看过很多的电视节目,有很多的超强记忆力的孩子,会为自己很强的记忆力高兴,其实每个家长都希望自己的孩子有很高的记忆力,但是单靠平时的锻炼是达不到这样的要求的,需要通过日常的饮食来补养大脑的营养,尤其是靠一些补脑的食物才能够增强人体的记忆力的,到底补什么能提高记忆力呢?来看看吧。
目录
1如何开发大脑记忆力
体动法
体动法:一种当你对间脑发问,身体的某部分会自然动起来显示答案的方法。
当我们浅坐在椅子上,稍稍提脚后跟,先是有意识地让脚后跟上下抖动的动作,就叫做“抖擞腿”。抖一阵子后,你会分不清楚到底是有意识地抖动,还是无意识地抖动。 体动法就是运用这种原理,闭上眼睛,将手放在膝盖上,让头脑空空的,然后坐下来,脚盘坐或跪坐都行。
具体方法是:手叠着手,压在下腹,在心中诵念一些句子,一面念着,一面把意识集中在手掌上,刚开始会感觉到手细胞有细微的振动传过来,然后会出现比较大的动作,这时侯就自然地开始各种身体运动。动作一出现,就依抖擞的要领,仍然保持双掌重叠持续做上下的动作,这样一来在无意识下仍会继续自然地动,当动作很小的时候,要有意识地告诉自己“动作大一点,动作更大一点”。体动法就是用这种方法引出身体的自然动作。
记忆游戏
借用右脑记忆训练卡来做记忆游戏。记忆游戏是把连在一起的两张绘图卡用一段文字衔接起来的记忆方法。
譬如要小孩记住一张螃蟹的卡片和一张帽子的卡片,可结合奇象记忆法想成“螃蟹戴着帽子出去玩”,翻开卡片再盖起来,然后问他们盖起寨的卡片是什么图样。以这种方法能够记住的卡片张数,从两张开始,增加到三张、四张,可以一直增加到一百张卡片。经过一段时间训练之后,会发现不可思议的事情,就是再也不需要文字衔接,光是翻开卡片看过之后盖起来,即使是一百张的卡片。也能够正确说出这一百张卡片是什么样的卡片。换言之,说明此时你已经学会了照相记忆,学会了照相记忆法,此时你的速读就会变得容易许多。
默写法
在右脑开发训练的时候,除了图像记忆的训练之外,还需要速读训练。速读训练可以需要借助精英特开发右脑最简单有效的三种方法速读软件了,当然除了使用软件中自身的文章材料训练外,也可以使用精英特速读软件的导入自选文章的功能,把自己准备一些速读的材料导入训练,严格按照训练时间,连续读几次之后,关闭软件,开始默写刚才训练过的内容,写完之后重新打开软件核对是否正确,包括标点符号、改行都尽量做到和材料中一样。
通常一次是没有办法完全记忆,要不断地以同样的方式重复练习,直到完全写得正确之后,再进行下一个练习。
这种训练方法称为一分钟默写训练,一开始自己可以选择内容不太难,篇幅也不长的文章。每天坚持做这种一分钟默写训练,不仅能增强记忆力,更能调节瞬间读取文字的能力,自然就能提高阅读速度。
2补什么能提高记忆力呢
脂肪类食物
脂肪可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,在发挥脑的复杂、精巧功能方面有很重要的作用。所以,想要增强记忆力,就应该给大脑提供优良丰富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然状态下饲养的动物、坚果类(如核桃)等。
蛋白质类食物
蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都有重要作用,是智力活动的物质基础。最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼、贝类等。
碳水化合物类食物
葡萄糖是脑的重要能源物质,而它主要通过碳水化合物获得。最佳碳水化合物食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。注意,碳水化合物不可或缺,但也不能吃得太多,否则会使大脑进入多度疲劳状态,容易诱发神经衰弱或抑郁症等。
含胆碱丰富的食物
乙酰胆碱是神经传导的递质,对记忆力十分重要。往往记忆力减退的人,大脑中乙酰胆碱的含量明显下降,老年人更甚。所以补充乙酰胆碱是增强记忆力的有效方法之一。最佳食物有鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等。
含卵磷脂丰富的食物
卵磷脂能延续脑细胞生命,增强脑部活力,还具有护肝、降血脂、预防脑中风等功效。最佳食物有脑类、蛋黄、芝麻、花生等。
含镁含钙食物
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而镁能帮助核糖核酸进入脑细胞。含镁丰富的食物有豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。钙是保证脑持续工作的物质,充足的钙还可抑制神经的异常兴奋。最佳补钙食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等。
多食碱性和富含维生素的食物
大脑在酸性条件下容易疲惫、老化,所以平时应该多吃一些碱性食物。常见的碱性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等。维生素类对维护脑体功能也有很大的作用,富含维生素的食物有新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。
上面的诸多补脑的食物是很重要的,而且每一种食物都含有丰富的营养物质,对于补脑的食物来说,经常的关注饮食才是最关键的,如果大脑营养跟不上,或者是不能够保证营养的话,是最容易丧失记忆力的,甚至也会让大脑变得更加的迟钝的,因此在补脑的时候要正确的选择饮食。
3孕妇每天吃4个鸡蛋提高记忆力
鸡蛋的组成成分较为复杂,卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用,但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌,而且还会影响人对生物素的利用,导致某些生物素的缺乏。因而,孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。
有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品,每天给孕妇吃许多鸡蛋,有的多达10~20个,这种做法很不可取。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品,但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度,如果每天吃太多的鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。
首先,鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担,不利于消化吸收;
其次,鸡蛋虽然营养丰富,但毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其他食物,也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求;
第三,孕妇吃鸡蛋过多,则摄取了过多的蛋白质,造成生物利用率降低,没有被充分消化吸收,其实是一种浪费。
因此,孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适,最多也不要超过每天7个鸡蛋。
鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。
每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白,是常见食物中蛋白质较优的食物之一,因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克,主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处,它是脑神经等重要组织的组成成分,还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。
温馨提示:孕妇只需要有计划地每天吃3~4个蛋黄,就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”———胆碱。换句话说,胆碱的主要来源是蛋黄。有控制地供给足够的营养胆碱,可以改善不同年龄人的记忆力,甚至青年人的记忆力,并且可以使60岁左有的人避免患“记忆力衰退症”。
4提高记忆力8个小技巧很有效
1.多做记录
不要过于相信你的记忆力,在身边带张纸不是坏事。当你在上课或者在家的时候,你可以把你学到的和想到的作为笔记记录下来,然后把这些记下来的东西理解透彻,这对你意义重大。
2.定期回顾
想一想你一天之中看到,听到多少信息,这就是为什么需要你每天专门留出一部分时间来回顾,或者叫复习。你可以在晚上没事的时候,花10-15分钟对你做的笔记或者其他任何信息做一下回顾总结。
3.深呼吸
给大脑充电还有一个简单的办法就是深呼吸,这个以提高大脑血液中的含氧量。当你早上睡意朦胧时,或者晚上睡眼惺忪时,不妨试试深呼吸,同时不要忘记补充水分,让你保持清醒并且有事做。
4.做更多的记录
要做到这一步,你需要写下你的想法,不管你是忙碌的工作还是闲得无聊。这看起来可能像是一些零碎的想法和TODOList,但是通过记录你的想法,你可以更清醒地明确自己要干的事情,这会帮助你充分利用自己的时间完成规划好的工作。
5.不要同时做多件事情
如果你的电脑和电话离得很近,那么你可能有时会同时操作电脑并且接听电话。此外,你在工作中还可能同时发送邮件,联系客户或者更新你的博客等等,不要这样做!同时只做一件事情,把精力集中在这件事情上,然后迅速完成它。这样做不会打断你的任务列表,你可以很清楚自己哪些事情没做,而且会降低出错的概率。
6.联想记忆
要想快速记忆一件新的事情,一个好的办法是将这个新的事情和你已知的旧的事情联系起来。也可以自己凭空想象它们之间的联系,这样你可以很快通过想象记忆回到你要记得事情上来。
7.分割记忆
另一个帮助你记忆的办法是把要记忆的信息分解为很多小块,然后分段记忆,这会比一口气记忆一大段信息简单一点。
8.使用儿童时期的记忆方法
估计每个人都会记得小时候学过的"字母歌"以及彩虹的颜色顺序。像孩子一样,通过辅助方式帮助记忆也是可行的。例如,复杂难记得信息编写成口诀或者儿歌,也会变得更容易记忆。
5提高老人记忆力的几个方法
喝咖啡
咖啡的提神功效有助于大脑更好地运转。近期一项研究发现,学习新知识后喝咖啡有助增强其记忆。喝咖啡会促使大脑释放降肾上腺素,这有助于增强记忆强化的进程。
举重
美国乔治亚理工学院研究人员发现,短时间的抗阻力锻炼有助于增强事件记忆,如举重。通过对照实验,进行举重锻炼的人比未进行举重锻炼的人,对同一组照片的回忆要多出10%。唾液测试发现举重锻炼的人降肾上腺素水平更高,而该降肾上腺素能改善记忆。
戒烟
戒烟不仅能减少患病风险,还能改善记忆力。一项由麦吉尔大学和爱丁堡大学联合进行的研究发现,吸烟使大脑皮质变薄的速度快于正常的衰老,加速成年人的认知功能减退。
规律性爱
2013年马里兰大学一项研究发现,长期有规律性爱能促进中年老鼠大脑内新神经元的生成。在实验中,只要老鼠继续保持性爱,同年老相关的认知问题,都有改善的迹象。
进行有氧运动
《英国运动医学杂志》刊发的一项新研究发现,每周两次有氧运动使大脑记忆中心精力更充沛。研究人员选择了一组70~80岁的老年人进行对比研究,分别进行有氧运动、抗阻力运动和平衡训练,每周2次为期6个月。结果发现,进行有氧运动的参与者大脑中海马体体积增加最大,这是支持学习和记忆的主要大脑区域。
愉快的交谈
密歇根大学最新研究发现,消极型或竞争型谈话对大脑活动没有好处,而令人愉快的交谈不仅仅是令人满足的社交体验,更是提高记忆力等认知能力的好方法。在欣快而有意义的谈话过程中,更能预测其即将要表达的内容,因而刺激与记忆密切相关的大脑区域。
缓解压力
走进厨房后,却突然忘记为了干啥事。专家表示,这种记忆问题是压力过大所致。压力过大时,大脑中皮质醇水平升高,导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑,也应积极训练,让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼吸等训练都有助于平心静气,集中注意力,保持清晰思维,增强记忆力。
学习外语
美国一项新研究发现,掌握的语言越多,记忆力就越强。在说两种以上语言的人群中,似乎存在一种“记忆保护效应”,日后更少罹患记忆问题。赶快行动吧,自学外语或者参加外语学习班,都有增强记忆力的作用。
常吃芹菜
美国维克森林大学科学家发现,富含硝酸盐的蔬菜,使脑子更灵活,比如芹菜、卷心菜和菠菜。