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南瓜 孕期食谱之首选

南瓜营养丰富,富含大量的维生素A及其他营养物质。在孕期食用南瓜,对孕产妇也好处多多,同时还可以抑制多种疾病(腹部绞痛,便秘等)的发生。当然,不光是南瓜本身,甚至是南瓜种子也对孕产妇有着极大的好处。由于南瓜的大部分都可以用来食用,比如肉壳,种子及花,所以在万圣节和感恩节的主食就是以南瓜为主了。下面来看看吧。

目录 孕期食物选择的常见误区 南瓜孕期食谱之首选 怀孕期间禁吃的食物大全 孕妇吃黑提五大好处要知道 孕妇不小心吃了薏米怎么办

1孕期食物选择的常见误区

  在孕早期,妈妈可能因为妊娠反应,口味上发生一些变化,或非常喜欢吃酸性食物,或特别喜欢吃甜食,或喜欢吃寡淡少味的素食,或只想吃辣的。妊娠反应比较厉害的,可能什么都不喜欢吃,连喝水都觉得有异味。这些都是正常的孕早期反应,过一段时间就会好的。

  曾有孕妇咨询,她非常喜欢吃酸性食品,尤其是山楂和山楂罐头,还喜欢喝醋,能证明她腹中的孩子是男胎吗?多吃酸的对胎儿有影响吗?

  民间始终有“酸儿辣女”的说法。但许多专家认为喜酸喜辣只是个人口味爱好而已。有的孕妇从潜意识里就希望生男孩,把“喜酸”口味无限地扩大了。几乎一日三餐都离不开酸性食物。过多食入酸性食物对胎儿不利。任何食物,无论营养高低,都不能无节制地过分食用。有科学研究发现,孕妇过多食用酸性食物或酸性药物,如维生素C、阿司匹林,是导致胎儿异常的原因之一。罐头类食品中含有防腐剂等一些化学添加剂,不适合孕妇食用,尤其是孕早期,胎儿正处于器官分化生长阶段,对外来不良因素刺激比较敏感。所以还是要建议各位准妈妈,为了自己和胎儿的身心健康,不要偏注于某一特殊口味哦。

2南瓜孕期食谱之首选

  南瓜的营养成分

  南瓜是一种健康的食物,含有丰富的胡萝卜素的维生素A。南瓜的营养成分极高。南瓜中含有1.3克的蛋白质,0.3克的脂肪,9.9克的碳水化合物,26,908IU维生素A,0.03毫克维生素B1,0.07毫克维生素B2,0.4毫克尼克酸,5毫克维生素C,32毫克钙,42毫克磷,1.7毫克铁。因为维生素A的含量极高,这个促使南瓜在孕期起到了非常重要的作用。你不可能为了获取大量的维生素A而去吃太多的胡萝卜,因为人的身体严格控制着胡萝卜素转化为维生素A。虽然胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,但摄取过量的胡萝卜素会导致你患上胡萝卜素血症。胡萝卜素血症通常是无症状的,但往往皮肤就变成黄色。当把南瓜作为一种补充营养时,β-胡萝卜素已经和逐日增加的癌症风险沾上关系了;当胡萝卜素出现在水果或者蔬菜中时,这种风险并不会增加。

  南瓜对孕妇的好处

  南瓜种子还有大量的高蛋白,锌和其他的维生素。他们也可以把胆固醇降低到安全水平内。一克南瓜种子的蛋白质包含的色氨酸相当于一杯牛奶。这些南瓜种子还提供大量的镁,锰,磷和改善肝脏及身体免疫功能。南瓜种子也富含丰富的脂肪酸,这个可以维持血管,组织及神经的健康。同时,南瓜含有大量临产孕妇所需的纤维,可以缓解孕期的便秘情况。此外,南瓜还可以消除痢疾,湿疹和水肿。在食用不加糖的南瓜时,可以降低血糖含量。同时南瓜还有助于消除大肠里面的蠕虫并清理脾。南瓜亦可改善体内营养不良。还也可以减轻支气管感染。

  南瓜应该怎么吃

  南瓜可以水煮,烤,蒸或用于汤或者蔬菜泥中。同时你也可以把南瓜的种子烤了后当做零嘴。又小又绿的南瓜可能味道和西葫芦相似。你也可以把他们捣碎后食用。如果煮,蒸和炸或是把南瓜作为汤料或饼来吃的话,可以有助于缓解孕期腹部绞痛。

3怀孕期间禁吃的食物大全

  孕妇不宜吃什么

  孕妇饮食要多样化,不能偏嗜,蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃,使人体有足够的能量及各种必需的维生素。不宜食用活血的食品,如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为,以下食物亦不宜孕妇食用———

  不宜吃木瓜

  木瓜含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相互作用,从而阻碍怀孕或造成流产。

  不宜吃桃子

  桃子性甘热,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕妇食用后有可能引起流产。

  不宜过量喝咖啡

  妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示,每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加,而如果孕妇每天喝4杯咖啡,这种危险会增加一倍。

  不宜食桂圆

  桂圆又名龙眼。因其性质大热,凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热,故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,孕妇食后,不但不能保胎,反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。

  孕妇禁止摄取的食物

  避免食用大型鱼

  美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

  避免食用生肉和半生肉

  不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。

  避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

  在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

  避免食用未经高温消毒的饮料

  不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

  避免生吃蔬菜菜芽

  不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

  避免可能引起过敏的食物

  如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏,胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此,怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物,以降低胎儿患过敏症的风险。

  由于酒会导致胎儿缺氧,影响胎儿脑部发育,而且这种损害往往是不可挽回的。因而,所有酒都应列入禁食清单,另外,饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱,所以茶也是不喝为好。

  孕妈妈饮食八忌:

  忌偏食:

  孕妇若长期挑食、偏食,会造成营养不良,影响胎儿生长。

  吃的致畸食物

  忌喝茶、咖啡、可乐等饮料:

  茶和咖啡中含有兴奋剂——咖啡因,可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。

  孕妇常喝咖啡,还有造成流产和畸胎的危险。

  忌营养过剩:

  孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内胎儿成长过大,成为巨婴。有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。在分娩时,也会因为胎儿过大,而影响到分娩安全。

  忌菜肴过咸:

  孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠滞留,引起浮肿,影响胎儿发育。

  忌饮酒:

  孕妇嗜酒,会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。

  忌吸烟:

  香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟后,吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育,严重的可导致胎儿畸形。

  忌食用农药污染的果蔬:

  孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后,会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致胎儿先天性畸形,严重的可使胎儿发育停止,发生流产、早产。

  忌辛香料、辣椒,及烧烤类食物,包括早餐的烤吐司都要少吃。

4孕妇吃黑提五大好处要知道

  黑提子孕妇能吃吗

  其实,孕妇吃提子有着安胎的好处,所以,孕妈是可以吃的哦,但是要注意的是吃的量不宜太多。黑提子作为药物用于治病,能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。而且,黑提子中的提子籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病。另外,它的钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

  黑提子最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。还能促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素,对孕妇食欲不振很有帮助。

  黑提子对孕妈有这么多的好处,当然是可以吃的啦,但是注意吃的量哦,因为所有的食物都要有个度,不能因为喜欢吃而大吃特吃。

  孕妇吃黑提子的好处

  补气血

  提子中是含有一定量的B12的,维生素B12在人体造血过程中有比较重要的作用,能防治贫血;而且提子中的钙、铁、磷的含量也是比较高的,还有有机酸、氨基酸及其他维生素成分,对于补气血都是有好处的,对预防孕妇贫血有好处。

  促进生长发育

  提子味道酸甜,孕妇食用能增强食欲,对孕妇摄入其他应用物质有促进效果,而且提子中含有钙、磷、蛋白质、糖、脂肪、铁等成分,还有丰富的维生素,对于胎儿的生长发育是有帮助的。

  补充能量

  提子中含有比较丰富的葡萄糖,能直接被人体吸收利用,促进人体的新陈代谢,并且迅速的转化为人体活动的能源,为人体补充能量。

  促进消化

  提子里面含有一些天然的果酸,在进入肠胃之后能够加快消化液的分泌,帮助食物的消化和吸收,能帮助孕妇缓解消化不良的症状。

  缓解妊娠水肿

  据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等都是有比较好的消肿作用的,而且提子中含有钾元素,能调节机体内的体液平衡,增强肾脏的功能,对于利尿和消水肿都是有帮助,能缓解孕妇的妊娠期水肿。

  孕妇吃提子的注意事项

  1、在吃完提子之后,不要立即喝水,避免发生腹泻现象。

  2、提子中糖分很高,孕妇不宜多吃,特别是患有糖尿病的孕妇是应该忌吃提子的。

  3、孕妇在吃提子之前,即使是要剥皮吃,也要注意先清洗干净后再食用。

  黑提子的功效与作用

  黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。所以,这是一种可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜芦醇,有助于预防血管闭塞,防止血液凝结成块,沉积在血管内,减小心脏病及中风等疾病的患病机率。

  还有要注意的一点是,大家吃黑提子时,通常会把其核给吐出来,因为它硬且无味。实际上,这种吃法恰恰是不正确的,因为黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了,这也正是黑提子的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。

  黑提子在药用、保健方面的作用十分显著,低血糖时吃50克左右即可缓解,能立即解除低血糖的症状;酒后服用还可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用呢。

5孕妇不小心吃了薏米怎么办

  1、孕妇不小心吃了薏米这个情况其实是少量吃一点不要紧 ----虽然薏仁米吃太多容易 流产 ---但是体质好的 ,一般吃啥都不要紧的--不需要太操心。

  2、虽然孕妇早期是不可以吃薏米的,薏米性寒多吃容易造成流产。 如果是不小心就吃了一点点薏米的话,应该是没什么事的,但是如果感觉不对劲,建议要赶快到医院检查!!

  薏米的功效:

  1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

  2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

  3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

  4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

  孕妇不小心吃了薏米怎么办?看了上边的解答我们已经掌握了薏米的功效和作用,也对孕妇的一些禁忌食物有了一些了解,那么我们就要多加注意,不要让一些无知带到生活中来,给我们带来一些不必要的伤害,造成一些伤痛,平时就要多了解生活中的知识。