秋冬季节交替，天气变化多端，所以很多人因为气温变化大出现了感冒咳嗽的症状，咳嗽是常见的一种呼吸系统疾病，但是如果不及时治疗，就会形成慢性支气管炎甚至是肺炎、肺气肿等重大疾病。所以止咳润肺是首要的工作，那么，如何能够有效的止咳润肺？什么食物可以润喉？一起看。
目录
1秋季喉咙痛煲什么汤好
1、丝瓜蘑菇排骨汤
材料：排骨、丝瓜、蘑菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒。
做法：排骨洗净，放入冷水锅中，加料酒，煮沸，两三分钟后捞出，洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。葱切断，姜切片，与焯过水的排骨一起放入锅中，加少许醋，大火煮开后转小火，煲一个小时。丝瓜洗净去皮切滚刀块，蘑菇用手撕成小块。放入排骨汤中，继续煲30分钟。加盐和白胡椒调味即可。
功效：喉咙痛要多吃滋润咽喉的食物，蘑菇汤就是其中的一种。蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。
2、沙参玉竹雪耳汤
材料：北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪展4两，陈皮1角，幼盐少许。
做法：先将雪耳清水浸透发开，洗净，备用;北沙参、玉竹、猪展、陈皮分别清水洗净，备用;瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，侯水再滚起，改用中火继续煲两小时左右，加幼盐调味，即可以饮用。
功效：有清燥润肺、滋阴清补的作用，可防止燥热性症状的出现。如果出现身体燥热、咽喉干痛、口舌生疮、口渴、鼻孔干燥、心烦气躁、虚劳烦热等都可作食疗。
2喉咙痒咳嗽吃什么偏方
1、金银花冰糖水，把金银花扔开水机里煮，每天两壶，三天起效，以前一感冒一个月，吃啥药不好使，就这次，七天基本好了。只是金银花凉性。体质不好慎用。对了哦，嗓子不舒服时候喝煮玉米的水比喝白开水好受多了，起码暂时止咳的。
2、萝卜茶 ，原料：白萝卜 100克，茶叶5克。做法：茶叶用沸水冲泡5分钟，取汁;白萝卜洗净，切片，置锅中煮烂，倒入茶汁即可。每日2剂，不拘时温服。功效：清热化痰，理气开胃。适用于咳嗽痰多，纳食不香等。肺热咳嗽痰多者服用更适宜。
3、杏梨茶 ，原料：苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。 做法：将杏仁去皮尖，打碎;鸭梨去核，切块;加适量水同煮，待熟人冰糖令溶。代茶饮用，不拘时。功效：此茶能润肺止咳。适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。
4、银耳冰糖羹 ，原料：银耳10克，冰糖20克。做法：先将银耳去蒂，拣净杂质，用冷开水浸泡至胀大。再将银耳、冰糖放沙锅中，加水适量，用文火炖煮90分钟，至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用，每晚1次。 功效：滋阴润燥，化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰，不易咳出，痰中带血等症。
5、山药杏仁粥，原料：山药、粟米各100克，杏仁20克，酥油适量。做法：山药煮熟，粟米炒为粉;杏仁炒熟，去皮、尖，捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克，山药、粟米粉各适量，人酥油服。功效：补中益气，温中润肺。适用于脾虚体弱，肺虚久咳等症。
咽喉痒咳嗽，可以应用麻黄梨。取梨子1只，麻黄3—5克。将梨子的梨心部位挖空，再将麻黄捣碎、最后将碎麻黄放入梨心内蒸煮，蒸熟后食用。
3喉咙不舒服吃什么汤呢
1、蜂蜜白萝卜汤
先将白萝卜洗净去皮切丁块;萝卜块放入砂锅内，加适量清水煮熟;在白萝卜汤中加入适量蜂蜜调味，即可饮用。每天一剂，连服20剂。此汤具有润肺化痰、止咳之功效，适于痰热犯肺型支气管哮喘患者食用。普通人常喝此汤可保护嗓子。
注意：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
2、萝卜荸荠甘蔗露
萝卜、荸荠、甘蔗三种果蔬大家可按自己的喜好选择适量的配比，然后将其榨汁饮用即可。这主要是因为萝卜能止咳、荸荠可消肿、甘蔗润喉利咽，经常饮用这种果汁可以入肺胃、清肺热，对保护嗓子非常有效。
3、冰糖雪梨汤
雪梨，削皮，片下果肉，加冰糖，加水，一起煮开即可。可代茶饮用。
4、银耳鸡蛋羹
银耳鸡蛋羹想必许多人也会做，我就不多说了。银耳和鸡蛋有助于滋阴养肺、止咳祛痰，但是有一点需要强调的是，这道汤主要针对体虚、咽干、声音嘶哑的中老年朋友。
5、银耳雪梨汤
新鲜雪梨适量，削皮切块;银耳用凉水或者温水发一下，撕开，大小随意;白莲子适量(喜欢就多放一些);冰糖适量，按自己口味放;可以放红枣，不过放后味道稍逊一些，有同事喜欢阿胶枣，若放，一定要快煮好时放。放水煮一段时间，看着莲子差不多好了就停了，凉了后很好喝，对嗓子也很好，大家可以试试!
注意：超市买的莲子有的里面还有心，煮后会影响口味，尤其是放时间长时会发苦，所以用前泡一下，时间紧可用热水，剥开莲子取出莲心(莲心可以单独泡茶喝)。
4 苁蓉牛膝汤治咳嗽胸胁痛
案一
叶某，男，83岁，2017年2月23日首诊。
患者“咳嗽，左侧胸胁痛，乏力半年余，加重1月”来诊。患者半年前因胸闷加重1周，检查发现左侧胸腔大量积液，遂行胸腔穿刺引流等治疗，相关检查排除恶性病变，考虑结核性，遂予抗结核治疗。此后感觉体力不如前，咳嗽时作、痰黄，不易咳出，左胁肋牵拉胀痛，下肢软弱、乏力，活动后明显，纳谷不馨，大便燥结如羊屎，需用开塞露，寐尚可。既往有高血压、冠心病病史。诊见舌红，苔黄腻，中见裂纹，左脉弱，右脉浮弦。丁酉木运不及、燥金司天，予扶木制金法，用苁蓉牛膝汤。
处方：淡苁蓉20克，川怀牛膝各10克，炒乌梅30克，宣木瓜15克，大熟地20克，西当归10克，杭白芍20克，炙甘草10克，鹿角霜15克(先煎)，生姜3片，大红枣2枚(擘)，7剂，日1剂，水煎分2次服。
二诊(2017年3月1日)：服上方后咳嗽改善，左胸胁胀痛大减，纳谷增进，大便通畅，惟仍感痰不易咳出，乏力尚存，腻苔去半，脉象同前。药已中的，守方微调。处方：淡苁蓉20克，川怀牛膝各10克，乌梅40克，宣木瓜15克，大熟地20克，西当归10克，杭白芍20克，炙甘草10克，鹿角霜15克(先煎)，海浮石15克(先煎)，仙鹤草30克，生姜3片，大红枣2枚(擘)，7剂，日1剂，服法同前。
三诊(2017年3月8日)：诸症渐趋平稳，痰易咳出，痰质渐转清稀，气力改善，胁痛未作，舌红苔稍腻，中仍有少量细裂纹，左脉较前有力。上方去海浮石，药予7剂，服法同前。
此后基本守苁蓉牛膝汤服用，咳嗽已愈，体力改善，左侧胸胁痛未作，大便通畅，纳谷馨，夜寐酣香。
按：患者有肺病史，累及半年，加重1月，症见咳嗽、左侧胸胁胀痛诸症。《素问·六微旨大论》言：“气，脉其应也。”今年为中运少角，木运不及，而春日肝气要生发，顾植山用此方时常以左关脉弱为木虚重要依据。此案左脉弱，为肝虚燥伤，结合种种见症与今年运气发病病机吻合。经言：“燥金司令，头痛，胸胁痛者，此金胜克木也。胸痛者，肝脉络胸也。胁痛者，肝木之本位也。”《素问·至真要大论》云：“阳明之胜，清发于中，左胠胁痛……胸中不便，嗌塞而咳。”当“治以酸温，佐以辛甘，以苦泄之”。苁蓉牛膝汤治肝虚为燥热所伤，切中病机。
叶天士常言：“男子向老，下元先亏。”“高年水亏”，患者年事已高，肾虚津亏，易肠燥便秘。俞根初《重订通俗伤寒论》言：“夫济川煎，注重肝肾，以肾主二便，故君以苁蓉、牛膝滋肾阴以通便也。”苁蓉牛膝汤中有苁蓉、牛膝、当归，此案中可与张景岳济川煎意谋。
5什么食物可以润喉呢
1、白萝卜，清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
2、柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
3、橄榄，清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
4、薄荷，润肺止咳
薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。