冬天如何养胃?养胃要注意什么?冬天是胃病的高发期和高复发期，这是由于人体在寒冷刺激下，自身的抵抗力有所下降，肠胃容易发生痉挛性收缩而导致的。下面介绍一些养胃的小常识，和养胃食物，希望对大家有帮助。
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1冬季是养胃的最佳时期
冬季气温骤低，体表寒冷，人们往往会选取热量高的食物来补充体能。然而专家指出，冬季进补一味追求高热量是不科学的，不要被一味追求高热量所欺骗，要注意均衡进补，达到合理膳食，才不会把身体陷入不健康中。对此，养生专家认为冬季的食补是非常重要的，在冬季必须有所藏，才能更哈珀的调养身体，以至于投入忙碌的工作中去。
总体上来说，冬季进补食物应具备三种功能：
一、要有保温功能。即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物。
二、要有御寒功能。冬季人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
三、要有防燥功能。冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维生素十分必要，尤其是主要存在于新鲜蔬菜和水果中的维生素C。事实也证明，对于都市白领来说，冬季进补不仅能调养身体，还能增强体质，以更好的状态投入到紧张的工作中。
冬季，人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，是四季中进补的最佳时机。眼下，又是一年冬至时，都市白领在每天的奔波忙碌和辛勤工作之余，千万不要忘了给自己疲惫的身体充充电，适当进补，以备迎接更为激烈的职场挑战。
冬季是养胃的最佳时期，抓住这个好时期，把自己的胃口养的棒棒的，好胃口才会造就好身体。路漫漫其修远兮，让我们一起为自己有个“好胃口”而共同努力吧!
2冬季如何养胃注意什么
胃病五养：
保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
注意饮食
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量
2、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。
3、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
4、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
5、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。
6、有胃病的人饭后不宜运动
7、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病。
养胃关键在于一个养字，而养胃又以中医里的茶疗效果最佳。 中医指的“胃”实际上包括食管、胃、十二指肠等上消化道的解剖部位与生理功能。茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之，所以茶疗也是养胃的最佳疗法。
3五粥方法教你冬季如何养胃
1、梨子粥
梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
2、栗子粥
栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
3、芝麻粥
芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
4、胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
5、菊花粥
菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
上面的5款粥就是大家最需要也是最合适的养胃粥品，有胃口不好胃部不适的朋友们都要好好的看看这些粥品，在你没有胃口的时候，喝点这些粥相信是非常大的不错的一种保健方式，希望大家能够吃的健康。
4这几种养胃的食物不能乱吃
粥类：胃食管反流患者不适合
粥类的食物属于流食，质地很软，容易消化，可以减轻胃肠道负担，理论上，是一款很好的养胃食物。然而，专家表示，并不是所有的胃病患者都适合喝粥。比如，有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀，患者喝下去以后容易引起反流，从而造成胃部泛酸，会加重病情。这类病人不建议进食过多的流食，他们适合进食半流质或半固体的食物。
专家告诉记者，对于其他大多数胃病患者来说，喝些粥是很养胃的，粥可以减少对胃肠道的刺激，而且不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就可以快速进入小肠，有助于食物消化，容易被人体吸收。而且，对于这些人，粥最好熬得烂一点，不宜有太多的粗杂粮。
面食：软烂面条才养胃
胃不好就要吃面食，这种说法是有一定道理的。因为面食一般比较好消化，尤其对于胃酸过多的患者来说，多吃一些发面的食物不仅能帮助胃部更好地消化，还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸，而起到治疗的效果。
专家特别提示大家：“面食虽然比较养胃，但还要注意面食的软硬、烹调方式等方面。例如，软面条、馒头等就比硬面条、烙饼等对胃的刺激小，尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者，平时的生活中要避免对胃肠道的刺激，不要吃过硬、过凉、辛辣、油腻的食物，这类患者适合吃像面片、龙须面等食物。”
牛奶：两杯即可过多反而伤胃
牛奶可以稀释胃酸，因此常被人们认为是非常适合养胃的食物。专家表示，牛奶相对于其他食物，确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保护膜，但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的分泌。
专家强调，牛奶对于有胃病的患者来说是可以食用的，但要注意适度。每个人每天300克奶及奶制品为宜，早餐或者晚上临睡前一小时一杯牛奶(200~250毫升)，午餐一小杯酸奶(100~125毫升)，千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段。急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建议喝牛奶的，因为会造成胃胀等不适。另外，有乳糖不耐受的患者，喝牛奶后容易出现腹泻，也不适宜喝牛奶，这些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。
苏打饼干：加餐适合正餐别吃
苏打饼干从成分上看，它其中含有碱性的碳酸氢钠，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和，缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。
专家说：“苏打饼干是可以吃的，但要注意有胃病的患者要进行充分的咀嚼，细嚼慢咽，并且要配合一些流质食物一起吃。而且，苏打饼干是不适合作为正餐食用的，倒是可以在慢性胃炎、胃溃疡等疾病的恢复期作为加餐食用。”
至于广告里所谓的“养胃饼干”，其中养胃的成分含量极低，靠它来养胃，不太现实。
胃不好的人吃什么水果养胃
木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
小编结语：以上就是小编今天为大家介绍的关于养生食物的禁忌。大家记住了吗?现在人的生活节奏越来越快，三餐饮食不规律已经是平常事了，这样就导致身体变差，更容易影响胃的健康，因此大家更应该保护好自己的身体。
5专家教你如何有效养胃
柯主任认为应该注意保暖护养、饮食调养，并保持乐观的精神状态，不管生什么病都要保持乐观的精神，这不但对于预防疾病的发生有好处，即使是得了病，也有利于疾病的康复。
胃镜报告中最危险的两个词
很多人看胃镜报告有点看不懂，但如果在报告当中发现这两个词，那你应该重视起来积极治疗。
柯主任介绍，各种胃部疾病不断发展，就会发展到癌前病变，最重要的两个信号就是肠化生和不典型增生。
肠化生就是胃里面的细胞不断受到不良的刺激，发生改变，变成像肠子一样的细胞，长得像小肠一样的就叫小肠化生，像大肠一样的就叫大肠化生，目前认为，大肠化生更容易发生癌变。
而不典型增生，就是正正宗宗的癌前病变。在日本，重度的不典型增生就被定作胃癌。目前，中度的不典型增生、偏重的以及重度的不典型增生，被认为是高级别癌变，一定要密切随访和观察。
感觉没什么病可能是感觉迟钝
很多人都希望胃癌早期有些明显的症状，这样就方便于早期发现，但早期胃癌80%没有症状，有症状也是非特异性的，当出现恶心、呕吐、呕血、便血、反复无规律上腹痛、食欲减退、消瘦及乏力等症状时，往往已经是中晚期了。
柯主任表示，平时许多人往往觉得奇怪，为什么有些人平时连一些小病也没有，身体很棒，可一到体检突然就查出癌症晚期了。其实，这可能就是感觉迟钝，对小痛小病没有感觉，并不是所谓的身体好，这反而是身体差的表现。特别是随着年龄的增长，人体的感觉就变得越来越迟钝，所以定期的体检对胃癌的发现非常重要。目前，胃镜检查对于胃癌的早期发现具有重要意义，特别是年纪大的人，如果出现大便变黑，就应该引起警惕。
胃病应该三分治七分养
柯晓主任认为，对于各种疾病来说，三分靠吃药，七分靠调养，消化病要做好“五养”，即保暖护养，饮食调养，忌嘴保养，平心静养，运动静养。
平时最重要的就是要注意饮食调养，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。对于大部分胃病患者来说，都是怕凉的，因此，在生活起居上应该注意保暖。
心情不好吃不好更伤胃
中医认为，忧思恼怒、情志不遂或饮食不节，致肝失疏泄，胃失和降，或久病损伤脾胃，导致运化失职，痰凝气滞，热毒血瘀，交阻于胃，积聚成块而发为本病。
由此看来，心情好不好与你吃了什么都是可以左右你的胃健康。
柯晓说，对于胃癌高危人群，最终表现为胃功能失调，这是最直接的表现。比如西医认为的慢性胃炎、胃溃疡等。“因此，在还没有得胃病或已经有胃炎等病症时，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。”
高危人群养胃不要吃这些
临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。
宜食：粥、线面、馒头、软的干饭，清蒸或炖煮的瘦肉、上排肉、淡水鱼肉，总的原则是适合吃柔软、易消化的食物。
忌食：吃粗粮对预防结肠癌具有一定作用，但是这是有前提的。地瓜容易作酸，如果有胃病，最好不要吃地瓜，而像香蕉、芋头、土豆、柑橘、橙等容易作酸，胃酸多的人不宜食用;
糯米制品、粉干、年糕、竹笋等，对于一吃东西就觉得堵、觉得胀的人最好别吃;
香烟、酒、浓茶、咖啡、橙汁等饮料、甜食、辛辣刺激之品。
喝白开水比喝茶更养胃
其实，有胃病的人很多是喝茶喝出来的。而长时间喝的茶不对路，那么迟早会得胃病，似乎离癌症更近一点了，怎么办?
柯晓说，福建人爱喝茶，而且喝的茶五花八门，如红茶、绿茶、乌龙茶等，特别是喜欢喝茶的人应该注意，最好的饮料是白开水，大部分饮料都只是满足人的口感需要，而不是满足人的健康需要。如果有胃病最好别喝浓茶，而应该选择喝淡茶。即便是没有胃病的人，长期喝浓茶也可能喝出胃病来。
另外，即使是喝淡茶也要区分茶的不同类型，并根据自己的体质来喝茶。柯晓主任表示，从中医学的角度来看，红茶属热性，绿茶属凉性，乌龙茶则居于两者之间。比如脾胃虚寒，一吃冷的东西，或者一受凉就胃痛甚至腹泻的人，可以选择喝淡的红茶。
消化道有疾病的人不主张吃海鲜
昨天现场有患者家属向柯晓主任提问，他说家人患胃癌在4个月前切除3/4，现在在化疗期间，在饮食上要注意什么?怎样滋补身体，鱼、肉类什么较好?
柯晓主任表示，胃癌患者最重要的是要饮食清淡，淡水鱼可以适当地吃些，但海鲜一般不太主张。因为海鲜是发物，是异体蛋白，很多胃肠道有疾病的人吃了容易过敏，一吃完就出现腹痛、腹泻。因此，有消化道疾病的人并不主张吃海鲜，可以吃些上排来滋补。