人在处于某种情绪状态时，体液当中会有特定的因子或增高或降低，这些因子可能是激素、蛋白分子、维生素或其他化学物质，科学家们将它们统称为“情绪激素”。食物中的“情绪激素”，每天在潜移默化地影响着人们的情绪。这其中水果具有调节人的情绪的功能，来看看吧。
目录
1水果具有调节人的情绪的功能
香蕉：富含一种能镇静大脑的物质，它类似化学“信使”，能将信号送到大脑的神经末梢，促使人的心情变得安静、平和，甚至减轻疼痛。所以，当人感觉焦虑、恐惧、狂躁的时候，可以吃香蕉进行调节。
葡萄：葡萄果实中，葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素的含量都很丰富，它们可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定的效果。
苹果：苹果含有丰富的糖类、维生素、有机酸、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，同时它还有提神醒脑的作用。
樱桃：樱桃中含有一种叫做花青素的物质，它可以降低炎症的产生。樱桃的鲜红颜色还有助于减轻人的疲劳感。
2夏季宝宝吃水果这几点要注意
1.选择多种颜色搭配
研究表明，不同颜色的水果，通常营养成分不同，功能也不尽相同。
像小番茄、草莓这类的红色水果，含有丰富的番茄红素，能有效抗氧化，清除自由基，能有效提高身体抵抗力和免疫力。
像葡萄、黑布林、桑椹这类的紫黑色水果，和其他水果相比含有更多的矿物质，比如钾、钙、镁等。能够促进人体新陈代谢和血红细胞的生长，同时能够增强免疫力。
不同颜色的水果进行搭配，能为宝宝提供更丰富的营养，同时对宝宝更有吸引力，促进食欲。
2.不能用水果代替蔬菜
有的妈妈们会陷入误区，认为水果和蔬菜的营养价值差不多，水果比蔬菜更方便更好吃，那就用水果来代替蔬菜。这样的做法是不对的。 蔬菜中维生素和矿物质的含量远比水果中的多，光吃水果并不能满足孩子身体的需求。
水果中的含糖量非常高，包括葡萄糖、果糖、蔗糖，容易被人体吸收。过多食用水果，会造成血糖的升高，让宝宝发胖，不利于身体健康。同时，宝宝会更加不喜欢吃蔬菜和正餐，影响宝宝的饮食习惯。
妈妈们一定要保证蔬菜的摄入量，不能用水果代替蔬菜。
3.水果不能一次吃太多
有一些宝宝会对水果有自己的偏好，尤其喜爱吃某种水果，妈妈们千万不能放任宝宝吃。宝宝喜欢吃柑橘类的水果，吃太多容易导致“橘黄症”;还有一些热性的水果，吃过多会上火。所以，妈妈们要给孩子搭配种类丰富的水果。
4.把水果做成果泥或薄片
有些妈妈喜欢把水果榨成汁给宝宝喝，或者是煮水果给宝宝吃。这两种方法都不是很好的方法。在煮水果的过程中，营养物质大部分都丢失了;榨汁时，果汁中会含有所有的糖，含糖量相当高，宝宝一旦爱上喝果汁就不想喝水，容易挑食肥胖。这两种都是吃力不讨好的做法。正确的做法是做成果泥或者切成薄片。小点的宝宝更适合吃果泥，大点的宝宝就可以咀嚼有颗粒的果泥或者水果薄片。这能够保存水果的大部分营养物质，也能锻炼宝宝的咀嚼能力。
5.水果变质一定要扔掉
水果变质后，很多家长会把水果烂的部分切掉再继续吃。妈妈们一定要注意，变质的水果一定要扔，即使只有一点点烂掉。
变质的水果会含有有毒物质，可能成人吃了没什么事，但是宝宝的肠胃非常敏感，一点有毒物质都会让他出现不适。所以，水果变质立刻要扔掉，以防宝宝感染病菌。
3吃水果时间有讲究
1月：
芦柑：果甘酸，有生津止渴，和胃利尿的功效。
2月：
甘蔗：是冬令佳果，有清热下气、止渴消痰、除烦解酒之功效。
圣女果：又名小西红柿，性甘、酸、微寒，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血、增进食欲的功效。
3月：
菠萝：对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
4月：
山竹：山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身。
5月：
枇杷：枇杷味道甜美，有润肺、止咳、止渴的功效。
桑葚：桑葚质油润，酸甜适口。健脾胃，助消化;补充营养。
6月：
荔枝：荔枝味甘、酸、性温，开胃益脾，有促进食欲之功效。
樱桃：果实富含糖、蛋白质等多种元素。
7月：
桃子：含蛋白质、脂肪、和血、益气之效。
龙眼：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。
8月：
芒果：果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，气味香甜。
西瓜：性寒，味甘甜;有清热解暑、生津止渴的功效。
9月：
石榴：性味甘、酸涩、温。
葡萄：具有很高的营养价值。
10月：
猕猴桃：味酸、甘、性寒;有效抑制青春痘及滋润肌肤。
白梨：具有生津、止渴、利尿等医疗作用。
11月：
苹果：有补脑养血、宁神安眠作用。
冬枣：鲜食可口、皮脆，醒酒、安神。
12月：
柚子：具有健胃、补血、利便等功效，促进伤口愈合。
桔子：柑橘类水果富含维生素C等。橘皮泡水有清热、止咳、化痰的作用。
一天中不同时间吃什么水果好?
早上最宜：苹果、梨、葡萄
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。
柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神：吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
4用水果做的食物有哪些
1. 新鲜水果和布丁
巧妇学堂：快速学做10种水果甜点
这个甜点最容易制作了!切两个橙子、两个苹果、两个香蕉和一个菠萝，然后把它们放到一个碗里，加入一罐柠檬布丁，搅拌均匀即可。
2. 冰冻浆果酱
把2汤匙糖和1.5茶匙玉米淀粉淋在冰冻浆果上，放入微波炉中高火加热2分钟，搅拌一下。再放入微波炉中高火加热2分钟，等酱汁变浓稠了即可。
3. 草莓蘸巧克力
你可以按照自己的口感喜好，选择牛奶巧克力、黑巧克力或者白巧克力。把草莓洗一下，不过不要去掉它们的萼片。准备一个平底盘，铺上蜡纸。把巧克力放在锅里或者微波炉里煮化，煮的时候要时不时搅拌一下，防止烧焦。把草莓放在巧克力酱里蘸一下，摆在盘子上，最后放在冰箱里冷冻一个小时即可。
4. 烤苹果
通过烘烤可以把新鲜苹果的甜味带出来。挑选四只青苹果，把核都挖出来，让苹果中部留下一个洞。往洞里放2汤匙红糖和1汤匙黄油，然后把苹果放入比较浅的烤盘里，撒上肉桂粉。烤15分钟左右(温度控制在350度)，待糖开始融化、苹果变软了之后即可停火。
5. 新鲜水果串
选择你最喜欢的新鲜水果，比如菠萝、西瓜、哈密瓜、草莓和葡萄等，把水果切成方块状，用竹串把水果块一个个穿起来，最后蘸上脱脂香草奶油。
5女性知道这些水果就不用去买化妆品啦
夏季的水果有哪些
在我们的身边，很多人都知道，应季的水果是非常的不错的，只有吃这些应季的水果，那么对于我们大家才会有更多的改变，而我们在生活中要更好的了解这样的一个水果的存在，夏季的水果其实是非常的多的，人们在生活中，对于这些水果的存在要了解的更多，当然在很多的时候，我们务必要更清楚的了解这样的一个水果的问题，对于我们身边的夏季的水果，大家要了解，而且在大家的生活中，夏季的水果也是非常的多的，任何人对这些水果的事情要了解。夏季的水果非常的多，人们最常吃的可能就是西瓜对于这样的一个夏季水果，很多人也都非常的喜爱的。
秋季水果有哪些
秋季是一个收获的季节，在这样的一个收获的季节，人们更加想要去了解一些水果的存在，而大家在生活中也要更认真的认识这样一个水果的情况，当然我们在生活中也要更认真的了解这些水果的，对于秋季水果大家要知道，很多的人都非常的喜爱大苹果大苹果是秋季比较常见的。
什么水果美容养颜最好
美容养颜的水果是大家在生活中都想要去了解的话，我们在生活中对美容养颜的水果要认识得更多一些的，当然在生活中也没有，务必要很认真的了解这样的一个水果的存在，而且在生活中也应该仔细的了解这样的一个水果的。我们身边的很多水果都具有美容养颜的效果的，而且对于我们大家来说，这种美容养颜的效果也是非常的多的。猕猴桃和香蕉等水果都具有美容养颜的效果的。