记忆力下降是很常见的一种现象，随着年龄的增大，记忆力是会慢慢的衰退的，之前记忆力下降的比例中，中老年人是比较多的。但是现在各方面的压力增大，生活习惯和饮食习惯都发生了一些改变。很多年轻人也出现了记忆力下降的现象。那么有什么办法可以帮助提高记忆力呢?来看看吧。
目录
1吃什么能增强记忆力
桂圆干：益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
核桃：又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
枸杞子：为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。
蜂蜜：蜂蜜是一种滋补强壮的营养剂,可与柏子仁一同炖服，有增强记忆力 、改善健忘的效果。蜂王浆对神经衰弱健忘之人也频适宜。
菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
大豆：富含蛋白质，有助于提高记忆力。
牛奶：牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。
花生：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
2到底有什么办法增加记忆力
1.喝咖啡：咖啡的提神功效有助于大脑更好地运转。近期一项研究发现，学习新知识后喝咖啡有助增强其记忆。喝咖啡会促使大脑释放降肾上腺素，这有助于增强记忆强化的进程。
2.举重：美国乔治亚理工学院研究人员发现，短时间的抗阻力锻炼有助于增强事件记忆，如举重。通过对照实验，进行举重锻炼的人比未进行举重锻炼的人，对同一组照片的回忆要多出10%。唾液测试发现举重锻炼的人降肾上腺素水平更高，而该降肾上腺素能改善记忆。
3.戒烟：戒烟不仅能减少患病风险，还能改善记忆力。一项由麦吉尔大学和爱丁堡大学联合进行的研究发现，吸烟使大脑皮质变薄的速度快于正常的衰老，加速成年人的认知功能减退。
4.规律性爱：2013年马里兰大学一项研究发现，长期有规律性爱能促进中年老鼠大脑内新神经元的生成。在实验中，只要老鼠继续保持性爱，同年老相关的认知问题，都有改善的迹象。
5.进行有氧运动：《英国运动医学杂志》刊发的一项新研究发现，每周两次有氧运动使大脑记忆中心精力更充沛。研究人员选择了一组70~80岁的老年人进行对比研究，分别进行有氧运动、抗阻力运动和平衡训练，每周2次为期6个月。结果发现，进行有氧运动的参与者大脑中海马体体积增加最大，这是支持学习和记忆的主要大脑区域。
6.合理安排睡眠时间：一项新研究发现了有关记忆和睡眠之间的奇特模式：当吸收新信息时，大脑会使人保持清醒，而大脑准备将短期记忆变成长期记忆时，大脑会送人进入梦乡。
上文中介绍了一些可以提高记忆力的方法，如果记忆力不是很好，或者记忆力下降比较快的话，可以选择上文中的方法进行治疗和调理。另外还可以选择饮食调理的方法，比如核桃、牛奶、豆制品、黄豆、鱼肉、虾等，这类食物都能增强人的记忆力。
3多吃六类水果增强记忆力
增强记忆力的食物有很多，食物是影响力记忆力的很重要的一个因素，你可以在每天的食谱中增加这些增强记忆力的食物，让他们来增强你的记忆力，在进行高强度的学习和记忆时，身体需要很大的营养，每天必须摄入足够的养分。平时应多吃富含花色苷的水果，增强记忆力。
1、蓝莓
蓝莓学名越桔。研究发现，蓝莓的营养成分除了含有维生素C、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质和铁以外，还含有花色苷、氯原酸等植物化学物。其中花色苷是蓝莓发挥神经保护作用的主要功效成分。每100克蓝莓中花色苷含量为73～430毫克。
研究表明，经常食用蓝莓，有消除视疲劳、增强心脏功能、延缓脑衰老、预防老年痴呆等多种功效。深入研究发现，蓝莓富含花色苷等多酚类化合物，可显著改善老年认知功能衰退，并对老年痴呆症、帕金森病以及脑缺血再灌注损伤具有神经保护作用。国外研究也显示，发现给70岁以上、记忆力轻微下降的老年人饮用蓝莓果汁12周，可以明显提高轻度认知障碍老人的学习和语言回忆能力，而对照组没有变化。
吃多少：成年人，每天吃蓝莓200克左右，或者每天喝蓝莓汁500毫升左右。
2、草莓
草莓含有非常丰富的维生素C，还含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、钙和铁等营养素以及花色苷等多酚类化学物。每100克草莓鲜果中花色苷含量为12～80毫克。
细胞试验证实，草莓提取物可明显减轻氧化应激反应，减轻神经细胞损伤，提高空间记忆能力。据测定，草莓提取物对神经的保护作用要强于香蕉、橙子等水果。研究还发现，草莓对神经的保护作用与其抗氧化活性和抗炎活性有关。
吃多少：成年人，每天吃草莓10颗左右。
3、桑椹
桑椹又名桑果。研究发现，桑椹富含必需氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、矿物元素等营养成分，以及花色苷、黄酮等多酚类化合物。其中，成熟的黑桑椹花色苷含量最高。
传统中医认为，桑椹可安神养心，延缓衰老，主治神经衰弱、失眠健忘等症。现代医学研究证明，桑椹具有健脑益智的功效。体外实验发现，桑叶提取物对神经元有保护作用，可减轻老年痴呆症的病理改变，提高学习记忆力，增强体内抗氧化防御功能，预防和治疗老年痴呆。
吃多少：成年人，每天吃桑椹150～200克。
4、葡萄
现代医学发现，葡萄中富含维生素C和膳食纤维，还含有维生素、微量元素以及齐墩果酸、白藜芦醇、花色苷等功能性成分。
大量研究证实，葡萄具有延缓衰老、干预老年痴呆发生发展的作用。研究者对轻度认知障碍老人进行为期12周的葡萄汁干预，发现与对照组相比，葡萄汁可以明显提高老人的认知能力。
吃多少：成年人，每天吃葡萄250克或喝葡萄汁300毫升。
5、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
6、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
温馨提示：在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
4老人记忆力不好6个动作增强记忆
6个动作增强记忆
动手指
手指是人的第二大脑，手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可以有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间。
动作很简单，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起，再把它们分别拣出来，用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的。
慢跑
大脑由两个半球组成，左侧大脑支配右侧肢体，右侧大脑支配左侧肢体，所以说下肢的活动可刺激对侧大脑皮层的活动，起到健脑作用。
国外研究也认为，大脑在趋于萎缩的年龄中，慢跑可以持续刺激大脑创造新的神经细胞生成以及脑内血管的健康运转。老年人慢跑量力而行，可以一周慢跑、快走5次，一次半个小时。
摇头晃脑
颈动脉是向脑部供血的管道，摇头晃脑可使这些组织得到活动，不但可以增加大脑的血氧供应，还可以减少脂肪在颈动脉血管沉积的可能，也有利于高血压、颈椎病的预防。
具体方法是：取直立体位，两手下垂，头缓缓抬起，仰视角尽量达最大限度，保持这种姿势15秒钟左右。然后转颈、前俯、后仰，或用空拳轻轻叩击头部。看电视间隙和家人聊天时都可以进行。
架高双腿
部分老年性记忆下降是由血氧不足所致。血氧低导致的最常见的症状就是头晕易困，做事提不起精神，记忆力下降。人体在站立时，起码有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加约600毫升。经常垫高双腿可以加速这些血液向心脏回流，通过肺循环，在肺泡内实现氧交换，流向全身的组织和器官，大大提高组织内的氧含量。
架高双腿很简单，可以半卧或平卧在床上，将双腿抬高，放在高过心脏位置的床头或椅背上，每日3次，每次10分钟。平时也可以把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟。
十指梳头
良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，延缓大脑衰老。随身携带一把梳子，或者以指梳头，可改善头皮的血流。
具体做法是两手十指微张，从前到后，由上向下，梳理头发，节奏由慢到快，每次五分钟。有头晕、后头痛的人，可着重梳梳头后侧枕部区域，促进脑供血，缓解不适。用来梳头的梳子最好选用牛角梳或木梳等天然材质，塑料梳子容易产生静电，长期使用会使发质粗糙蓬松。
咬牙叩齿
可用中等力度使上下齿叩击，也可空中咬牙，把上下牙齿紧紧合拢，且用力一紧一松地咬牙切齿，咬紧时加倍用力，放松时也互不离开，每次做数十次紧紧松松的咬牙切齿。
可使头部、颈部的血管和肌肉、头皮及面部有序地处于一收一舒的动态之中，能加速脑血管血流循环，使已趋于硬化的脑血管逐渐恢复弹性，大脑组织血氧供应均充足，既能消除因血液障碍造成的眩晕，还有助防止脑中风发生。
老人记忆力不好吃什么食物
菠萝
菠萝可以提高记忆力可能大家都知道，很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的，这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
玉米
玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑哦，对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
辣椒
辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个，辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲，如果你不怕辣的话，生吃会比煮熟效果更加的好哦。
菠菜
和玉米一样有着健脑的作用，作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素，除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒。
大豆
大豆有着丰富的蛋白质，如果你坚持每天吃大豆的话，你会发现你的记忆力显著的提高哦。
5上班如何提高记忆力
植物类
多吃大豆和豆类制品。大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1.维生素B2等，是理想的健脑食品。豆类食品物美价廉，营养丰富，容易消化吸收，具有清热滋阴、调理脾胃的功效。特别是豆类制品含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，能增强脑血管功能，增加脑细胞活动，可抑制胆固醇在血管中积聚，减少脑血管疾患。清晨喝豆奶一杯或豆腐脑一碗，加些蜜糖或鸡蛋，是很有裨益的。
海鲜类
定期吃鱼类食品。鱼肉含脂肪少，能向大脑提供优质蛋白、钙和大量维生素，这对神经细胞简直是“最佳礼品”。大多数鱼类含的脂肪酸是不饱和脂肪酸，具有保护脑血管的功能。人们常说“鱼中有脑黄金”，正是这个道理。鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
水果类
橘子：橘子含大量维生素A、B1和C，属于碱性食物，可抵消大量酸性食物对神经系统造成的危害。在考试期间适量吃些橘子，能醒脑和促进记忆力。同样，柠檬、广柑、柚子也有类似作用。香蕉:香蕉有预防神经疲劳之效。香蕉中含有大量的钾，它对维持人体细胞功能和酸碱平衡以及改进心肌功能均大有裨益。菠萝：菠萝含丰富维生素C与微量元素锰，低热量。常吃有醒脑、生津作用，能提高记忆力。
肉食类
猪脑含铁、磷钙等矿物质和多种微量元素。用猪脑、杞子、莲子炖吃，能健脑益智。鸡肉中的蛋白质对人体健康有特殊意义，尤其对大脑。它能维持平常的免疫功能，激素平衡，良好的肌肉收缩力和皮肤弹性。鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。其他瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
蔬菜类
菠菜使脑细胞代谢的优良营养品。其中所含的大量叶绿素具有健脑益智作用。胡萝卜含有大量以维生素A为主的多种维生素、无机盐和钙质等，营养丰富，有“小人参”的美誉，为健脑佳品。洋葱洋葱中有效成份能够稀释血液，改善大脑的血液供应，并能消除心理疲劳和过度紧张。每人每天吃半个洋葱就能起到良好效果。南瓜南瓜是胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
主食类
定期食用玉米、小米。它们可提供大量葡萄糖供脑的活动能量外，它的独到之处是有较多的蛋白质、维生素B等物质。这一大众化的食品可以让大脑受益。
坚果类
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。