女性在怀孕那天起身体就开始发生了很大的改变,在整个孕期最让准妈妈们担心的就是身体的营养问题,总是害怕身体中缺失营养,影响到宝宝的成长发育,尤其是到孕中期胎儿逐渐增大,他对营养的需求也是越来越高,那么孕中期营养需要怎么补充呢?下面我们一起了解一下。
目录
1孕中期营养怎么补充
孕中期每天需要的营养大致如下:
粮/谷类(包括:大米、小米、玉米等):300-350g (粮食可是很重要的哦~~)
奶类及奶制品:250g (玻璃杯2杯左右)
豆类及豆制品:50g
肉、禽、鱼、蛋:150g-200g
蔬菜+水果: 500g(其中深色蔬菜250g以上),蔬菜350g+水果150g,蔬菜越新鲜约好哦。
食油:20-25g
食糖:10g左右
每周食用动物肝脏1-2次,每次1-2两。如果ZMM不吃动物内脏的,可以吃一些鸡鸭血。经常食用虾皮、海带、紫菜等。
孕中期营养怎么补充
孕中期是是胎儿迅速生长的阶段,各种组织器官不断的分化,完善自己的功能。此时不仅需要提高营养质量,还需要各种营养全面摄入。
1、合理搭配膳食。做到荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。每天补充定量的谷物主食、动物瘦肉、水果、蔬菜、奶品、豆类及其制品。
2、应摄入足量的钙质。钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等都是钙质很好的食物来源。
3、适当注意补充含铁丰富的食物。摄取铁质能预防缺铁性贫血。富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能促进铁质吸收。
4、应该摄入足量的锌和碘。牡蛎、肉类、蛋类、动物肝脏、海产品还有海带、紫菜等都是锌和碘的食物。
5、避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快。宜少食多餐。
6、取富含纤维素的食物。多食新鲜水果和蔬菜等富含纤维素的食物,能有效预防便秘。但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。
2怀孕中期的孕妇的饮食注意事项
一、增加能量:
增加食物中的能量有利于胎儿的生长发育和母体的新陈代谢。但是一般的准妈妈都不会从事太多体力劳动,如果能量过多,体力过大,也是不利的。孕妇的体重应控制在每周增加0.3~0.5千克。
二、增加蛋白质的供给:
怀孕中期,为了满足胎儿、子宫、胎盘、母体血液、乳房等组织迅速增加的需要,同时储存一定的营养,准妈妈要增加蛋白质的摄入。这个时期如果缺乏蛋白质,胎儿的脑细胞就会减少,这样会对婴儿智力造成不可挽回的影响。一般每天蛋白质的供给要比孕早期多摄入15克左右,而且动物性蛋白质应占全部蛋白质的一半以上。
三、吃适量的脂肪:
怀孕24周时,胎儿开始贮备脂肪,脂肪是构成脑和神经组织的重要成分。如果缺乏必需的脂肪酸,就有可能妨碍胎儿脑细胞的增加。为了补充必需的脂肪酸,准妈妈们可以多吃些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。
四、增加维生素的摄入量:
怀孕中期,孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B1、维生素B2和烟酸的需要量也会增加。这几种维生素在粮食谷类、瘦肉类、动物内脏、蛋及豆类食品中含量都较多。
五、补充无机盐和微量元素:
准妈妈在怀孕中期首先要注意补铁。妊娠中期的准妈妈血红蛋白降低,出现明显的贫血症状。加上母体和胎儿对铁的需求量也增加,因此必须多吃含铁的食物。怀孕中期,胎儿骨骼的生长和牙齿的形成与发育都需要钙,怀孕中期的准妈妈钙的供给量要比怀孕之前增加1/4。
胎儿能否健康成长就在于妈妈们的饮食,那么妈妈的饮食方面的问题就变得十分重要,为了宝宝的健康出生,健康成长,希望准妈妈们都能在怀孕中期注意这些问题,在此希望都是健康宝宝出生。
3准妈妈孕中期饮食摄入注意事项
准妈妈孕中期饮食摄入注意事项:增加主食摄入:孕中期胎儿迅速生长期孕妈妈本身的组织生长也需要大量热能,因此,孕妈妈要摄入足够的碳水化合物(主食)来满足自己和胎儿的需要。
每周食用一次动物内脏:孕中期,孕妈妈对血红素、铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏,包括肾、肝、心、肚等。
肉类食品不可过量:肉类食品所提供的优质蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。过量动物性食品只会加重母体的负担。因此,吃肉不可过量。
增加植物油摄入:孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量。
少食多餐:孕中期孕妈妈食欲大振。每餐摄食量可有所增加。但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妈妈餐后易出现胃部胀满感。建议孕妈妈少吃多餐来缓解这一现象。
细节提醒
孕中期的营养是真个孕期最为关键的阶段,但仍需注意合理营养,避免营养过剩。孕妈妈可在产前检查时让营养科医生给出营养菜单。
4孕中期食谱
海带豆腐汤
原料:豆腐1块,甜椒1个,海带50克
辅料:淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量
做法:
1、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。
2、淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。
3、倒入清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可。
Tips:甜椒虽不辣,但也是辣椒的一种,有溃疡、牙痛,咽喉肿痛等症孕妇忌食。
虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鲜虾150克
辅料:葱、姜、料酒少许,盐3克,香油10克
做法:
1、将韭菜洗净,切成3厘米长的段;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段,姜切成片。
2、锅里放油烧热后,先将葱、姜下锅煸香,再放虾和韭菜,烹料酒,连续翻炒至虾熟透,放盐,起锅装盘淋入香油即可。
Tips:韭菜忌多食,多食会上火,所以要控制每餐韭菜的食量。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。
罗宋蔬菜汤
原料: 马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个
辅料: 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量
做法:
1、洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块。
2、锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出。
5孕中期饮食如何安排才够科学
补充优质蛋白质
女性怀孕,需要补充适量蛋白质。胎儿身体组织的发育都需要蛋白质的能量补给,在饮食上,需要保证每日20克左右的蛋白质摄入。蛋白质分为两种,一种是属于植物蛋白,另一种是属于动物蛋白质。
两种类别的蛋白质都需要补给,大豆以及其他的豆制品中就含有丰富的植物蛋白,鱼虾等产品中就含有较多的动物蛋白质。准妈妈们根据自己的饮食喜好,选择含有蛋白质的食材。
补充植物脂肪
脂肪为我们的身体提供能量,在饮食中补充脂肪是很关键的。女性在怀孕期间要注意植物脂肪的摄入,植物脂肪的补充,是人体能量的一种补充。比如在炒菜的过程中,可以加入适量的花生油或者是芝麻油等等。这些脂肪酸也是胎儿以及孕妇所需的营养。
不过为了避免怀孕后期出现肥胖的问题,植物性脂肪的摄入也是需要控制好量,才更利于准妈妈们产后保持身材。
补充多种维生素
女性处于怀孕中期,这个阶段,胎儿的发育过程中需要叶酸以及多种维生素的参与。维生素的补充可以通过蔬菜和水果。除此之外,杂粮类型的食物中也含有B族维生素。
准妈妈们为了满足身体对于钙元素的吸收,也需要补充维生素D,一些动物内脏或者是深海鱼中都含有维生素D,怀孕中期吃一些鱼肉吧。
补充无机盐以及微量元素
在营养的补充中,怀孕中期需要补充足量的钙元素以及其他的微量元素。当孕妇身体中存在缺钙的情况,这对于胎儿的发育也是有影响的,会直接影响到胎儿的骨骼发育。
为了让胎儿更强壮,还是要注重对于钙元素的补充。补钙除了晒太阳之外,还可以适量喝牛奶或者是食用其他高钙产品。