衣食住行包含了我们全部的生活，而其中吃又是重中之重。对于孕妇来说，吃更是重要到不行，孕妇需要从饮食中来维持身体健康，也需要从饮食中来提取孕期所需要的营养。但是在孕妇的饮食上也是非常有讲究的，不同的食物对于孕妇来说都有不同的作用。因此下面我们就一起看看孕妇在饮食方面的种种!
目录
1女人怀孕应该吃什
孕早期，正确对待早孕反应
1.清淡适口的膳食。约有半数女性在孕早期会出现不同程度的早孕反应，随着胎盘的逐渐形成和子宫的增大，受子宫内膜的变化和激素的影响，孕妈妈常在清晨起床后或进食后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象。
这时鼓励少时多餐、积极进食。保证碳水化合物的摄入，以免因饥饿而使体内血液中酮体蓄积，对胎儿大脑的发育产生不良影响。宜选择清淡适口的膳食，可以添加多种口味的选择。多数轻度呕吐者一般于妊娠12周后逐渐消失，呕吐严重者，建议及时就医。此外，准妈妈们要注意避免焦虑，顺其自然，保持愉悦心态。
2早孕小贴士。1.起床后进食高能量低脂点心，如苏打饼干、吐司;2.少量多餐，预防空腹，选择富含蛋白质、碳水化合物的食物;3.避免油腻、味道重与易胀气的食物;4.水在两餐之间补充，正餐时限量;5.适当服用维生素B6减轻孕吐症状;6.闻柠檬薄荷味或口含酸梅、柠檬、生姜抑制恶心感;7.补充多种维生素和矿物质片剂。
孕中期，校正营养最佳时期
1.适当增加营养素摄入。孕中期是指怀孕的第13周到27周，是纠正、弥补、调整、补充营养的最佳时期，可以纠正早孕呕吐期造成的电解质紊乱，弥补早期营养素的丢失，调整机体的营养状况。同时，也是胎儿生长发育较快的时期，对各种营养物质的需求会相应增加，所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。这段时期孕吐已消失，准妈妈食欲恢复，要充分吸取营养，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、碘、蛋白质、维生素的摄入量，并适当增加粗粮等含膳食纤维丰富的食物，以促进肠道蠕动。
2.关注钙、铁、锌和碘的摄入。宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等。
富含铁的食物有动物的肝、心、肾、蛋黄、瘦肉、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。将动、植物食品混合吃，铁的吸收率可以升高。因为富含维生素C的食物能促进铁的吸收。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入铁25毫克。每周食用2～3次动物肝脏。
孕中期母体开始加速钙的吸收和贮存，如果得不到充足的钙，为了保证胎儿对钙的需要，母体会动用自身骨骼中的钙，使血钙降低，诱发小腿抽筋或手足搐搦，严重时出现骨质疏松、骨质软化。母体缺钙孩子易患先天性佝偻病。维生素D有预防先天性佝偻病、协助钙的吸收、强化宝宝骨骼和牙齿等作用，还能减少孕妇妊娠并发症的发生。
钙补充的过程中应注意以下两个方面：首先，摄取含钙量丰富的食品，如奶制品、海产品、大豆及豆制品、深绿色的叶菜等;第二，增加户外活动，接受紫外线的照射，使体内产生促进钙吸收的维生素D。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入钙1000毫克。胎儿得不到充足的锌和碘，会影响胎儿骨骼的生长，造成胎儿宫内发育迟缓和免疫力下降。建议准妈妈们每周食用1～2次含锌和碘丰富的海产品，以满足机体需求。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入锌165.5毫克，碘200克。
3.要营养，也要“孕动”。在胎儿娩出母体的过程中，不仅需要强有力的子宫肌肉收缩，还需要母亲整个身体的全力参与，健康的身体、良好的体力和适度的情绪控制力都会有助于产妇分娩过程的顺利进行。孕妇适当地运动其实也是对胎儿进行运动胎教，孕妇运动会使羊水摇动，摇动的羊水可刺激胎儿全身皮肤，就好比给胎儿做按摩，这些都十分利于胎儿的大脑发育。
孕中期的运动要点是轻。合适的运动有游泳、孕妇健身操、慢舞、孕妇瑜珈等。游泳能改善心肺功能，增加身体的柔韧性，增强体力。孕期操是目前最常做的运动，动作要温和一些，每位孕妇的运动量、频率及动作幅度要注意自我掌握，并听从医护人员的指导。在运动中如出现任何疼痛、气短、出血、破水现象，或运动后胎动发生异常，应立即停止运动，及时就诊。
孕晚期，均衡营养美丽心情
1.合理营养，适量增重。孕晚期是指怀孕的第28周至分娩，是胎儿生长最迅速的时期，母体的代谢以及组织增长也达到最高。这个时期的营养补充仍以平衡膳食为主要原则，在食物选择上应该以量少质优、丰富多样为主。适当增加富含蛋白质、无机盐和维生素的食物，但热量不能增加过多，以免体重增长过快，给分娩增加困难。另外。孕晚期的准妈妈们肠胃受到子宫的压迫，会有食欲不振的倾向，宜选择容易消化的食物，并分多次进食。此时还容易有贫血和缺钙症状，要摄取足量的铁和钙。同时，也不宜多吃含水分较高的水果和摄入过多的盐，避免引起浮肿症状。
2平和心态，迎接宝贝。走过了漫长的妊娠过程，即将迎来分娩，可许多准妈妈往往在孕晚期会出现一系列的心理问题，如紧张、焦躁、忧虑。坏情绪不仅会影响胎动，还会影响胎儿的正常发育。当孕妇情绪不安时，胎动次数会较平常多3倍，最多达正常的10倍。若胎儿长期不安，体力消耗过多，出生时往往比一般婴儿体重轻1公斤左右。
若母亲在孕期的情绪长期受到压抑，婴儿出生后往往出现身体功能失调，特别是消化系统功能容易出现紊乱。因此孕期保持好心情是非常重要的。此时的准妈妈更需要家人的理解和支持，让好心情陪您走过最后的孕期生活。
2几种孕妇美食介绍
乌鸡糯米葱白粥
材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。
调味料：盐。
做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。
功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。
青椒酿饭
材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。
调味料：咖哩粉、色拉油。
做法：干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，
一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以摄氏170度，烤25分钟。
功效：青椒、红椒含高量的维生素C。
香蕉薯泥
材料：香蕉、马铃薯、草莓。
调味料：蜂蜜。
做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。
功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。
3孕妇孕期的饮食营养
大家都知道，妊娠期的饮食不仅关系着孕妈妈的健康，对胎儿的成长发育也有实质性的影响。从得知怀孕的瞬间开始，就应该认真检查自己的饮食生活习惯，改正陋习。首先，一日三餐的营养要均衡，应该避免高热量和盐分过高的食品，快餐和清凉饮料也应尽量避免。
另外，对于食品，不仅要考虑营养，还要考虑其安全性。如果各种条件允许，制定食谱时最好以无农药的时令蔬菜为主。
前面我们已经介绍过，叶酸在整个妊娠期都具有非常重要的作用。孕妈妈摄入叶酸不足时，容易发生贫血。妊娠期间多食叶酸，可以防治初期出现的胎儿神经管缺损。同时，因为叶酸在人体内的存续时间有限，最好坚持每天摄入。
叶酸含量丰富的食品包括：各类水果、大豆、黄绿色蔬菜、粗粮等等。饮食营养均衡的情况下就可以摄入充分的叶酸。在摄入不足时，可以服用补充叶酸的保健食品或孕妈妈专用维生素。
孕妈妈通过饭菜，身体可获得足够的热量和蛋白质。
但是，在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化。维生素分为两大类：一类只溶于油，属于脂溶性维生素，如维生素A、维生素D和维生素E;另一种是水溶性的，其中有B族维生素和维生素C等。
维生素c是细胞之间的粘连物，它不仅可以修补伤口，还可以激活白细胞，使之吞噬细菌，增强抗病能力。另外，在铁的运送、吸收中，维生素C也起着重要作用。维生素C缺乏时，微细血管壁黏着力差，黏膜、牙龈及消化道等容易出血，身体抵抗力下降，容易感染病毒。
水果、蔬菜和五谷中都含维生素，但蔬菜和五谷中的维生素，在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏。水果含有丰富的维生素，而且洗净或削皮后可以生吃，有益于维生素的保存、吸收和利用。因此，孕妈妈除一日三餐外，还应适当增加一些水果。
有的孕妈妈也许一直很爱吃生鱼片，但怀孕后请孕妈妈一定要为了宝宝放弃这个爱好。不仅是生鱼片，其他未经充分烹饪或未经高温消毒的食物，如烧得很嫩的海鲜、蛋类、贝类、肉类或生的牛奶，都是孕期饮食的大忌。这些是潜存的细菌来源.会伤害腹中的宝宝。
全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妈妈，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸会潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。而孕妈妈正是需要大量补钙的人群，所以在怀孕后，要尽量不喝或少喝碳酸饮料。
4孕期注意事项及饮食禁忌
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
5孕妇营养美食有哪些
1. 午餐肉鲜芦笋
把午餐肉和芦笋分别切好，然后在锅里放油加入调料炒香以后，再放入午餐肉和煮熟的芦笋进行翻炒。在炒熟以后，就可以捞出然后淋上少许的香油就可以开始享用了。
因为芦笋中含有丰富的叶酸以及蛋白质和多种维生素等，对于孕妇来说只营养价值极高的一款食物。当孕妇在怀孕以后，内分泌会发生变化，就很容易导致出现便秘的情况，而多吃芦笋还可以预防和缓解便秘情况。
2. 什锦蛋炒饭
准备好煮熟的米饭，还有蔬菜、鸡蛋、肉类等食材;然后把鸡蛋打碎后搅拌均匀，在把米饭和鸡蛋搅拌，使每一粒米饭都被鸡蛋包裹。然后把所有配菜放入油锅饭勺，适当时候再加入米饭继续翻炒。最后拌炒均匀以后就可以盛出来食用了。
鸡蛋中含有营养成分是非常全面而且均衡的，它的营养几乎可以全被人体所吸收，对于孕妇来时很很理想的食物;其他的配菜也含有丰富的营养，对于孕妇的营养也有补充的作用。
其实生活中对于孕妇营养价值高的美食是很多的，要根据孕妇所需要的营养来对应食用，这样才能达到更好的目的。