饮食治疗是帕金森病的辅助治疗方法之一，目的在于维持较好的营养和身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果。建议帕金森病患者采用以下饮食原则：食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食成为一种生活享受。
目录
1帕金森患者的饮食
1.多吃谷类和蔬菜瓜果。通常每天吃300—500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。每天吃300克左右的蔬菜或瓜类，从中获得维生素和多种矿物质。
2.经常适量吃奶类和豆类。奶类含丰富的钙质，钙是骨骼构成的重要元素，对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。
3.限量吃肉类。由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1个鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，也可以尝试一天中，只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
4.尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏。用植物油烹调食物，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
5.每天喝6至8杯水。摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利， 充足的水分能使身体排出较多的尿量，减少膀胱和尿道细菌感染的机会，也能使粪便软化、易排，防止便秘的发生。由于饮水不足和用药的原因，有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状，可以逐渐增加饮水量。
2帕金森病的手术治疗
帕金森病是一种缓慢进展的以运动减少、僵直、震颤和姿势反射异常为临床特点的锥体外系疾病。由于其呈进行性发展，故未经治疗者，一般在10年内因严重肌僵直和继发的关节僵硬而丧失活动能力，最终死于肺部感染、泌尿系感染及褥疮等并发症。
对于初发症状或早期患者常选择药物治疗，由于帕金森病发病主要与黑质-纹状体多巴胺分泌减少有关，因此药物治疗主要是给予外源性多巴胺替代(美多巴)、多巴胺受体激动剂(溴隐亭)、酶抑制剂降低体内多巴胺的分解代谢(恩卡他朋、司来吉兰)、多巴胺对抗性神经递质的拮抗剂(美金刚)等。疾病早期给予低剂量的上述药物可有效控制患者的震颤、僵直、行动迟缓等症状(药物蜜月期，一般5年左右)，但随着患者病情的进展、长期服药产生的耐药性，及药物剂量加大后产生的副作用等，患者常不能耐受上述药物的治疗，甚至产生开关现象、日内波动现象、异动症状、冻结足、剂末现象等严重副作用，大部分患者此时会选择停药，因为患者自觉服药后的副作用比疾病本身的症状更难受。
手术是此时的唯一治疗措施，手术治疗的原理是：帕金森病患者黑质-纹状体的神经元的变性会导致神经通路的传导不平衡，具体为间接通路的过度激活和直接通路的过度抑制，手术治疗针对过度激活的间接通路施行相应核团的毁损术或高频电刺激术(即脑起搏器治疗)，使直接和间接通路之间达到新的平衡，临床症状得以缓解。神经外科常采用的核团有：丘脑底核、苍白球、丘脑腹中间核。一般丘脑底核常用来做脑起搏器治疗，对震颤、僵直、行动迟缓都有显著疗效，且僵直>震颤>行动迟缓。
苍白球可选作毁损术或脑起搏器治疗，对改善僵直和行动迟缓为主的症候群疗效确切，僵直>行动迟缓>震颤。而丘脑腹中间核的毁损或脑起搏器治疗仅针对震颤为主的帕金森病患者，术后可使震颤完全停止。手术过程：首先床边局麻下安装立体定向框架，送磁共振室行磁共振扫描，确定靶点坐标后送手术室行局麻下颅骨钻孔(直径1cm)，置入引导套管(直径1.0mm)，自引导套管放入微电极，记录并验证靶点的电活动，接着如行毁损术则自引导套管放入毁损电极行毁损治疗;如行脑起搏器治疗则植入颅内电极并妥善固定，再全麻后锁骨下埋植脉冲发生器并与颅内电极相连，术后两周左右开启脉冲发生器。一般毁损术手术时间约2小时，脑起搏器手术时间约3.5小时。手术中行毁损治疗或植入脉冲刺激器后患者明显感觉僵直的肢体变轻松，笨拙的动作变灵活。术后开启脉冲刺激器后患者术前症状约有90%以上缓解，配合少量药物服用，可使患者基本恢复正常，能进行正常的生活和学习。目前帕金森病的手术治疗在国内外已广泛开展，并有上万例的成功经验，国内外神经科学学者达成共识的是：目前手术治疗是帕金森病的最终的、唯一的选择。
3治疗帕金森的偏方
一、选取30克的生牡蛎、30克的葛根、30克的生龙骨、白芍20克、伸筋草20克、钩藤15克、制首乌15克、山萸肉15克、枸杞子12克、当归12克，天麻10克、川芎10克、白僵蚕10克、怀牛膝10克。
水煎服，每日1剂，15日为一疗程，用法用量随症加减。
二、选取黄芪30克、丹参20克、木瓜18克、巴戟天15克、天麻15克、赤勺15克、川芎10克、全蝎10克、当归10克、地龙10克、红花6克、蜈蚣6条。
同样水煎服，每日1剂，30天为1疗程。
帕金森病的治疗方法有哪些
1、饮食治疗
患者可以多吃一些水果蔬菜，要保证营养的平衡，根据自己的病情吃食的时候，要注意吃一些易消化的食物，合理调节饮食，保持营养充分，增强体质。
2、针灸治疗
帕金森的治疗可以通过针灸，针灸是通过在选定的穴位进行针刺或针灸，同时按照中医辨证、施治理论采用恰当的手法，以达到调节患者的机体的阴阳平衡，疏通经络。
3、推拿治
推拿的主要是通过对肢体或者穴位和按摩，达到疏通经络的效果，也可以活血化瘀的作用，从而使肢体和其他功能的障碍得到恢复，这是帕金森的治疗方法之一。
4、手术治疗
手术治疗是迫不得已的选择，对患者来说会有一定的副作用。
外科手术治疗帕金森病的原理是通过手术切除脑部大脑皮质层，切除活动神经皮质层来达到控制手脚颤抖的目的，但是这种手术危险性非常大，而且成功率也很低，所以这种治疗方法医学界很少采用。
5、外科治疗
原理是为了抑制脑细胞的异常活动，达到改善症状的目的。
6、药物治疗
4帕金森病的预防方法有哪些
一、需避免或减少接触对人体神经系统有毒的物质，如一氧化碳、二氧化碳、锰、汞等。这些都是会导致帕金森的发生的因素。
二、避免或减少应用诱发震颤麻痹的药物。是帕金森的预防方法。
三、适当的加强体育运动及脑力活动，不但有益身心还能延缓脑神经组织衰老。例如跳舞、下棋、打太极拳等。
四、发现老年人有上肢震颤、手抖、动作迟缓等帕金森病先期征兆时，应及时到医院就诊，争取早诊断、早治疗。也是帕金森的预防方法。
五、防治脑动脉硬化是根本措施，临床上要认真治疗高血压、糖尿病、高脂血症(高脂血症【译】高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。)。这样才能够抑制住帕金森的发生。
此外，喝茶也可以预防帕金森病，原因如下：1、由于茶水中含有丰富的茶碱，而这些茶碱对降低血脂和血液黏稠度有很大好处。而患者血液黏稠度高将会降低血液流动速度，导致脑部营养供应跟不上，从而加速中脑部位黑质神经元的凋亡，引发帕金森病的患病危险。
2、倘若帕金森患者多喝茶水就可以很好的刺激患者的皮层和脑神经，提高神经元的活跃程度，降低患病的危险;
3、在茶水中所含有的多酚类对神经分子可以提供很强的保护作用。4、茶里面的茶碱能起到降低血脂的作用，从而更好的预防帕金森疾病。
5帕金森的危害
心灵闭锁，远离社会。帕金森病患者由于肢体的震颤、行动的不便，怕同事或朋友见笑，不自觉将自己封闭起来，远离了原先熟悉的生活、工作圈。终日待在家中。这样，疾病在进展，症状在加重，心情也随之变得异常不好，很多帕金森病患者存在不同程度的抑郁、焦虑症状。
身体运动机能的逐渐丧失：帕金森病患者症状一般先从单侧发病，然后逐渐波及到对侧肢体，药物治疗的效果也逐渐降低，副作用越来越明显。到中晚期会影响到吞咽发声，晚上翻身困难，失眠等。严重的患者到晚期会因为肌肉挛缩、关节强直而卧床
家庭负担渐加重：随着帕金森病患者病情的加重，帕金森病家庭将会面临越来越沉重的人力和经济负担，患者从开始的偶尔需要人照顾逐步发展到需要一个甚至两个专门的人来照顾患者的基本生活。
