肥胖对现在大多数人群来说是一种无形的压力，每一个女性都以瘦为主，不管长相如何只要身材好苗条，穿什么衣服都会好看，胖与瘦跟我们的饮食有很大关系，随着大家的生活质量越来越好，饮食的质量也很好了很多，很多蛋白质，高热量高的食物都易引起肥胖，那么人吃什么会发胖呢?下面一起来看看吧!
目录
1吃什么不会让人发胖呢
饮食方面
少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。
吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美图片的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。
让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。
必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。
夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。
2人吃什么会发胖呢
1、碳水化合物。食物最好做得软一点，不仅能多吃一些，胃也能承受。瘦人也可以吃粗粮，能获得更多的维生素和矿物质，让肌肉和脂肪一起长，健康增肥。不过瘦人最好将粗粮打成糊状，既降低咀嚼性，又照顾了肠胃。食材方面也可以做些调整，燕麦吃了容易饱，最好少放，换成小米、大米更好。
2、多吃薯类。瘦人要想多吃，就必须丰富碳水化合物的来源，薯类就是不错的选择。比如做菜时放些土豆，一方面摄入碳水化合物的总量提高，另一方面营养也更丰富。切记，增肥不能通过吃肥肉、糖块等高能量食物一蹴而就，不但容易消化不良，即使长胖也是虚胖，很不健康。
3、注重加餐。除了正常一日三餐外，瘦人最好在两餐间加一顿，一方面能多吃点东西，另一方面避免给胃肠带来压力。杂粮糊、面包、酸奶以及少许葡萄干和大枣都是加餐的不错选择。但加餐时一定要注意量，别加得太多，以免影响下一顿正餐。
3小事不注意就会发胖
一、心情抑郁
提到抑郁，很多人想到了北宋诗人柳永《蝶恋花》里那句“为伊消得人憔悴，衣带渐宽终不悔”，小编也非常喜欢这句诗，加上在一些影视剧里，经常会看到一些人心情郁闷的时候，体重会大幅下降，整个人不断消瘦。在这样的引导下，人们似乎开始相信心情抑郁是一种比较“冷门”的减肥方法。
难道心情抑郁真的会让人瘦下来吗?小编告诉各位，答案是不可能，抑郁不仅不会让人瘦下来，相反，抑郁还会使人发胖。
为了了解抑郁症与肥胖症之间的关系，美国亚拉巴马大学伯明翰分校的研究人员经过了20年的研究发现，抑郁症患者的体重增加速度要比普通人体重增加速度快出不少，所以他们得出的结论就是心情抑郁的人要比普通人更加容易发胖。
研究发现，当人们心情抑郁的时候，体内的压力荷尔蒙皮质醇的水平会显著提高，从而影响内分泌系统，使人体的内分泌出现紊乱，内分泌的紊乱就会导致人体发胖。
另外，不少心情抑郁的患者往往会有逃避心理，不愿意面对很多事物，喜欢自己独处，从而使自己宁愿选择吃东西来打发时间，这也是我们经常说的“化悲痛为食欲”，从而致人发胖。
二、睡得很晚
“日出而作，日落而息”是自古以来流传的作息时间，但是现在很多人却都是快日出了才休息，晚睡已经是很多人会有的习惯，导致越来越多的人在该睡觉的点精神抖擞，然后过了很久才睡觉。其实很多人不知道的是，无论在饮食上你怎么节制，无论你做多少运动，只要你有晚睡的习惯，你就还是会那么胖。
首先，晚睡是会让人体的内分泌失调的，通常想减肥的人一定要控制好体内的内分泌，一旦体内的内分泌失调，身体的新陈代谢紊乱，那么脂肪消耗就会出问题，导致减肥半途而废。有数据表明，夜间睡眠少于6小时会使肥胖风险上升23%，少于5小时会上升50%，少于4小时则会上升74%。因此，保证足够的睡眠对身材十分重要。
4发胖前的五大征兆
征兆一：爱吃爱喝
只要不是得了糖尿病、“甲亢”类疾病，突然胃口增大，特别喜欢喝水和饮料等，大多是发胖的前兆。
征兆二：变懒
一贯勤快的人变得懒了，遇事无精打采，或者总是心有余而力不足，假若不存在什么病痛，有可能是发胖的预兆。
征兆三：劳累
与平时相比，近来总感到疲劳，多活动几下就气喘吁吁，汗流满面只要不是生病就有可能肥胖悄悄向你走来。
征兆四：贪睡
睡觉特别香，已经睡了足够的时间还想睡，或者经常哈欠连天，在排除过于疲劳的情况下，是肥胖到来的迹象。
征兆五：怕动
如果是爱运动的人，渐渐地不想再动了，甚至感到参加运动是一种负担，也可能是发胖的信号。
530岁的女人为什么易发胖
1、运动不足
30岁的女人由于生活琐事所困，加上对运动积极性的下降，很容易出现运动量不足的现象，这样自然就会容易发胖。
2、代谢下降
随着年龄的增长，各个器官的机能开始下降，相应器官的代谢也自然下降，热量消耗也会随之减少，由此积攒下来的脂肪会非常准确地住进腹、臀和大腿等处。
3、婚后吃得多
女性结婚后，饮食习惯很容易受到丈夫的影响。但女性基础代谢消耗热量要比男性少不少，如果和丈夫吃一样的饭量，摄入热量就会超过自己所需要的热量，进而导致肥胖。
4、长期吹空调容易胖
炎热的夏天，如果人们长期待在空调房里，热量的消耗就会大大减少，加上不健康的饮食习惯，消耗太少，大多数的热量就会变成脂肪囤积在人体，这样也很容易导致人体肥胖。
5、生儿育女
30岁以上的女性大多已经是母亲了，怀孕哺乳期间女性为了补充营养，女人进食量会增加，有时候甚至会摄入过多的营养。产后如果没能及时调整和加强锻炼，身材走样就不难理解了。
6、作息不规律
大多30岁的女人都是职场妈妈，需要同时兼顾家庭和工作上的各种琐事，因此很难有独立的个人空间。她们锻炼的时间少了，睡眠的时间也少了。作息不规律导致代谢下降，影响减肥的效率。