西药可以快速的治疗一些疾病，但是如果想要从根本上面把疾病治疗好，恢复身体的健康，那么中药是最好的选择，但是中药在服用的时候也是有许多事情需要注意的，比如说每一份中药里面的材料都是不一样的，所以每次在服用或者是煎煮的过程当中都会有一些特殊的要求，如果在这个过程当中出了什么问题，那么药效就会打折扣。中药一般是饭前吃还是饭后吃？请看下面详细的介绍。
目录
1中草药功效与作用
1、补充人体所需微量元素
微量元素在生物体内充当酶的辅基,参与多种代谢过程。人体所需微量元素缺乏时,会罹患多种疾病而致衰老,所以,微量元素对维持人体健康起着重要作用。中草药中含有大量人体所需的微量元素。杜仲、何首乌、人参、五味子、山药等含锌较多,黄芪、人乳含硒多,鹿茸、地黄、细辛、当归等含铁多,白术、泽泻、肉桂含锰多,蜂蜜中含有47种微量元素。
2、增强人体免疫功能
免疫系统在保持机体内环境稳定性上起着重要作用。人体免疫功能衰退时,容易发生各种疾病。香菇、百合、黄精、枸杞子等可提高外周血淋巴细胞数量。淫羊藿、党参、穿山甲、冬虫夏草等能增强细胞免疫功能。地黄能增强机体吞噬细胞能力。人参对中枢神经有兴奋与抑制双向调节作用,提高大脑功能,延缓大脑衰老,增强机体抗病力。大枣具有健脾、抑制免疫应答功能。研究表明,补肾、健脾、补气血中药大都具有调节人体免疫力的作用。
2中药一般是饭前吃还是饭后吃
中药什么时候喝最好
随着社会水平的不断提高，看中医、喝中药已经成为了很多患者的第一选择，特别是一些上了年纪的人群，他们更加愿意用中药来调养和保健身体，认为这样在治疗慢性疾病发面具有更加出色的效果。不过需要特别提醒的是，如果是长期服用的中药，那么最好在饭后的时候服用，这样不仅能够更好的令药效发挥出来，同时还能够很好的保护我们的肠胃。
中医在搭配中药的时候，讲究的一个原则就是四气五味，也就是说根据不同中药的药性还有味道来组成中药方子。常见的药性有寒性、良性、温性以及热性，而味道就更别说了，酸甜苦辣咸这些都是。如果是服用五味偏重的重要或者是寒凉性的重要，那么最好不要在饭前，也就是空腹的时候服用，否则容易对患者的胃粘膜造成伤害。
空腹喝的中药
不同药效以及治疗不同疾病的中药服用的时间都是不一样的，以下的三种中药可以在空腹的时候服用。
1、治疗胃溃疡以及胃粘膜糜烂的中药方中，一般都是会带有白芨还有海螵蛸这些中药，这些药物会有效的抑制患者的胃酸分泌，并且在肠胃的内壁中形成一道保护膜，所以说，这种中药最好在饭前的时候空腹服用;
2、一些泻药也不能够在饭后服用，因为这类型的中药都是治疗一些便秘的情况，所以这些方子中都含有大黄这些中药，所以应该在饭前喝;
中药是饭前喝还是饭后喝，需要特别的考虑过，不能胡乱的喝中药，建议患者在购买的时候就应该仔细地询问清楚，然后严格地按照医生的要求来服用药物，这样才可以把药效发挥到最好，有效的把握好喝中药的时间和剂量，对于治疗疾病也是非常重要的。
3吃中药要注意的禁忌
1、忌萝卜
服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效而达不到治疗目的。
2、忌加糖服
煎好的中药汤常常有一种苦涩味，使人难以下咽，尤其是一些小孩子服用汤药更是费事。有些人为了减少苦味，放点糖缓解中和一下，其实，这种方法并不可取，因为不少药物加入糖分之后，会造成药效降低，甚至造成药物完全失效以及对人体有害。
因为糖中含有一定的铁、钙离子以及其他物质，如果跟汤药一起服用的话，可能会发生化学反应，造成药物中的某些有效成分性质发生改变，一方面造成药物减效，另一方面还可能出现沉淀、浑浊等，甚至生成一些对人体有害的物质，不仅不利于疾病康复，反而可能给身体带来新的伤害。
不要往中药汤中添加糖分
由于中药是由多味构成，组成的药液中化学成分很复杂，因此，专家建议不要轻易往中药汤中添加糖分等相关物质。
3、忌吃水果
人们在吃药前后30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质，使药物作用发生改变。
别吃凉寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
4、忌腥膻
一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。
吃中药时有哪些禁忌食物?如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。
喝中药忌腥膻
因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。
4中药煎服法及注意事项
汤剂是中医临床最常用的一种剂型，其煎药方法正确与否，是确保疗效的关键。为了使药物更好地发挥疗效，历代医家非常重视汤剂的煎煮方法，如明代医家李时珍指出：“凡服汤药，虽物品专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”清代医家徐大椿《医学源流论》亦云：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”
1.用具：砂锅、瓦罐和陶瓷罐为佳
此类容器材质稳定，在煎煮的过程中不易与药物成分发生化学反应，且受热均匀，导热性能缓和，是较为理想的煎药容器。此外，搪瓷、不锈钢和玻璃器皿亦可作为煎药器具，但其传热较快，不利于药物有效成分的析出，且散热亦快。忌用铁、铜、锡、铝等器具煎煮中药，因为铁、铜的金属活性较强，化学性质不稳定，在煎煮的过程中可与中药的化学成分发生反应，轻则使药物中的某些有效成分发生沉淀。药物有效含量降低，重则生成对人体有害的物质，产生毒性。
2.用水
煎药用水以水质洁净、矿物质少为原则，除处方有特殊规定用水外，一般用井水、自来水、蒸馏水或纯净水。另外煎药须用凉水或是凉井水，忌用开水煎药，因为许多中药是植物类，生物的外层组织细胞如果骤然受热，会立即紧缩、凝固，蛋白质在细胞壁上形成一层不可逆的变性层，使组织内部的药物成分难以析出，影响药物有效成分的利用。加水量应该根据药物的性质、药量、吸水程度、煎药时间而定。一般汤剂经水煎两次，其中70%-80%的有效成分已析出，因此临床多采用两煎法。
传统的加水方法是将药物均匀放入药锅内看准药物表面的位置，第一煎加水量以水超过药物表面3-5cm为准，第二煎的加水量以水超过药物表面2-3cm为准;另一种加水方法是按平均每1g药加水10ml。计算该方总的水量，一般第一煎将总水量的70%加入，第二煎加入剩余的30%。
煎药器具的大小不同，那么3-5厘米的水量是大不相同的，一般量的药，可以参考一个加水量：600毫升-750毫升，大约相当于一般大小饮料瓶的一瓶再多些。
如果煎煮花、叶、全草类药物，加水量药适当增多一些;煎煮矿物类、贝壳类药物时，加水量可以稍减。煎药时应一次将水加足，避免煎药过程中频频加水，如不慎将药弄糊，应弃去，不可加水再煎后服用。
3.浸泡
煎药之前，宜先将药材泡透。因为中药大多数是干品，且含有淀粉、蛋白质，通过加水浸泡可使药质变软，组织细胞膨胀后可以恢复其天然状态，煎药时有效成分易于析出。一般复方汤剂加水搅拌后浸泡30-60分钟。
以花、叶、草类等药为主的方剂，需及浸泡20-30分钟;以根、茎、种子、果实类等药材为主的方剂、需浸泡60分钟。但浸泡时间也不宜过久，以免引起药物酶解或霉变。另外，煎药前不可用水洗药，因为某些中药含有糖和苷类等易溶于水的物质;还有些中药是经过炮制的，如添加蜜、醋和酒等，若用水洗，会丧失一部分有效成分，降低药效。
4.煎药
煎药温度的高低，中医称之为“火候”，有“文火”和“武火”之分。如《本草纲目》曰：“先武后文，如法服上，未有不效者。”武火是指大火急煎，文火是指小火慢煎。
一般以“先武后文”为原则，即在煎药开始用武火，后用文火，并保持在微沸状态，既可减慢药物的蒸发，又有利于有效成分的煎出。解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎，以防药物挥发;滋补药宜先武火煮沸后，改用文火久煎，是有效成分充分煎出。
煎药时间要根据药物和疾病的性质而定。煎药时间从水沸后开始计算;一般药物一煎需要20-30分钟，二煎需要10-20分钟;解表、芳香类药物，一煎需要15-20分钟，二煎需要10-15分钟;受热易变性的药物，如钩藤、大黄等，应待其他药物煎好前5-10分钟加入;滋补类药物，一煎40-50分钟，二煎30-40分钟;有毒性的药物，如附子、乌头、狼毒等需要久煎，约60-90分钟。
5橘红功效和作用
1.化痰止咳、风寒咳嗽
化橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用化橘红均可见效，咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。
2.久咳、气管炎、哮喘
中老年人长年久咳或哮喘服用化橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。
3.食积伤酒、化普理气
抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。
4.治嘈杂吐水：真橘皮(去白)为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。(《怪证奇方》)
5.治痰饮为患，或呕吐憨心，或头眩心悸，或中脘不快。或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和：半夏(汤洗七次)、橘红各五两，白茯苓三两，甘草(炙)一两半。上细锉，每服四钱，用水一盏，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓热服，不拘时候。(《局方》二陈汤)
