高血压患者是能吃瘦肉的吗？

现在高血压患者是越来越多，多数都跟饮食习惯有很大关系，因为现在生活条件比较好，有些人总是在饮食上不加控制，经常吃一些大鱼大肉，暴饮暴食，很容易导致出现三高的现象，出现高血压的时候，对人体的危害非常大，所以应该在平时的饮食加以控制，那么高血压患者能吃瘦肉吗?

目录 什么是高血压 高血压患者是能吃瘦肉的吗 高血压夏天注意什么好 高血压不能干6件事 如何预防高血压

1什么是高血压

　　1.高血压是以体循环动脉压增高为主要表现的临床综合征，是最常见的心血管疾病，长期高血压，还是多种心血管疾病的重要危险因素，并影响重要器官如心，脑，肾的功能，最终导致这些器官的功能衰竭，可分为原发性及继发性两大类，在大多数患者中，高血压的病因不明，称之为原发性高血压，占总高血压患者95%以上，在不足5%的患者中，血压升高是某些疾病的一种临床表现，本身有明确而独立的疾病，称为继发性高血压。

　　2.临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也较多的伴有高血压。高血压与高血糖、高血脂一同称为“三高”，被称为人类健康的“无形杀手”，是需要健管家进行慢性病健康管理的主要病种之一。 高血压是一种“心血管综合征”，应根据心血管总体风险，决定治疗措施。应关注对多种心血管危险因素的综合干预。高血压是一种“生活方式病”，认真改变不良生活方式，限盐、限酒、控制体质量，有利于预防和控制高血压。

　　3.高血压是一种以动脉血压持续升高为特征的进行性“心血管综合征”，常伴有其它危险因素、靶器官损害或临床疾患，需要进行综合干预。抗高血压治疗包括非药物和药物两种方法，大多数患者需长期、甚至终身坚持治疗。定期测量血压;规范治疗，改善治疗依从性，尽可能实现降压达标;坚持长期平稳有效地控制血压。

2高血压患者是能吃瘦肉的吗

　　高血压患者是可以吃一些瘦肉的，但需要注意的是不要多吃，要适可而止。

　　饮食宜忌

　　1、多吃防治高血压的食物，如：

　　菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇。

　　叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等。

　　根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄。

　　花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心。

　　水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼。

　　动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。

　　2、多吃防治高血压的水果，如苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。

　　3、多喝水。

　　4、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

　　5、饮食宜多食钾食物。

　　6、忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。

　　7、少食动物脂肪、不食动物内脏等。

　　8、少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。少吃动物性蛋白。

　　总而言之，出现高血压的时候，在饮食上一定要多加注意，应该多以清淡的食物为主，少吃一些荤腥的东西，尤其是对于一些肥腻的东西，一定要远离。高血压属于一种慢性病，就在平时的生活当中多加注意，才能让血压稳定。

3高血压夏天注意什么好

　　1、空调温度忌过低

　　夏季室外温度高，如果把空调温度调的过低，当人从高温环境一下进入比较凉的空调室血管会从本来的舒张状态一下子变成收缩状态，这就为血压升高埋下了伏笔。在空调房间里逗留时间长了，一出门就是滚滚热浪，血管又会扩张，这样血压就不停地在波动。这样血压难以控制在正常范围。

　　2、夏日要坚持午睡

　　夏季病人晚间入睡较晚，早晨起床又比较早，造成睡眠减少，睡眠质量下降，从而导致夜间血压增高，血压波动较大，加重了心脑血管的损害。因此高血压夏季一定要注意做好防暑降温，保证充足的睡眠，中午可适当休息1小时，以补充睡眠不足。由于高血压病人早上血压通常较高，起床时动作一定要缓慢。

　　3、夏季也要坚持运动

　　运动可以提高血管壁的弹性，有效改善小血管的痉挛，让大小血管保持良好的收缩和舒张功能，运动时间最好选择在晚上，此时温度相对较低，清晨虽然也比较凉爽，但是这个时候我们体内的血液黏稠度比较高，是心脑血管病的高发时间，所以不适合进行过多的运动。运动以太极拳、慢跑等有样运动为主。

　　4、注意少油少盐

　　由于夏天炎热，人们在选择食物的时候会偏向选择口味更重一些的食物，特别是老年高血压患者，由于味觉神经老化，加上气候对味蕾的影响，夏季的时候常常容易在食物中加入更多的盐，还美其名曰补充流失的盐分。但其实对高血压患者一点好处都没有，夏季适当少摄入盐分，可以帮助老人降低体内渗透压，维持血压稳定。

　　饮食上应多吃新鲜果蔬，以及多吃鱼类、水产类的优质蛋白;补充一些降血压的食物，也利于夏季血压的稳定，常见的有芹菜、海带、黑木耳、山楂等。

　　5、慎吃雪糕等冷食

　　夏季高血压患者的保健不宜贪食凉食，冰冷的食物或者饮料会使全身的小血管也会反射性收缩，引起血压升高、冠状动脉痉挛，造成心肌缺血。

　　6、注意避暑保持正常体温

　　夏季炎热易造成人体血压波动较大，这也是夏季容易突发高血压的重要因数。所以，中老年朋友应注意在夏季避暑，最好的避暑方法是游泳，不仅可以降低体温，还可以消耗热量和脂肪。

　　7、要注意补充水分

　　夏季流汗较多，虽然排出了钠，同时也排出了大量的水分，除了容易造成血液粘稠之外，还会导致体内血压缺水性降低，容易引起老年人器官供血不足。所以，高血压患者在夏季首先要重视补充足够的水分，补水要注意“少量多次”，避免一次摄入大量水分，造成心脏、肾脏负担过重。

4高血压不能干6件事

　　1、高血压不能快速进餐。

　　高血压病人进餐宜定时定量，细嚼慢咽，千万不可狼吞餐咽或暴饮暴食，还要戒烟限酒，尤其要限制饮烈性酒。

　　2、高血压不能吸烟。

　　吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分，收缩压增加10-25mmHg。因为尼古丁会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器，反射性地引起血压升高。

　　3、高血压不能下蹲摇头。

　　高血压病人不宜做下蹲起立快速摇头或跳跃等动作，这类动作有引起高血压病人脑血管意外的危险。

　　4、高血压不能情绪激动。

　　高血压患者的心理表现紧张、易怒、情绪不稳，这些都是使血压升高的诱因。精神紧张、情绪大幅度波动、大发脾气等可使内分泌功能紊化，导致血管收缩，血压骤升，从而有引起心脑血管疾病突发的危险。

　　患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着。

　　5、高血压不能屏气排便。

　　对患有高血压的病人来说，一时性的用力屏气排便，会因腹部压力增大、血压骤升而引发危险。高血压病人排便应慢慢来。必要时，可在前一天临睡前服用缓泻剂，或排便时应用开塞露。

　　6、高血压不能洗冷水澡。

　　水温过高与过低都会引起皮肤血管的收缩，从而使血压上升。只有温水能够减轻高血压患者的交感神经兴奋性，有助于降低血压。但高血压患者在享受温水浴时，也应注意洗澡时间不宜过长、酒后或疲劳过度时不宜洗澡。

　　饭后不宜立即洗温水浴。因为吃饭后，会有大量的血液流向消化系统，如果高血压患者饭后马上入浴，会因皮肤血管的扩张和血流量的增加导致大脑和心脏的供血减少，发生心、脑血管意外。

　　洗澡时动作不宜过快过猛。高血压患者的血管都有不同程度的硬化，如果动作过快过猛，容易发生脑血管意外或心肌缺血。这一点，老年高血压患者尤其要注意。

5如何预防高血压

　　1、罪魁祸首--高盐饮食

　　菜肴里放盐，的确可让味蕾大大满足，尤其是四川的年轻人最喜欢吃的火锅、泡菜里含有大量的盐分，过量的盐摄入会导致不良的生理反应并引起某些疾病，特别是高血压。这是因为盐里面的钠离子过多的被吸收入血后，引起水钠储留，导致血容量增加，血压上升;并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿，血管腔变窄，也会引起血压上升。可以这样比喻为什么血压会上升：当自来水管压力不变时，把水龙头堵住一半(管腔变狭窄)，水压增大，管子里的水就会从里面喷发而出。

　　从防治高血压的角度看，每日最佳的盐摄入量应该是多少呢?多数医学研究认为，理想的摄入量为1.5~2.3克/天，但这样的目标不太现实。世界卫生组织提出成人盐摄入量<5克/天，中国高血压联盟根据我国的国情提出了每日摄入量<6克/天。

　　2、过量饮酒

　　每日喝酒5钱以内，是可以被排出体外的。很多年轻人，喜欢三五个朋友相约一起去吃饭、上酒吧。每日喝酒而且酒量很大时，可以增加心肌收缩力，增加体重和身体的其他变化，时间一久，就会引起肝脏与大脑等的病变。

　　没有高血压的人酒可以少喝，每天不大于五钱，高血压尤其血压未控制者以不喝为宜。

　　3、静坐方式--缺乏体力活动 熬夜伴随心理压力

　　现代上班族的活动空间已越来越局限，大部分人每日长时间坐在椅子上;还有成都人喜欢打麻将;青少年喜欢上网;出门坐车等，都把大量时间置于坐位，极少体力活动。使身体功能减退，脂肪堆积，体重增加，血压大大“提升”。

　　心理压力和长期熬夜是两对“好朋友”，常常携手相伴。熬夜的原因不外乎是加班和游乐，保持高度心理压力，也会使血压飙升。

　　4、超重与肥胖

　　避免超重与肥胖不仅是为了美观，肥胖、尤其大量脂肪堆积腹部的向心性肥胖，是产生高血压与心脏病的重要原因。脂肪里含有大量对身体有害的物质，损害心血管和身体重要器官，也是引发高血压的重要原因，现在越来越多的肥胖，尤其是小孩，是高血压与心血管病产生的重要基础，常常是过度营养，高脂饮食，与缺乏运动的后果，肥胖绝不是健康的表现，现在已经是一个严重的公共卫生问题，必须从小时候和良好的生活方式做起。