺铁性贫血应该吃些什么。对于女性来说，补血是非常重要的，因为一旦出现贫血的症状时，不单单女性的健康会受到很大的影响，还会影响到女性的面容和月经状况。
5女性缺铁性贫血的症状
那么女性缺铁性贫血患者在患上疾病之后，身体上会出现哪些症状呢，虽然有不少患者出现过一些症状，但是总的来说并不全面。
患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。
女性缺铁性贫血通常会出现头晕，消瘦，手掌没血色等等相关问题。与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。
铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因，此外妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。
综上所述，这就是女性缺铁性贫血患者会出现的一些症状了，这些症状严重的影响患者的身心健康，所以我们一定要积极的治疗它。
缺铁性贫血是常见一种贫血类型，其病发原因有多种，而这些原因大多与缺铁有关。缺铁性贫血如果得不到及时的治疗会对人体健康产生一系列的危害。
