现在很多年轻夫妻基本上都是只生一胎，加上各个方面的压力，一个家庭一般就都是要一个孩子，年轻家庭也不像以前了，现在怀孕前，怀孕后都很注重，吃喝住行都很注意，胎教什么的，反正对孩子对孕妇好的一切都重要，不好的尽可能的避免，很多孕妇怀孕后总是担心这担心那，总是害怕自己做错了什么，影响到孩子的发育。其实孕妈吃喝 讲究不是一点点，下面来看看详细介绍。
目录
1孕妈妈的饮食陷阱
孕期的确是个非常特殊的时期，当然孕妈妈们也很注重自己的饮食。但是也要当心避开那些饮食的误区，吃出健康的身体，生出健康的宝宝。小编给大家的温馨提示：
陷阱：多菜少饭
很多人认为，饭中主要营养是碳水化合物，而菜里有蛋白质和各种维生素、微量元素等。因此，“多吃菜，少吃饭”成了恪守的饮食原则。
从科学营养的角度来看，多吃菜少吃饭的做法是非常错误的，长期这样对身体健康极为不利。因为蔬菜会“吃”油，如果菜吃得过多，无形中加大油脂摄取量，不仅给肠胃造成极大负担，还容易得高血压、心血管疾病，同时造成B族维生素摄入不足。而且，菜吃多了不容易产生饱腹感，只会吃得更多，结果反会使油摄入过多，从而使身体更加肥胖。
在生活中也不少人会认为应该多吃菜，少吃饭，但是大家千万不要忘记，米饭里面含有非常丰富的蛋白质，准妈妈们注意啦，为了自己的身体，要走出饮食陷阱哦!
2怀孕后不能吃什么
一般怀孕前三个月是最关键的时期，怀孕初期，害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口;所以怀孕初期，准爸爸们准妈妈们切忌滥用人参、补药、热性食品(如狗肉、羊肉、胡椒粉等)。怀孕中期，准妈妈们可要为了宝宝的健康放弃自己的最爱了;下面有8种忌食是准妈妈们必须要牢记的，方便面、未消毒的蛋白质食品、任何含有酒精的饮料和可乐型饮料、热性佐料(小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)、山楂、桂圆、木瓜、久存的土豆。
待到分娩之前，已经不存在宫缩或是流产的危险，所以各种食物基本上都可以吃。但是也要注意粗纤维太多的蔬菜水果不宜多吃，水果可以选择香蕉或是桔子。桂圆最好也不好吃，容易生的时候出大量血。赶去医院前，正常得吃一顿好菜好饭好汤，再舒舒服服地洗个澡，然后收拾东西去医院。
现在人生孩子都是把孩子的健康放在首位，从产检到各种忌口禁忌，各种讲究特别多，就是想要一个健康的宝宝，虽然这些东西是要引起注意，但是也不要太紧张，多吃水果，放松心情，每天保持好的心情比什么都重要，听听轻缓的音乐，适当的运动是最好的。
3孕妈吃喝 讲究不是一点点
鱼类
生的或者没有煮熟的鱼和扇贝不能吃;水银含量高的鱼不能吃，包括鲨鱼、剑鱼、方头鱼等;冷藏、熏制或腌制的鱼，除非加热至熟透，否则不能吃;不能吃超过6盎司(1份)的 “纯白”或长鳍金枪鱼罐头;
将鱼煮至145华氏度或至中心熟透;每周吃12盎司(2份)的低汞鱼类，如鲑鱼、鳕鱼、虾或鳟鱼。
肉类及家禽
生的或未煮熟的肉类或家禽不要吃;冷冻肉的任何一种(火腿、火鸡、烤牛肉、热狗、腊肠、火腿等)除非加热至165华氏度;未煮熟的香肠，如意大利腊肠和意大利辣味香肠，除非加热到热气腾腾才能吃。
使用食品温度计。确保煮牛肉，小牛肉，羊肉达到145华氏度;煮猪肉和肉类达到160华氏度;煮家禽达到165华氏度。
鸡蛋
生的或未煮熟的鸡蛋不能吃;含有生蛋的生面团或蛋糕不能吃;自制的甜点如果含有生鸡蛋酱(如蛋酒、冰淇淋、蛋奶冻、巧克力木司、荷兰酱)不能吃。
煮鸡蛋时，蛋黄煮到熟透;做含有鸡蛋的菜时，温度要达到160华氏度。
奶酪
未经高温消毒或“原料奶”软奶酪不要吃。在美国，几乎所有的奶酪都要经过巴氏杀菌，标签上有明确标准，特别是软奶酪。不要吃生牛奶制作的食物。
在购买软奶酪时检查标签，确保有“巴氏杀菌奶”字样。
4最适合孕妈喝的三款美味靓汤
黄瓜紫菜汤
黄瓜和紫菜都是具有很高营养价值的蔬菜。在黄瓜当中，除了含有多种营养素之外，还含有丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等对肝病有很好的疗效的元素。在春季的时候，孕妈容易肝火上升，在这个时候，每天喝一碗黄瓜紫菜汤，不仅可以很好的降肝火，还可以很好的增强人体的抵抗力，预防疾病的发生，好处可谓说是很多的。
所需食材：紫菜、黄瓜、姜末、葱花
制作方法：需要先将紫菜和黄瓜洗干净，然后将黄瓜切成片，紫菜撕开、打碎。之后，只需要在锅内加入适量的清水，和黄瓜、紫菜一起高温煮就可以了。记得，在煮的过程中，记得加入姜末和葱花，当然还有调味料，这样的话，煮好的黄瓜紫菜汤将会更好喝。
红枣莲子汤
红枣莲子汤是大家日常生活中很常见的一款靓汤，因为一直以来，红枣莲子汤都被称为是补血的佳品，是很多女性选择汤品时候的首选。只是，很少有人知道，除了补血之外，红枣莲子汤还可以帮助人们很好的降肝火。特别是对于有了孩子的孕妈来说，红枣莲子汤除了降肝火之外，还可以补充身体的营养，调节血压和血糖，对孕妈的帮助可是很大的，所以孕妈选择甜品的时候，可适当的选择红枣莲子汤。
所需食材：红枣、莲子、糖
制作方法：将准备好的红枣和莲子清洗干净。然后在汤锅当中加入1200毫升的开水大火煮开，之后放入红枣，小火再煮30分钟。30分钟之后放入莲子，再继续中火煮30分钟左右。30分钟之后，在锅内加入准备好的汤，即可出锅食用。
猪肝菠菜汤
菠菜当中含有很丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K以及很丰富的矿物质，一直以来，菠菜的营养价值之高都是公认的。常食菠菜不仅可以治疗多种疾病，还可以调养身体。而提到猪肝，一直以来，猪肝都是孕妈的首选，因为猪肝不仅营养高，还可以补血补气，是最适合孕妈吃的肉类。所以说，在春季的时候，孕妈如果肝火过旺的话，可以做一道猪肝菠菜汤来降火和调理身体。
所需食材：菠菜、猪肝、生姜
制作方法：首先先将猪肝洗干净，切成薄片，在清水当中浸泡30分钟(记得中间要最少换3次清水)。然后直接加入清水，在锅内先煮猪肝，煮猪肝的过程中，放入盐和姜片来调味。然后将菠菜去掉根部、清洗干净，之后再煮一锅开水，水开之后，将菠菜放入，淋上油。然后将煮熟的猪肝从锅内捞出来，放入煮菠菜的锅中一起煮，期间放入调味料，煮熟即可出锅使用。
5怀孕中期饮食之营养搭配原则
1、粗粮类食物需补充。粗粮类食物中含有较多的矿物质元素，且利于肠胃的蠕动。粗粮中含有丰富的膳食纤维，特别的利于肠道的消化。有些孕妇在怀孕中期会出现消化不良的情况，也是可以适当食用粗粮的。另外五谷杂粮类的食物还具有帮助软化血管的功效，降低胆固醇。这对于一直在补身体，食用较多油性物质的孕妇来说，也是有好处的。
2、适当饮用奶制品。现在比较利于孕妇食用的奶制品很多，不过为了食用的方便，我们一般会选择饮用新鲜的牛奶。牛奶的性质较为温和，不会对胎儿产生刺激性作用。更为重要的是牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙质，可以满足胎儿骨骼发育所需要的钙的补充。适当的饮用牛奶，让胎儿的骨骼更加强壮。
3、肉类食物得适当食用。为了营养搭配的均衡性，我们也不能少了肉类食物的补充。对于怀孕中期的女性，刚刚要显怀的时候。这个时期胎儿所需要的营养较多，肉类中含有较多的蛋白质以及矿物质，也是胎儿所需要的。适当的补充肉类，可以增强孕妈妈的体力，缓解疲惫感。
4、多吃新鲜的蔬菜。现代人的生活中已经离不开蔬菜了。蔬菜中含有丰富的人体所需要的维生素，还有一些微量元素。蔬菜的热量很低，利于胃肠消化。女性们对蔬菜都情有独钟。多吃蔬菜不会引起肥胖，还利于身体的健康。怀孕中期的女性食用蔬菜，可以缓解便秘的困扰。
5、适当食用水果。虽说水果和蔬菜的性质差不多，不过不同种类的食物，其中所含有的营养元素也会差比较多的。为了保证营养的均衡性，在饭后一个小时或者是下午两三点的时候，我们就可以适当食用一些新鲜的水果。不过要注意，水果种类的选择要丰富，不要太过于单一。