专门研究锻炼记忆力方法的美国学者布鲁诺.弗斯特说："要具备一个可靠的记忆力，必须每天费一刻钟到半个小时的时间，做一套有计划的脑力练习，复杂的或简单的均可，只要能迫使口口你去动脑筋。那么小孩怎样增强记忆力呢?哪些食物提高大脑记忆力?下面大家就来一起看一看吧。
目录
1哪些食物提高大脑记忆力
1、核桃
核桃是一种很好的健脑食物，其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。波士顿塔夫斯大学的科学研究者发现，富含核桃的饮食可以健脑益智。核桃果中的磷脂，对脑神经有良好的保健作用，其中的不饱和脂肪酸还有防治动脉硬化的功效。可见，经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。每天早晚各吃几枚核桃，还胜过吃补药哦!
2、牛肉
美国临床营养学杂志的研究发现，达到铁元素含量标准的女性在做智力测试的时候会比处于缺铁状态下的女性表现得更好，完成任务更快，因为人体内的铁元素可将全身的氧气输送到脑部。而牛肉中富含铁元素，对智力的发展非常有益。
3、沙丁鱼
想要在董事会议中大获全胜么?那就为你的午餐准备一份沙丁鱼三明治吧!这种小鱼富含EPA和DHA，ω-3脂肪酸，这些物质是支撑脑细胞间物质交流的基础，并且这些物质可以调节神经递质，提高你的注意力。
2小孩怎样增强记忆力呢
积极暗示法
许多人之所以记忆力不佳，是由于对自己的记忆力缺乏自信。在面对一个要记的材料时，这些人常常想："多难记啊!"，"这么多，我能记住吗?"这种想法是提高记忆力的最大障碍。
美国心理学家胡德华说："凡是记忆力强的人，都必须对自己的记忆充满信心。"要想树立起这种信心就要进行积极的自我暗示，经常在心中默念："我一定能记住!"。当你对能否记住缺乏信心时，也可以回忆自己过去的成功经验，如"我曾在全班各科考试成绩排前五名""我几岁的时候就能背许多唐诗"。当这些过去良好的记忆形象再次浮现时，会增强你"一定能记住"的信心。
精细回忆法
我们在平时的学习和生活中，识记了很多东西，却很少去回忆。识记和回忆之间的不平衡，使我们的记忆变得十分模糊。
经常回忆，回忆得尽可能精细，是锻炼记忆力的好方法。比如：想一想一小时前你在做什么?你在哪里?和什么人在一起?你们在一起都说了什么?那个人长得什么样?你如何向别人描述他的长相?
回忆一下你最近看过的电影，电影里都有哪些主要人物?发生了什么事?他们都做了什么?结局如何?要尽可能回想电影中每一个镜头。
回忆一下你童年的伙伴，你们在一起都做过什么?还能记起他们的名字吗?他们的家都住在什么地方?
奇特联想法
联想是促进记忆的一种方式。比如，我们遇到一个生字：咩。该字由口和羊组成，口即嘴，羊的嘴，除了吃草，还会叫。羊怎么叫"咩……"字义出来了，字音也知道。咩，羊叫之声，读MIE。
奇特联想是联想的一种则将要记的东西在头脑中人为地形成一定衡奇古怪的联想，从而帮助记忆。比如，要想记住"狗--自行车"这对词，我们可以想象"狗骑着自行车在马路上逛来逛去"。有人要记"火车、河流、风筝、大炮、鸭梨、黄狗、闪电、街道、松树、高粱"共十个词，他形成如下奇特联想：一个人登上了高速的火车，火车在河流上奔驰，河流上飘来一个大风筝，风筝上架着一门大炮，大炮的炮筒里打出来一个大风筝，风筝上架着陆门大炮，大炮的炮筒里打出来一只鸭梨，鸭梨打进黄狗的嘴里，黄狗像一道闪电，迅速地路过街道，爬上一棵老松树，咬住了老松树上长着的一棵高粱。
限时强记法
在规定的时间里去背诵一些数字、人名、单词等等，可以锻炼博闻强记的能力。比如：
在3分钟内，背诵圆周率()小数点后30位数字：3.141592653589793238462643383279;
在2分钟内，背诵十个陌生的人名;
在10分钟内，背诵十个外文生词。
5记忆保健操
在头颈后部找到"天柱"、"风池"二穴，将两手交凡于脑后，用拇指的指腹腔按压这两个穴位，每次按压5秒钟，突然加压，然后将拇指移开，按压5至10次后，会感到头脑清醒。
3增强记忆力的健脑食谱
核桃芝麻粥：补肾益脑，提高记忆力
众所周知，核桃具有提高记忆力的功效。挑选核桃仁和黑芝麻适量，然后和大米一起炖煮成粥。经常喝点核桃芝麻粥，能实现补肾益脑，提高人体记忆力的功效，能让人变得更加聪明。
龙眼酸枣茶：改善人体睡眠，增强记忆力
将买来的龙眼剥开，并准备少量的酸枣，然后将龙眼肉和酸枣仁一起用开水冲泡当做茶水来饮用。每天晚上临睡前喝上一小杯，能让人快速入睡，改善睡眠质量，还能缓解心慌等症状表现，也能让衰退的记忆力得以增强。
猪心柏子仁汤：能防治健忘，治疗记忆力衰退
将买来的新鲜的猪心，清理干净，并划开一个口子，将柏子仁放到猪心的里面，然后放在清水里炖煮，直到猪心变烂，这时加上点盐和香油就可以吃猪心喝汤了。这款猪心柏子仁汤，能有效防治健忘，能治疗记忆力衰退等。特别是对更年期或是老人出现的失眠多梦、心慌等病症具有很好的治疗功效。
杞精炖鹌鹁：资阳补肾，提升记忆力
将宰杀好的鹌鹑，清洗干净，然后将枸杞子、黄精都装到鹌鹑的肚子里面，然后加水进行炖煮，一直到鹌鹑变得酥软，放点盐和味精就可以吃肉喝汤了。经常吃这款菜肴，能起到滋养补肾，提升记忆力的作用，同时还对腰膝酸软、健忘的人也非常适合。
4提高记忆力还需做到这些
平心静气。在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态。更多的时候是让自己的大脑安静。
调整自己大脑的工作和休息时间，让大脑得到充分的休息，疲劳会降低大脑的工作效率。
树立起自己记忆优良的信心，并时时提醒自己要记住必须记住的东西，必须坚信自己“一定能记住”!
要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法，加之必要而又经常的训练再训练，提高再提高。
要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣，兴趣是记忆的第一推动力。对被记忆的对象要象对待自己的“情人”一样有足够的兴趣。
强烈的愿望和刺激可以促进自己的记忆。
要在自己的工作与生活中建立与愉快事情相联系的记忆。
让自己的心态永远年轻，保持年青人的刺激可以促使自己脑细胞变得敏锐和年轻。
学会一种或多种观察能力，敏锐的观察力能能帮助我们记忆。
要站在对方的立场上考虑问题，在记忆中尤其如此。要充分理解的基础上记忆对象。
开发自己的右脑，把记忆对象形象化有助于记忆。
5幼儿记忆的发展特点
1、幼儿的记忆发展非常迅速。
一般说来，3～4岁，孩子还不能有意识地记忆，这时，如果孩子能背诵一些儿歌，基本上也是有口无心，边学边忘。
5岁，孩子开始有明确目标指向的记忆行为，这时，家长教孩子念儿歌时，如能侧重理解、复习，能取得一定的记忆效果。
6～7岁，孩子开始运用一些记忆策略。这时，如果你让孩子学习、背诵一首唐诗，他往往能自己运用复述的方法帮助记忆。
2、幼儿善于记忆具体的事件。
孩子对生活中的特殊事件，特别是那些对他有重要意义或者他感兴趣的事，很可能一次就牢牢记住了，这方面，孩子的记忆能力甚至超过了成人。大人也常常有这样的感受：童年的往事好像就发生在昨天，而成年以后的记忆，反而不那么清晰了。
3、幼儿的形象记忆比抽象记忆强。
幼儿很容易记住具体生动的形象，但对抽象的概念往往怎么也记不住。很多父母教孩子背诵古诗，但孩子转眼就忘记了，就是因为他并不理解古诗的含义;相反，对于卡通故事，他却总能牢牢记住，这一方面是因为孩子对此感兴趣，另一方面也是因为，卡通故事总是以各种生动的形象出现，有利于孩子记忆。
4、幼儿的记忆与动作发展密切相关。
动作能激发孩子的想象，促进记忆。如果你要让孩子记住“出门要说再见”，与其对他一遍遍谆谆教导，不如让他跟着你操练一次“出门说再见”的动作。