鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还含有丰富的维生素A、维生素D，矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育。因此，怀孕的妈妈应多吃鱼。孕期适当吃鱼有利于胎儿发育，下面我们就来看看。
目录
1孕妇能吃鱼吗
01鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还含有丰富的维生素A、维生素D，矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育。因此，怀孕的妈妈应多吃鱼。
02孕妇吃鱼对身体和胎儿是比较好的，尤其是吃深海鱼，含丰富的各种营养元素，而且鱼肉不腻，瘦肉精还没有，浅海鱼一般是会受点轻微污染的。
03从对胎儿健康方面来说，孕妇吃鱼，对胎儿的身体智力发育都是有好处的。
04最好吃深海中的小鱼，深海中的小鱼(而且要有鱼鳞那种比较好)会比淡水鱼多点宝宝脑部发育的元素。但要注意，深海鱼汞含量高的最好不要吃，对脑部发育不好。
05有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。
2孕期适当吃鱼有利于胎儿发育
一、当归鲈鱼
原料：鲈鱼1条、当归、盐、料酒、姜片、味精。
做法
1鲈鱼去内脏，洗净。
2将鲈鱼放入碗内加当归及盐、料酒、姜片，蒸熟，加味精调味即可。
二、砂仁鲫鱼
原料：鲫鱼1条、砂仁20克、植物油、水淀粉、料酒、酱油、姜丝、葱丝、盐。
做法
1砂仁洗净，剁碎。
2鲫鱼去鳞及内脏，洗净、抹干水分，在鱼身上斜划两刀。
3将剁碎的砂仁、料酒、盐等均匀涂抹在鱼身上，隔水蒸12分钟。
4锅内倒油烧热，爆香葱丝、姜丝后，加水淀粉勾芡，淋在蒸好的鱼上，再淋上少许酱油即可。
功效解析
砂仁可以缓解孕期女性产生的食欲不振、呕吐等症状，并能促进食欲，更有安胎的功效，特别适合怀孕初期妊娠反应严重的孕妇。
三、清炒鱿鱼卷
原料：水发鱿鱼250克、植物油75克、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。
做法
1将鱿鱼洗净从中间切开，一面切成深度的十字花刀，再切成2厘米长的段。
2葱、姜洗净，切片，将料酒、盐、味精、胡椒粉和水淀粉兑成汁。
3锅加水烧开，将鱿鱼段入锅稍煮。待其成卷时捞出，控出水分。
4锅放植物油烧热，把鱿鱼、葱、姜一同入锅稍炒，烹入兑好的调料，炒熟即成。
功效解析
本菜鲜美爽口，鱿鱼脆嫩。
3孕妇吃鱼的五大好处
1. 吃鱼有助于预防早产
医院里经常出现孕妇早产的现象，这就提醒着我们的孕妈们在孕期要好好的预防早产情况的出现。孕妇孕期多吃鱼是个很好的预防早产的方法。鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种酸能延长妊娠期，防止早产的出现。孕妇孕期多吃鱼，生下的婴儿足月，婴儿也更健康强壮。
2. 吃鱼有助于宝宝视力
鱼能明目，这是大家都知道的一点。孕妇吃鱼不仅有利于自身的健康更有助于宝宝发育良好的视力。鱼中含有一种叫omega-3的脂肪酸，这种酸中含有与大脑内视神经的发育有密切关系的HAD，DHA是胎儿必备的促进大脑发育物质，若果缺乏DHA会造成婴儿视神经炎、视力模糊甚至失明等后果，所以孕妇多吃鱼可以补充DHA，有助于宝宝视力发育。
3. 吃鱼有利于减少抑郁
现在产前抑郁越来越“流行”，给孕妇和宝宝造成的危害也越来越大，这里小编给你支一招，孕妇多吃鱼有利于减少抑郁哦!孕妇吃鱼可以得到鱼中的一种非常重要的酸，学名为omega-3脂肪酸，它对缓解孕妇抑郁起着重要的作用，这种酸摄入量越多孕妇产前产后出现的抑郁就越少。
4. 吃鱼有利于心情舒畅
鱼中富含的omega-3脂肪酸能使大脑分泌出更多的“开心激素”，使这种能让人开心的激素得到高浓度、常维持的状态，有助于孕妈心情愉悦，妈妈开心了宝宝就能更健康发育啦!
5. 吃鱼有利于营养全面
孕妇孕期需要非常多的营养物的补充，因为肚子里面多了一个宝宝因此需要更多地汲取营养，孕妇可以吃鱼来让自己和宝宝获得更全面的营养。鱼肉营养非常丰富，含有大量的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素。鱼肉中还含各种的维生素，维生素A、B、C、D都富含。维生素A可以保护视力;维生素C具有美颜养容、促进消化的作用;维生素D对促进骨骼增长具有很大帮助。维生素B具有的功能就更多了，维生素B3给人体提供转化食物的能量;维生素B5能抵抗压力;维生素B6可以维持免疫系统健康等等作用。所以孕妇吃鱼可以补充多种营养，使营养物的汲取更全面、丰富。
4孕妇不能吃什么鱼
畸形的鱼：畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。
咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。
带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。
孕妇不可吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以毁坏胎儿的中枢神经零碎。
5孕妇吃鱼的注意事项
1、稻田或者紧靠稻田的塘、堰养殖的鱼农民种稻要施用一定量的农药或杀虫剂，这些有害物污染田水，进而潜入鱼体而蓄积起来。研究表明，鱼类对农药与杀虫剂的蓄积力强，耐受性高，活蹦乱跳的鱼体内所蓄积的农药量完全可能导致人体尤其是胎儿中毒。其中，鱼头的危险性最大，孕妇更要避开。
2、厂矿尤其是化工厂附近水域里的鱼工业废气、废水、废渣不断排放到这些水域中毒害鱼类，致使鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加，孕妇食之自身可能没多大问题，但胎儿敏感性特强，容易受害。
3、咸鱼咸鱼蕴藏有大量二甲基亚硝酸盐，进入体内可以转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺，增加胎儿出生后的患癌危险。
4、出现腐败迹象的鱼类一些鱼腐败后，会分解形成大量组织胺，诱发强烈的变态反应，对孕妇构成危险，这些鱼应排除在孕妇食谱之外。