血糖高也是属于三高里面的，生活习惯和饮食习惯的不当让很多人都面临高血糖的问题。针对高血糖在饮食方面一定要注意，很多人不知道血糖高应该吃什么食物好，一定要控制糖的摄入。那么，血糖高吃什么好食物呢？下面一起了解一下吧。
目录
1血糖高吃什么好呢
燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
2血糖高吃什么好食物呢
1.山药
山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，而黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
2.黄瓜
研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，且黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
3.菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
3血糖过高有什么疾病
血糖高对身体的危害是非常大的。人体的血糖、血压和血脂如果不能很好的进行治疗和控制的话,那么身体就会很容易出现一些疾病的症状。其实一旦出现血糖高,常见的现象就是因素头晕、恶心、严重的会出现神经病变、身体的抵抗力下降等等,长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生.如胰腺功能衰竭、营养缺乏、失水、肾功能受损、神经病变、电解质紊乱、抵抗力下降、眼底病变等.一旦出现血糖高的症状,咨询血糖高能引起哪些症状的您要及时进行治疗。
1、 对血管的危害:血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会是血管变细、变脆、弹性降低。以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,甚至使人体的整个 机体出现问题。高血糖引起的缺血缺氧,是导致糖尿病各种并发症发生的最主要原因。比如眼部毛细血管堵塞,就会造成视力下降,眼底病变,手脚上的微循环不畅 就会出现四肢冰冷,麻木;心脏周围的大中动脉血流不畅就会出现冠心病,脑部血流不畅则易出现脑梗塞,中风等等。
2、对神经系统的危害:血糖升高使神经细胞内的糖醇出现堆集,循环系统障碍使神经细胞得不到充足的血氧供应直接造成神经细胞的营养不良和障碍性改变。从而引发末梢神经炎、植物神经紊乱等等神经系统疾病。
3、对代谢系统的危害:糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质,高血糖导致糖代谢紊乱,打破了系统代谢平衡,进而往往导致脂代谢紊乱,致使整个代谢系统出现问题。
4、对免疫系统的危害:高血糖和由高血糖引发的代谢紊乱,使白细胞吞噬和杀菌力下降,使免疫球蛋白、补体等生成能力降低,减弱血液杀菌力。同时,细胞和器官的活力下降,机体自愈能力下降,造成了免疫功能失调和下降。
4糖尿病和高血糖鉴别要点
发病机制不同
“黎明现象”是由于糖尿病患者胰岛素分泌相对不足，当降糖药物应用不足，即可引起清晨血糖水平高，此外生长激素，糖皮质激素等一般在黎明前或清晨分泌高峰，也可导致患者发生黎明高血糖。而“苏木杰反应”是因为使用过量的降糖药物，导致夜间出现低血糖，引起清晨血糖水平反跳性升高。
夜间血糖水平不同
“黎明现象”是指糖尿病患者白天及睡前血糖控制比较满意，在黎明时分出现高血糖现象。“苏木杰反应”主要表现是夜间血糖水平低，但清晨血糖水平明显升高。
治疗方法不同
糖尿病患者出现“黎明现象”治疗时需要加大睡前降糖药物剂量或推迟晚间用药的时间。而出现“苏木杰反应”的患者则需要减少晚餐前或睡前的降糖药物或改变降糖药物剂型，以避免睡眠中发生低血糖。
5这些血糖高饮食小知识您得知晓
1、引起血管、神经并发症。糖尿病患者长期高血糖会使血管、神经并发症发生和发展使病情加重。
2、β细胞功能衰竭。高血糖会对胰岛β细胞不断刺激，使其功能衰竭，胰岛素分泌更少。
3、电解质紊乱。高血糖时大量排尿，从尿带走电解质，使电解质紊乱。
4、严重失水。高血糖引起渗透性利尿，尿量增加使机体失水。
5、渗透压增高。高血糖时，细胞外液得渗透压会增高，细胞内液向细胞外流动，导致细胞内失水。当脑细胞失水时可引起脑功能紊乱，临床上称高渗性昏迷。
6、全身乏力。血糖过高，葡萄糖不能很好地被机体吸收利用，而会从尿液中排出去。