高血压患者应该吃什么食物?

高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱)，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。除了需要按照医嘱长期服用长效降压药物控制血压外，还需要在饮食上加以注意。那么日常生活吃什么食物最好呢?下面大家就来一起看一看吧。

目录 年轻人高血压注意事项 高血压患者应该吃什么食物? 引起高血压的病因 高血压真的可以停药吗？ 高血压患者在家如何正确测量血压

1年轻人高血压注意事项

　　第一：年轻人高血压注意事项，按时吃药

　　不管是中老年高血压患者，还是年轻高血压患者，对于服用降压药都有一个误区：认为收缩压不高，能不吃药就尽量不吃，能拖就拖。其实如果每次都是等到血压高的时候再吃药是非常危险的做法，一则是因为患者需要多服用几倍的药量才能把血压降下去，二则很容易会导致病情反复，至并发心脑血管意外事件。

　　第二：年轻人高血压注意事项，要有乐观的心态

　　拥有一个乐观的心态有利于身体的健康。我国自古就有了“气死周瑜”的故事流传，而最近国外学者研究还发现，痛苦、愤怒通过增加外周血管阻力而升高舒张压，恐惧则通过增加心输出量而使收缩压升高。因此，高血压患者保持一个乐观的心态，尤其是年轻人，要戒躁戒暴，面对事情要有一个豁达的心态，这样才有利于保持血压的稳定。

　　三、年轻人高血压注意事项，学会戒烟戒酒

　　如今烟酒对青年人来说几乎必不可少，无论是生意应酬还是朋友聚会，必定是无酒不成宴。但是对于患有高血压的年轻人来说，如果有高血压，戒掉烟、酒就尤为重要。嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性，非常不利于血压的稳定。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，如果是戒烟戒酒有困难，最低限度需要控制每天摄入的量。

　　四、年轻人高血压注意事项，健康合理饮食

　　大鱼大肉、高盐饮食以及暴饮暴食对高血压患者来说都是不可取的，要改掉不合理的饮食习惯。年轻人得了高血压提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。

2高血压患者应该吃什么食物?

　　应该多吃的主食。

　　1、荞麦：含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。2、玉米：被公认为是世界上的“黄金作物”，玉米又称包谷、包米。其味甘、性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。3、燕麦：营养价值高，含有人体需要的全部蛋白质，特别是赖氨酸含量高，脂肪中含有大量的亚油酸，消化吸收率也较高。燕麦有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用。4、糙米：最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的状况。

　　应该多吃的蔬菜。1、菠菜：高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。2、莼菜：以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中，其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。3、荠菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。请医生复测血压，如未降可继续服一个疗程;若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。4、还有芹菜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西红柿。

　　应该多吃水果。1、山楂：又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。2、苹果，含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。②西瓜，西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。3、橘子含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等1种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。4、香蕉：香蕉含钾量高，有利于高血压的人。香蕉含钾量很高，并且含盐份低，是最理想的降压食品。最近，美国食品及药物管理局宣布：允许生产经营香蕉的行业宣传：“香蕉能降低高血压和中风的机会”。5、西瓜、猕猴桃、葡萄、菠萝、荸荠、柚子、柿子、柠檬、红枣、火龙果、桑椹、木瓜、草莓。

　　应该多喝的茶。1、菊花山楂茶，菊花、茶叶各10克，山楂30克。用沸水冲沏，代茶。每日1剂，常饮。能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症;2、龙茶散，绿茶50克，龙胆草30克。共研细末，温水冲服。每次3克，每日2次。能清热泻火，平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症;3、决明茶，草决明250克，蜂蜜适量。用蜜炙草决明，待冷后贮于玻璃瓶中。每用10克，泡水代茶饮。本方能清头目，通大便，可治疗高血压引起的头痛目昏等症;4、芹菜红枣茶，芹菜350-700克，红枣100-200克，绿茶10克。加水适量煮汤。每日分3次饮服。能平肝养血，清热利尿，理胃中湿浊，除心下烦热，适用于高血压等;5、叶齿兰茶，叶齿兰4-5克，泡水代茶饮。叶齿兰所含的叶齿兰素和叶齿兰皂甙对血压、血糖、血脂过高及异常有着较好的调节作用。

　　应该多吃的粥。1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。2、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。3、

　　车前粳米粥：车前子15克( 布包 ) 煎水去渣，入粳米60克煮粥，玉米粉适量用冷水溶和，调入粥内煮熟吃，每日1剂，常吃。适用高血压痰湿壅盛之头晕。4、

　　甘菊粳米粥：取甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15～30克洗净，与粳米60克、冰糖适量煮粥，早晚餐服用，每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。

3引起高血压的病因

　　一、原发性高血压(高血压病)

　　二、继发性高血压(症状性高血压)

　　1、肾性高血压

　　( 1 ) 肾实质性高血压

　　急性肾小球肾炎

　　慢性肾小球肾炎

　　IgA肾病”

　　( 2 ) 肾间质性高血压

　　间质性肾炎

　　( 3 ) 感染性肾脏疾病

　　慢性肾盂肾炎

　　肾结核

　　( 4 ) 肾血管性高血压

　　肾动脉狭窄

　　肾动脉栓塞及血栓形成

　　肾脏小血管炎

　　(5) 其他

　　糖尿病性肾病变

　　痛风性肾病变

　　风湿性疾病肾损害

　　先天性多囊肾

　　肾肿瘤

　　肾盂积水

　　中毒性肾病

　　过敏性紫级肾炎

　　血小板减少性紫癫

　　肾外伤

　　2、 内分泌性高血压

　　( 1 ) 肾上腺疾病

　　皮质醇增多症

　　原发性醛固酮增多症

　　嗜铬细胞瘤

　　(2) 其他

　　甲状腺功能亢进症

　　垂体瘤

　　肢端肥大症

　　3、心血管疾病

　　动脉粥样硬化症

　　主动脉瓣关闭不全

　　动脉导管未闭

　　主动脉缩窄

　　多发性大动脉炎

　　体循环动静脉瘦

4高血压真的可以停药吗？

1.发生并发症后血压偏低

　　有些高血压患者在发生中风、心肌梗死或心力衰竭以后，血压明显下降到正常甚至较低的水平，在这种情况下，患者可在医生指导下调整降压治疗方案。

　　2.被误诊为高血压而服用降压药

　　有些人在医院测量血压时，精神紧张，导致血压一过性升高，结果被医生误诊为高血压而服用降压药。如果通过24小时动态血压监测或在家中测量血压，确定为“白大衣高血压”，可以停服降压药。

　　3.坚持健康的生活方式，血压恢复正常

　　长期坚持健康的生活方式，如低盐饮食、体育锻炼等，患者血压恢复正常甚至较低水平，在详细诊断评估基础上，这些患者可以停服降压药。

　　高血压自我管理

　　1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次。

　　2、条件允许，可自备血压计及学会自测血压。

　　3、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压。

　　4、老年人降压不能操之过急，血压宜控制在140-159mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。

　　5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。

　　6、定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳。

　　7、治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。

　　8、不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况，不宜进行性生活①事后不要立即进行房事②酒后应禁止性生活③若有头晕，胸闷等不适应停止性生活，并及时就医。

5高血压患者在家如何正确测量血压

　　1、选择合适的血压计

　　一般最常用的是汞柱式血压计，气压表式血压计和电子血压计亦常用。血压计的袖带宽度应能覆盖上臂长度的2/3，同时袖带长度需达上臂周径的2/3。如果袖带太窄则测得的血压值偏高，袖带太长则测得的血压值偏低。

　　2、选择合适的测压环境

　　高血压患者应在安静、温度适当的环境里休息5-10分钟，衣袖与手臂间不应过分束缚，避免在应激状态下如膀肮充盈或吸烟、受寒、喝咖啡后测压。

　　3、选择正确的测压步骤

　　高血压患者应取坐位，被测的上臂应裸露，手掌向上平伸，肘部位于心脏水平，上肢胳膊与身躯呈45度角，袖带下缘与肘前间隙间距为2-3厘米，充气至挠动脉搏动消失后再加4.0千帕(30毫米汞柱)，此时为最大充气水平。如果加压过高会得到收缩压过高的结果。如果充气到达40.0千帕(300毫米汞柱)水平时，即会导致“气囊充气性高血压”。然后逐渐放气，速度为0.27千帕(2毫米汞柱)/秒，第一听诊音为收缩压，搏动音消失时为舒张压(旧制单位血压读数应精确到2毫米汞柱)。充气压迫的时间不宜过长，否则易造成血压升高的假象。