据调查，缺铁性贫血在我国占有极高的比率。差不多每十个人中就有一个人患有缺铁性贫血，并且，不仅仅是妇女儿童，老人、青壮年也容易患上缺铁性贫血。那么缺铁性贫血怎么补，有哪些必知的要点呢，您知道吗?
目录
1缺铁性贫血补铁五误区
误区一：蔬菜水果无益补铁
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
误区二：多吃肉对身体不好
一些女性对肉食损害健康的说法深信不疑，只注重植物性食品的保健功效。实际上，动物性食物不仅含铁丰富而且吸收率也高，一般可达25%(动物肝脏中铁的吸收率甚至达30%以上)。而植物性食物中的铁元素受食物中所含植酸盐、草酸盐等干扰，吸收率很低(约为3%)。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中蔬果与肉类的摄取应均衡。
误区三：蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率也只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。有人说蛋黄补铁好。蛋黄含铁量确实较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制身体吸收铁质。
误区四：贫血好转得停服铁剂
贫血者根据医生指示服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6~8周，以补充体内的储存铁。
误区五：咖啡与茶多喝无妨
对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。
2严重缺铁贫血应该怎么办
食物补血补铁能起到一定的效果。我们都知道，深色的食物含有丰富的铁质。因此缺铁性贫血患者可以多吃一些深色食物，如黑木耳、动物血、动物肝脏、紫菜、海带、红枣等等。通过科学的烹调方式，可以让食物中的铁充分被人体吸收。
服用合适的补铁产品才是最好的方式。铁制剂分为二价铁和三价铁，能被我们人体所吸收的只有二价铁。目前市场上的补铁产品数不胜数，这里小编提醒大家服用补铁产品要选择补铁安全、服用对肠道无刺激，口感舒适的产品为佳。
有些生活的小细节我们一定要注意，避免铁的流失和提高铁的吸收。
不要过量饮茶和咖啡。茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收;最好不要用铝锅做饭，铝会与铁产生拮抗作用，阻止铁的吸收;补充适当的维生素C，多吃水果和蔬菜，可以有效促进铁在肠道内的溶解，利于人体吸收。
找准了方式，食补和产品相结合，注意一些细节，可以有效缓解缺铁性贫血带来的伤害，为人体补充足够的铁元素。
3缺铁贫血的人应该吃什么好呢
1、胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
2、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
3、金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
4、龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
4孕妇缺铁贫血对胎儿的影响有哪些
孕妇缺铁性贫血会影响到自身贫血，重要的是影响胎儿的发育，如营养铁质不足导致胎儿智力发育不全，严重者会导致胎儿缺氧出现死胎等。
孕妇可以补充营养补铁剂来保证铁质供给，建议服用铁之缘片补铁补血增加蛋白等营养摄入，有效提高血红蛋白活性和满足胎儿营养需求，改善贫血症状，铁之缘片无肠胃刺激作用吸收好，适合孕妇补充微量元素营养。平时多吃多吃补铁的食物，有瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、蘑菇等。
孕妇患贫血后,因为供氧不足容易感到疲倦,并出现头晕眼花,四肢无力,活动后气急,心跳加快等症状.这些症状对胎儿生长发育不利.另一方面,由于胎儿所需的氧气来自孕妇,孕妇贫血会导致胎儿缺氧,严重的还会发生死胎,早产,出生的新生儿体重也轻.此外,孕妇贫血将使并发感染的机会增多,直接影响分娩时子宫的收缩力,有可能造成滞产.贫血特别严重的孕妇,分娩时还可能引起大出血,对生命构成危险.因此,您要特别注意预防和纠正贫血症.怀孕期间,孕妇要多吃瘦肉,动物肝脏,鸡蛋,黑木耳,紫菜,海带,菠菜,红萝卜和豆制品等含铁丰富的食物,增加营养;还可以在医生的指导下服用铁剂,叶酸和维生素B12等.
贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。
中药治疗：用含有明矾(硫酸亚铁)的中药制剂是最对症的，如益中生血片等。
适当的补些铁，毕竟胎儿的营养成分都是从母体中摄取的。可以适量的补充点多糖铁胶囊，加维生素C更有助于铁的吸收。这不会对胎儿造成影响的，你放心。只需注意以下情况：酒精中毒、肝炎、急性感染、肠道炎症、胰腺炎、胃与十二指肠溃疡、溃疡性肠炎慎用。.不应与茶、咖啡同时服用，否则，影响铁的吸收。服用本品可能产生黑便，是由于铁未完全吸收所致，不影响用药。本品宜在饭后或饭时服用，以减轻胃部刺激。儿童用量请咨询医师或药师。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。不过这药不能长期使用，治疗期间应定期复查血象及血清铁水平。
5缺铁性贫血日常要注意8点
1、在平时应该多吃些补充铁元素的食物，如动物肝脏、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果(葡萄十、杏干、干枣)、香菇、木耳、蘑菇、海带、豆制品以及绿叶蔬菜等。
2、同时要避免使用干扰吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物，如菠菜、苋菜、空心菜等。
3、口服剂量以元素铁计算，一般建议每次1.5～2mg/kg，每日2～3次。建议最好于两次正餐之间服药，这样可以减少对胃粘膜的刺激，又利于吸收。
4、把握好铁剂的服用时间，最佳的服用时间一般是在饭后，因为饭后不但是对铁吸收率最高的时候，而且还可以减轻对胃肠道的不良刺激。
5、口服铁剂期间，患者最好少服或不服用抗酸药及碱性药物，以提高铁质吸收率。
6、多吃些高蛋白的食物，因为高蛋白饮食一方面可以促进铁的吸收，另一方面也使人体合成血红蛋白的必要物质。所以也要选择含蛋白丰富的食物。如肉类、鱼类、蛋类。
7、在康复期间的缺铁性贫血患者一定要忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
8、待病情好转，铁元素恢复正常时，患者还应服药治疗3～6个月，以补充体内储存铁的含量，这样可以有效的防止复发。
