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丰富孕期饮食 留意三件事

如何为两个人而吃呢?“为两个人而吃”这样的表达当然和孕期的饮食有很大的关系。然而,比起添加更多的卡路里到你的饮食里,为两个人而吃更多是关于如何有益于健康地吃。这次我们将会探索你应该添加些什么到的孕前的饮食中这个问题,具体的来看看下面的介绍吧。

目录 孕期饮食有哪些是需要注意的 孕妇必吃的食物 丰富孕期饮食 留意三件事 孕妇不能吃哪些食物和水果 3个月孕妇饮食安排注意事项

1孕期饮食有哪些是需要注意的

  禁忌一:生肉蛋

  生海鲜、未完全煮熟的肉类等可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害,因此成为孕期饮食禁忌食品。你处理生食和熟食的器物要分开,包括菜板和刀具。吃火锅、烤肉、西餐时,不要因为一时贪味,吃了没有煮熟的肉类。当你在家做饭时,在肉类完全煮透之前,你可一定不要去品尝。也不要吃生蛋。

  禁忌二:含汞鱼类

  某些鱼类含有一种叫做甲基汞的金属。如果你的孕期饮食中含有大剂量的甲基汞,会伤害胎儿和儿童正在发育中的大脑。虽然这些鱼并不会因此成为孕期饮食禁忌的食物,但是你要格外注意摄入量。美国食品及药物管理局建议你每周食用金枪鱼以及其他鱼类制品的总量不能超过340克。如果你特别喜欢吃金枪鱼,一周也不要超过两次。

  禁忌三:酒精饮料

  你也要改变下班后去酒吧小坐喝杯酒的习惯了。在怀孕期间,饮酒可能会导致宝宝出现出生缺陷、学习障碍以及情感问题。因此,许多专家建议你在怀孕期间不要喝酒。

  禁忌四:含咖啡因饮料

  含有咖啡因的饮料也是孕期饮食禁忌品,你至少应该少喝。如果你在孕早期对这些食品有强烈的反应,对你来说,这可能不是问题。对咖啡上瘾的准妈妈则要小心啦:一些研究表明,每天喝4杯以上的咖啡可能会导致流产、新生儿体重不足,甚至胎死宫内。另外,茶、可乐、某些软饮料、可可和巧克力中也含有少量咖啡因。孕期你最好改喝不含咖啡因的汽水或饮料。

2孕妇必吃的食物

  一、牛奶

  牛奶对人体有益不用多说,牛奶可以润胃润肠,且含有大量的蛋白质,建议准妈妈每日补充250毫升的牛奶即可。

  饮食注意

  1、牛奶虽好,但是不能空腹喝,最好和其他食物一起补充。

  2、避免与茶水同饮,可能会阻碍钙的吸收。

  3、喝牛奶时,温度最好控制在40~50度,避免蛋白质的破坏。

  二、橙子

  我国盛产橙子,橙子含有帮助皮肤愈合的胶原,它可以缓和刺激和给予皮肤活力,且有维生素C等微量元素,多吃橙子能软化血管,非常适合在冬季食用。

  注意事项

  1、避免过量食用,据悉橙子吃多,可能导致中毒,全身发黄等。

  2、选购健康的橙子,每日2~3个即可。

  三、豆浆

  豆浆也被称为“植物奶”,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1,、B2、烟酸、铁、钙等,能有效调节内分泌系统,延缓衰老,加强人体的抵抗能力。

  注意事项

  1、豆浆用大火煮沸腾后,改以文火熬煮5分种左右,彻底煮熟煮透。

  2、每日补充250毫升即可,多喝也对健康不利。

  四、鲫鱼

  鱼以营养丰富而著称,尤其是蛋白质含量较高的鲫鱼。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃的功能,还能通乳催奶,是孕妇必备的食品之一。

  注意事项

  1、鲫鱼要首选健康无公害的鲫鱼,防止一些人工化学成分。

  2、每日饮食量控制在50克左右。

  孕期饮食非常必要,除了必吃的橙子、豆浆、鲫鱼等食物,还有白菜、香菇、猪血、芹菜等,都是孕期必吃的12种食物之一,准妈妈可以选购适合自己的食物。

  五、乌鸡

  乌鸡是中国特有的药用珍禽,富含大量的蛋白质、维生素B等18种氨基酸和18种微量元素,常被用于治疗一些妇科疾病。

  注意事项

  1、有皮肤疾病准妈妈应该少吃。

  2、每天补充100克左右的乌鸡即可。

3丰富孕期饮食 留意三件事

  不要双倍消费

  “为两个人而吃”仅仅只是意味着多添加大约300卡路里到你的日常饮食中,如果你的体重超过或者低于标准重量,你的医生可能会建议根据你的情况制定一个特定的饮食计划。否则每天300卡路里就是你应该添加到你的常规饮食的一个计划。

  产前维生素添加

  一旦怀孕,你必须保证你的产前维生素有一定的数量,并且要保证你的饮食所包括的食物包含必需的营养物质,如维生素A、叶酸、铁和维生素C等等。

  1.维生素A

  准备多些桔子、红薯、菠菜、杏仁和哈密瓜,尽情地享用维生素A。但是,要注意过量摄入维生素A与胎儿畸形是有关联的。

  2.叶酸,维生素B

  为防止神经管缺陷如脊柱裂,孕妇每天应该摄取大约0.4毫克的叶酸。你可以通过深绿色蔬菜和豆类如鹰嘴豆和黑豆来获取叶酸。

  3.铁

  保证摄入身体所必须的27mg的铁在你的日常饮食中,这是为了每天消耗三份含铁丰富的食物。

  4.维生素C

  维生素C也许是包括在你的饮食习惯里的最简单的维生素之一了,因为它在很多果蔬如柚子、草莓、哈密瓜、木瓜、西兰花、花椰菜和西红柿中都有发现。你每天需获取维生素C70mg。

  5.钙

  每天吃的和喝的饮食里,你需要获得1000–1300毫克的钙,因此你每天至少吃4份乳制品和其他钙装载食物。

  跳过太多的补充剂

  除了要保证你的产前维生素之外,尽量不要依靠太多的补充剂来得到你的人体必需的维生素,应该从健康食品中获得他们。在怀孕期间吃的健康可以为你和你的宝宝健康成长创造奇迹,但如果你偶尔喜欢吃一些点心或甜品,这也没太大关系。

4孕妇不能吃哪些食物和水果

  一、肉类篇

  螃蟹

  中医认为,螃蟹是比较寒凉的,而且它本身就有着活血化瘀的功效,孕妇如果吃得过多,非常容易出现流产的现象。而且在《别录》中有“蟹爪主破胞堕胎”的记录。

  兔肉

  兔肉是一种凉性食物,既能够凉血活血,却又很容易损人阳气,清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》记载:“兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌”。

  甲鱼

  甲鱼营养价值非常高,含有大量的蛋白质,而且具有通血活络以及活血的功效。但是不适合孕妇食用,这是因为胎儿在子宫内生长发育,如果吃甲鱼,就会出现抑制胎儿生长,容易出现流产或者胎儿生长不全等情况。

  驴肉

  驴肉是一种平性食物,味道稍微有点酸甜,尽管有补血益气的功效,但是根据前人的一些经验,孕妇一定不要吃驴肉。《日用本草》中就有记载“驴肉,妊妇食之难产”。

  海马

  海马适合孕妇临产之前或者难产的时候食用,但是不适合孕妇在孕期食用,因为海马具有活血堕胎的功效,在《本草纲目》中有记载:“海马,难产多用之”。

  鳗鲡

  鳗鲡就是我们平时所说的白鳝,是一种高蛋白、高脂肪的食物,能够补虚,但是在《随息居饮食谱》中有记载:“孕妈妈忌之,恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。”

  二、蔬菜篇

  苋菜

  怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出:苋,下血而又入血分,且善走。这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

  慈姑

  慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出:慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。因为活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利。

  花椒

  性温,味辛,古代医家还认为它有小毒。根据前人经验,怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说:多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫:孕妇慎服。

  海带

  据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如水能载舟,亦能覆舟的道理。

  胡椒

  为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出:胡椒,其味辛,气大温,性虽无毒,然辛温太甚,过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调:多食动火燥液,耗气伤阴,破血堕胎,故孕妇忌之。因此,怀孕之人切莫多食。

  桂皮

  又称肉桂。性大热,味辛甘,能补火温中,但又有破血动胎之弊。如《药性论》曾说它通利月闭,治胞衣不下。《本草纲目》还说:桂性辛散,能通子宫而破血,故《别录》言其堕胎。《得配本草》又明言告诫:……孕妇、产后血热,四者禁用。由此可见,怀孕妇女切勿食之。

  茄子

  根据前人经验,怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。《饮食须知》还认为:秋后食茄损目。女人能伤子宫无孕。所以,孕妇应忌食为好,或谨慎食用。

  马齿苋

  又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以,孕妇忌吃马齿苋,但在临产前又属例外,多食马齿苋,反而有利于顺产。

  木耳菜

  又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑,有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫:孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇,更应忌食之。

  三、水果篇

  西瓜

  不少孕妈对能不能吃西瓜非常谨慎,对于“孕妇能不能西瓜吗”这个问题有不少争议。

  西瓜的含水量达94%以上,还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,有较高的营养价值。

  西瓜富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分,具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效,可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮、咳血等病。

  西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。西瓜糖分很多,如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。

  由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠期糖尿病。

  芒果

  孕妇可以吃芒果吗?回答这个问题首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。

  芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用,因此孕妇是可以吃芒果的。

  但要注意的是,芒果性质带湿毒,若孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓、肿瘤、妇科病如白带等,应避免进食。

  榴莲

  孕妇可以吃榴莲吗?孕妇可以极少量吃榴莲,但不宜多吃。榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,日后生出巨大胎儿的机会增大。

  所以孕妇如果要吃榴莲,以每餐不超过1个橘子大小为限(100g)。

  木瓜

  孕妇可以吃木瓜吗?木瓜甜美可口、营养丰富,有百益之果”、水果之皇”,营养丰富,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。

  虽然木瓜有这么多好处,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。

  现代医学研究发现,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。所以孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃。

  桂圆

  桂圆不仅滋补效果好,其味道甜美外形诱人,不少女性怀孕后都忍不住嘴馋大吃特吃。到底,孕妇可以吃桂圆吗?

  答案是否定的。女性在怀孕期间最好别吃桂圆。这是因为,桂圆虽能滋补气血、益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。

  孕妇怀孕后阴血偏虚,干燥内热,所以不宜吃桂圆。

53个月孕妇饮食安排注意事项

  三个月孕妇食谱应注意什么?

  当孕期走到第三个月,孕妈妈的孕期反应会比孕初期的时候出现相对较大的改观,是遇上也会有所改观。而这个阶段宝宝的生长速度也会加快,每天体重都会增加。这也要求孕妇应该要多吃营养丰富的食物来确保胎儿发育所需要的营养。而三个月孕妇食谱中一定要注重镁元素和维生素A这两种营养元素的补充。

  1. 镁元素对于宝宝肌肉的发育和健康是至关重要的,与此同时,它也对宝宝骨骼发育具有促进作用。有研究发现镁元素摄入的充足与否会影响到孩子身高、体重以及头围的大小。鉴于上述原因,三个月孕妇食谱中应该要考虑多吃绿叶蔬菜、坚果、大豆、葵花籽、全麦食品等含有镁元素的食品,这对于孕妈妈的健康以及宝宝的顺利成长都是很有必要的。

  2. 维生素A在宝宝的整个发育过程中都很重要,它在保证宝宝皮肤、胃肠道等方面的健康显得尤为关键。而需要注意的是在孕期的前三个月宝宝自身并无法储存维生素A,因此这就需要孕妈妈保证充足的摄入量。三个月孕妇食谱中确保富含维生素A的食品的摄入也是必须的。甘薯、南瓜、芒果以及菠菜等含有维生素A的食品是三个月孕妇食谱中不可或缺的。

  影响三个月孕妇食谱安排的因素

  除了保证胎儿发育所需要的营养之外,孕期的一些不适感也会影响到三个月孕妇食谱的安排,这其中比较常见的不适是疲劳感和恶心。

  1. 疲劳应该是会伴随整个孕期的不适感。孕妈妈的食欲可能会由于这种疲劳的感觉而出现不同程度的下降,这就需要在安排三个月孕妇食谱的时候根据孕妇的身体感觉做出合理的安排,尽量将疲劳感所造成的食欲不振降到最低。

  2. 恶心是一种可能会持续到孕中期的孕期反应。这种反应会大大降低孕妈妈的食欲,在安排三个月孕妇食谱的时候应该要注意考虑到这个因素的影响,合理搭配食物,将孕妈妈的这种不适感降到可接受的水平,保证营养的充足摄入。

  三个月孕妇食谱推荐

  1. 咖喱牛肉土豆丝

  2. 软烧仔鸡

  3. 花仁蹄花汤

  4. 韭菜炒虾仁

  5. 清蒸鲤鱼

  三个月的孕妇食谱对于孕育健康宝宝是很关键的,上面的分享只是抛砖引玉,希望孕妈妈能够从中有所启发,探索出合乎自己实际情况的三个月孕妇食谱,保证胎儿发育所需,确保营养的合理和充足供应。