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孕期饮食有讲究,谨防让补钙变成无用功

在怀孕期间,孕妈妈消耗的钙量要远远大于普通人,因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体。对于孕妈妈们来说,补钙的方式除了食补之外,也还可以通过补充钙剂,或者是钙片的方式来补充,不过,孕妈妈在补钙的时候要注意了,千万不要和这些食物一起吃哦!下面就跟着小编一起来看看吧!

目录 孕妇吃什么家常菜补钙 孕妇补钙注意事项 孕期饮食有讲究,谨防让补钙变成无用功 孕期补钙不可与这六种食物同吃 孕期吃什么食物补钙

1孕妇吃什么家常菜补钙

  青椒炒鸡蛋

  鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

  紫菜腐竹汤

  腐竹是富含钙质的豆制品之一,而紫菜则被称为“镁元素的宝库”,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收。紫菜和腐竹一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

  豆腐炖鱼

  豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶更管用。而鱼肉富含维生素D,能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙的完美绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

2孕妇补钙注意事项

  1、孕妇补钙,并不是越早越好,也不是越多越好。正常情况下,孕妇多吃些含钙丰富的食物,不必再额外大量吃钙片等钙制剂,经食物吸收的钙足以满足孕妇和胎儿的需要。但是如果孕妇怀孕期间一直出现胃口不好,食不知味,就需要额外添加补钙产品进行补钙了。

  2、补钙的同时如果没有足够的维生素D,钙是无法被人体吸收的。但如果不注意,服用了过多的维生素D,会造成人体中毒。很多孕妇服用多种维生素,这时要看服用钙的总量。

  3、孕妇补钙一定要注意用量。一次服用大量的钙剂会使受体封闭,导致钙无法被吸收。因此,每次服用钙的剂量不要过大,孕妇可以把600—800毫克的钙剂分成2—3次服用。一次服用尽量不要超过500毫克。

  如果孕妇服用钙片过多的话,不仅容易导致胎儿颅缝过早闭合,而且也容易导致难产,严重的甚至会使胎盘过早的老化,从而引起胎儿发育不正常。此外,女性在孕期庞大的子宫压迫盆腔血管和输尿管,如果再加上高尿钙的话,就会增加尿路结石出现危险的机率,钙的摄入量过高也是不利于其他的微量元素摄入人体的。

3孕期饮食有讲究,谨防让补钙变成无用功

  1、以食补为主。

  孕妈妈应有选择地多吃些含钙丰富的食物,例如海带、紫菜、山楂、硬果、豆类.奶类、虾皮及芝麻酱等。

  2、以药补为辅。

  膳食中的含钙量往往不能满足孕期妈妈每日增长所需,我们以准妈妈们在孕期食用最多的骨头汤为例,1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,不要将食补作为唯一的补钙方式,妈妈们应该在医生的指导下适量服用补钙产品。现在国内常见的补钙产品及钙含量为:碳酸钙40%、氯化钙27%、碳酸氢钙23%、柠檬酸钙21%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%,孕妇应尽量选择含钙量高的钙片。

  3、补钙不能贪多,适量即可。

  孕期妈妈在不用时期对钙的需求时不同的,很多妈妈为了不缺钙,一味大量食用补钙食谱和钙片。这样不仅不能吸收,还会使钙质沉淀在胎盘血管壁中引起胎盘的老化,对准妈妈和胎儿都是负担。最好的方法是少量多次。

  4、补钙同时要注意促吸收。

  钙质在体内如果不吸收会大量囤积,而维生素D能够调节钙的代谢,促进钙的吸收。同样。晒太阳的方式也能促进维生素D在体内的合成,所以,准妈妈们每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。如果是通过药补的话选择含有维生素D的钙剂是最好的。

  5、睡前和两餐中是最佳补钙期。

  钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。

  补钙是一个“技术活”,掌握方法才能事半功倍。

4孕期补钙不可与这六种食物同吃

  1:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妇每天吃青菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪,如果吃了未焯水青菜,那么吃钙片的时间要隔开两个小时。

  2:植酸——大米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

  3:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等:正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

  4:钠——盐:孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。

  5:脂肪酸——油脂类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妇要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

  6:多种维生素。

  孕妇补钙同时最好不要服用其他多维片,因为多维片中一般含有其他无机盐,并且钙和铁、锌、镁和磷等都存在相互作用关系,比如钙可以抑制铁、锌等的吸收,因此,最好钙补充剂不要和其他多维片同时服用。

  所以,孕妈吃钙片的时间,最好在两餐之间,或晚上睡前一个小时。

  另外孕妈妈在补钙的同时要补一些维生素D,因为维生素D可以促进钙的吸收,让孕妈妈们补钙的效果更进一筹哦,除了吃维生素D剂以外,晒太阳,多做户外运动也会帮助孕妈妈合成维生素D呦,所以孕妈妈可以在阳光比较柔和的时候,多到外面去晒晒太阳吧。

5孕期吃什么食物补钙

  1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等

  孕妇补钙时牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,当然除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎儿所需的钙量全部要从母体吸收,孕妇单靠食物中摄取的钙量是远远满足不了胎儿快速发育所需的,所以还要合理的选择钙剂来加强补钙,孕妇可以吃钙 之缘片,安全性高,不刺激肠胃。

  2、海产品:海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等

  在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,其中以海带和虾皮是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,除了口感鲜美之外,同时含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。而虾皮中的含钙量更是丰富,25g虾皮就含有500mg的钙,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。

  3、豆制品:豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等

  在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中,也都含有丰富的钙质,而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。但由于豆腐中的钙吸收率远低于奶制品,因此最好的补钙来源还是以牛奶为主,大豆则可以作为奶之外的补充。