很多的女性在怀孕以后就非常注重自己的饮食,大部分的父母都想让自己孩子健康,而且很多的父母都想让自己的孩子聪明一些,那么在这个时候就应该吃一些核桃,很多准妈妈们会在怀孕的时候吃一些核桃,那么在怀孕的时候吃核桃有什么样的好处?小编下面就会告诉大家。
目录
1孕期能吃核桃吗
虽然少了水果的水灵,作为世界“四大干果”之首的核桃,却因其丰富的营养价值和药用价值而成为古今中外庆典礼仪中必备的待客佳品。欧美国家的“尼克拉斯节”(12月6日)和圣诞节礼物中有它的身影;在我国古代,核桃是皇宫贵族少不了的贡品,因其补脑提神的功效,又被称为“长寿果”。
我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当,100克核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。
可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。近年来,一捏就碎的“纸皮核桃”非常流行。这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。
女性在怀孕的期间,不论是哪一种核桃,都不可以吃得太多,因为核桃本身的热量相对来说就比较高的,如果吃得太多反而不能被完全的吸收,会被身体当作胆固醇而储存起来,这样就起不到应有的作用,一般来说,每天吃4个核桃左右就可以了。
2孕妇多吃核桃有什么好处
核桃甘温,中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨、润肠通便的功能,常用来治疗肾虚喘咳、腰痛脚弱、耳鸣、大便干燥等。民间对核桃的赞誉也很多,它在我国民间一向享有长寿果的美称,母食核桃儿补脑则是对孕妇吃核桃功用的赞誉之一。
核桃仁富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素。据测定:1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养,并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此,孕妇每天宜吃2~3个核桃。对生长发育中的胎儿大脑确有滋补作用。孕妇每天吃核桃仁的量是3到4颗,吃得多会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。孕妇吃核桃仁最好选择生吃,生核桃仁的营养成份能完好的保留,没有一丝一毫的损失。当然,熟核桃仁的效果也是很好的,孕妇可根据自己的喜好来选择。
孕妇吃核桃生的好还是熟的好这个问题对于孕妇来说是比较关注的问题,一般的孕妇都比较关心身体的健康,因为这涉及胎儿的健康发育,孕妇的身体得到了好的补充才能让胎儿也能够得到好的补充,才能长得更加的健康。
3女人常吃核桃的好处有哪些
吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
补充微量元素
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,秋冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
小编提醒:核桃虽然营养价值高,但一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
4吃核桃竟有四大功效作用
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。
5核桃吃了可以养胃吗
吃核桃不养胃。
核桃仁本身属于温补的性质,其主要功效就是滋阴补肾、温润肺部以及润肠通便。目前还没有医学研究证明其养胃的属性,但是核桃仁本身属于高热量的食物,所以不易消化,因此对于有胃溃疡以及胃部疾病的朋友们,核桃仁并不适合食用。
值得注意的,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
腹泻、阴虚火旺者。痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者需要注意不要服用核桃仁,同时核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。