很多孕妇认为怀孕期间应该多吃滋补的食物,比如一些肉类或者能量高的食物,这样才对胎儿的发育以及自己的健康是最有利的。其实,并不完全如此的,孕妇选择素食,同样也可以保持健康状态以及使胎儿正常发育的。下面来看看有哪些好处。
目录
1准妈妈合理进食宝宝更聪明
准妈妈的每一餐都会从腹中宝宝的角度去考虑,吃什么、怎么吃对胎儿最好,准妈妈一定会照做,这就是母爱!聪明的准妈妈,一定要科学进食啊,这样,不仅宝宝壮,对你也很好!
孕期饮食安排需注意
孕妇作为特殊人群。在日常的生活饮食中,不仅要注意加强营养,适量吃一些营养丰富的食物是应该的。但由于孕妇的生理特点,应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害。
◆高脂肪饮食
大量的医学研究表明,长期高脂肪饮食,会增加下一代生殖器官癌症的危险,长期的高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,可诱发结肠癌。
◆高蛋白食品
过多的摄入蛋白质,人体内会产生大量的硫化氢,组织胺等有害物质,可使血中氮质增高,加重肾脏排泄的压力。
◆高糖饮食
血糖偏高会促使胎儿巨大,胎儿畸形率增高,巨大儿出生后易发生低血糖抽搐。摄入过多的糖分会削弱人体的抵抗力使孕妇感染,不利于优生。
◆高钙饮食
孕妇盲目增加高钙饮食,大量饮用奶牛,服钙片、维生素D等对胎儿有害无益。一般来说,孕妇的钙并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就已经够了。
◆不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,现代医学研究认为,吃盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,高血压病的发病率也越高。
众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
◆不宜滥服温热补品
孕妇由于代谢旺盛,全身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,血管也处于扩张、充血状态。分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,气机失调,气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。
◆不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2~3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,由于霉菌毒素的侵害,使染色体断裂或畸变,有的停止发育而发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天性愚型等。
◆不宜长期吃素食
有些孕妇为了追求孕期的体?quot;健美",长期素食,这不利于胎儿发育。据研究认为,素食不能提供孕期需要的大量蛋白质,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。
◆不宜喝刺激性
医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、易生病等,甚至造成后代终身病废。
而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。
孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,不利母胎。
此外,孕妇不宜多喝冷饮,多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
孕期聪明进食原则
通过以上的介绍我们已经知道了准妈妈在孕期中所需要的营养物质以及各种营养物质的重要性。那到底要如何进食才是聪明的呢?其实,准妈妈孕期所需要的营养物质就在我们日常的食物中。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水就在我们的饭桌上,只要准妈妈不挑食,正常的饮食是完全可以满足孕期宝宝生长发育需要的,不必专门去补充。
2what准妈吃素的竟有这么多好处
一、孕期素食的好处
1.缓解妊娠反应
怀孕期间,孕妇的食欲和口味都会发生一定的变化,而且大部分的孕妇都会出现不同程度的各种妊娠反应。而选择素食的孕妇则由于进食的食物口味比较清淡,而且不会过于油腻,所以有利于缓解孕妇的妊娠反应。
2.避免发胖
部分孕妇在怀孕期间由于活动量变少,休息的时间变长,饮食的营养变多,所以容易使身体慢慢地发胖了,而选择素食的孕妇由于所吃的食物口味不会太重,而且食物含有较多的膳食纤维,可以避免孕妇发胖。
3.排便正常
怀孕期间很多孕妇会出现便秘现象,这对孕妇和胎儿的健康都是有危害性的,而选择素食的孕妇由于进食的多半是蔬果类食物,含有丰富的膳食纤维,有利于促进孕妇的正常排便,而且水果蔬菜中含有丰富的维生素、叶酸等,对孕妇和胎儿都是好处多多。
4.降低高血压的发生率
孕期部分孕妇容易患上妊娠高血压,这对孕妇的身体健康和正常分娩都会产生影响作用,甚至对胎儿的发育也将造成负面影响,而选择素食的孕妇通常患上高血压的几率会比较低,所以选择素食,只要方法正确,是对孕妇和胎儿都有利的。
二、孕期如何健康素食
1.热量的摄入
孕期热量的摄入可以从五谷、白薯等这些素食中获取到。
2.蛋白质的摄入
孕期蛋白质的摄入可以从豆制品、豆腐、豆浆等这些素食中获取到。
3.脂肪的摄入
孕期脂肪的摄入可以从花生油、豆油、橄榄用等这些素食类植物油中获取到。
4.钙铁的摄入
孕期钙铁的摄入可以从豆类、黑木耳、芝麻酱、芹菜等素食中获取到。
5.维生素的摄入
孕期维生素的摄入可以从红心白薯、玉米、葡萄、芥菜等这些素食中获取到。
3素食孕妇的饮食应该如何
1.补充维生素B12很重要
维生素B12在DNA合成、造血过程和神经的发育中,扮演着相当重要的角色。由于维生素B12只存在于动物食品中,因此长期吃素容易导致维生素B12缺乏,可能导致胎儿巨红血球型贫血、生长迟缓和神经发育不良的可能。
吃蛋奶素的孕妇应该多吃鸡蛋及牛奶,因为每天吃1颗鸡蛋、喝2至3杯牛奶就可以获得足够的维生素B12。
2.五谷杂粮补充营养
素食的优点其实不算少,除了可以降低胆固醇及饱和脂肪酸,减少心血管疾病及高血压的罹患率外,摄取大量蔬菜,可以获取较多的纤维质,所以可预防便秘。对大多数茹素孕妇来说,较易控制血糖,亦比较不会胎儿体重过重,影响生产过程。
由于全素比较容易造成营养不良及失衡,因此在怀孕期间必须注意摄取足够的坚果类、蔬果、五谷杂粮类、荚豆类,并且额外补充孕妇专用综合维他命,来弥补欠缺肉类营养的不足。
3.蛋白质的摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质,以供应胎儿成长发育。
蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品,一般来说,动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源,而素食准妈妈因为饮食习惯的不同,蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。为了满足孕期所需,钟子雯营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品,其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值,更是不错的选择;如果准妈妈为全素者,不妨在怀孕期间改吃奶蛋素,增加蛋白质的摄取来源,但若是真的无法改变饮食习惯,一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外,对于素食准妈妈而言,坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一,建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心,不仅能摄取到蛋白质,也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
4.多吃海藻类的食物
维他命B12的主要功能,在于促进红血球再生、维护神经系统健康,以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收,准妈妈如果摄取不足,容易出现恶性贫血、倦怠等问题。
由于维他命B12主要存在于动物性食物,蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12,因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12,建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。营养师表示,如果素食准妈妈(尤其是全素者)担心维他命B12的摄取量不足,建议可适度补充综合维他命。
5.聪明搭配补充铁质
怀孕期间,母体体内的铁质要大量供给给胎儿造血,因此,准妈妈必须特别注重铁质摄取,尤其是在怀孕后期。一般来说,从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收,这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。
为了确实补充铁质,钟子雯营养师表示,素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物,如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果,也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果,如番石榴、西红柿、奇异果,以帮助铁质的吸收。另外,茶和咖啡则会影响铁质吸收,素食准妈妈最好少喝。
6.广泛选择各类素食
均衡营养是孕期健康饮食的关键,对素食准妈妈来说当然也不例外。所谓的素食者,指的是拒绝动物性食物而只吃植物性食物,但并不等同于只吃蔬菜水果,因此,素食准妈妈也应该均衡摄取五谷根茎类、奶类、豆蛋及面制品类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物,才能获得孕期所需的均衡营养。
为了确实摄取到均衡营养,素食准妈妈必须广泛选择各类素食,从多种植物性食物中获得不同的营养素,以供应胎儿及自身所需,尤其奶、蛋及豆类制品可提供蛋白质,是荤肉食物的取代来源,更是孕期不可或缺的重要营养。钟子雯营养师表示,如果素食准妈妈对自己的饮食内容有所疑虑或是吃全素食,建议可咨询营养师,以掌握正确的素食搭配技巧与营养摄取观念。
4准妈妈要当心的五大要命食物
1、薏米
属于一种可食用也可以用于药材的食物,会引起女性子宫平滑肌兴奋,而对于孕期女性来说,易刺激到子宫收缩而诱发流产。
2、益母草
在平时具有调理女性月经不调的功效,但是对于孕妇来说易刺激到子宫,使女性宫缩增强,从而诱发流产。
3、黑木耳
在平时生活中对女性具有滋养益胃的作用,是女性非常喜爱的食物之一,但是对于孕妇来说是不可以进食这种食物的,因为会造成活血化瘀的作用,容易使胎儿的发育受到影响,并且稳固性也会降低,易造成流产。
4、马齿苋
也属于一种食用性的药材食物,也会刺激到女性正常的子宫功能,使宫缩加强,对孕妇来说就非常不安全。
5、芦荟
是许多女性认为具有美容功效的一种食物,但是芦荟本身是含有一定的毒素的,孕妇服用了相关类的茶农,易造成出血的情况,易使女性出现贫血和流产。
5孕妇没食欲怎么办
孕妇没食欲,虽然是比较寻常的情况,但是大家也还是要注意哦!因为宝宝的营养是取决于准妈妈的,若是准妈妈的营养跟不上,那么对腹中宝宝也是会有影响的,因此找出解决准妈妈没有食欲的方法才是大家的当务之急呀!
想让孕妇有胃口,那么在饮食上大家可以找到解决方法哦!怀孕的准妈妈,多吃新鲜的蔬菜水果和五谷杂粮是最好的。
新鲜以及太阳晒干的蔬菜水果不仅能够让孕妇们胃口大开,而且还能供给全部人体所需的蛋白质、矿物质、脂肪和碳水化合物。
蛋白质含量高的有豆制品、花生、芝麻和葵花子。胡萝卜以及很多青色蔬菜如荠菜、卷心菜、甘蓝、菠菜、杏仁、大枣、芝麻、木耳、花椰菜都含有很高的钙。
大家通常在菜场就可以买到的天然素食包括蔬菜、瓜果、核桃、豆类及种子(如芝麻、花生、葵花子),糙米以及五谷杂粮。只要食物搭配丰富,一定会带来消化良好、肠胃通畅、胃口大开,睡眠安稳。甚至于有人外表也会有改变:头发乌黑油亮、牙齿健全、皮肤细嫩,两眼有神。中国长期流传的“青菜豆腐保平安”是很有道理的。
通过上述关于孕妇没食欲怎么办这个问题的详细介绍,准妈妈们也知道了该怎么办吧!而且保持个好心情也是能够增加食欲的。在此养生专家还建议大家:充足的睡眠、适量的运动不仅让大家心情愉悦,而且也能够帮助准妈妈有食欲吃东西哦!