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准妈福利 美味鸡汤任意吃

怀孕之前女性可能从来没有好好想过自己要单独加餐,或是要专门的为自己准备一桌好吃的饭菜。怀孕之后就不一样了,为了肚子里的小宝贝能跟上营养,就需要每天都准备可口的饭菜,营养搭配,保障孩子的健康发育和成长,而鸡汤就是最好的营养食材。准妈福利美味鸡汤任意吃,下面我们就来看看。

目录 孕妇鸡汤怎么做 准妈福利美味鸡汤任意吃 不宜喝鸡汤的五种人 准妈妈吃酱油宝宝皮肤会黑吗 冬季孕妇应该怎么吃火锅

1孕妇鸡汤怎么做

  01枸杞红枣鸡汤:把鸡洗干净,把水沥干;把红枣洗干净,去核;把鸡和红枣一起放进炖锅里,慢炖6小时;时间快到了的时候,打开锅盖,放入枸杞,等待片刻;汤煲好了。

  02山药鸡汤:将鸡放入高压锅中,放入姜片、料酒和清水;盖上锅盖用中火煮二十分钟后关火,焖至没气后开盖;放入山药和红枣煮十分钟;最后加适量的盐调味,翻匀即可。

  03当归黄芪鸡汤:将鸡洗净切成小块;当归、黄芪洗净;把全部的用料一起放入砂锅内,加清水,大火煮沸后,转小火煮两小时,然后加盐调味即可。

  04韩式海鲜鸡汤:锅内倒入清水,水煮沸后倒入鸡块,去血水;将鸡块捞出,沥干水分;在炖锅的锅底放入蒜段、姜片、蒜瓣,再将鸡块放上;倒入清水金额清酒;等锅内的汤汁烧沸后,撇去浮沫,用小火炖煮;炖煮一个半小时后,放入洗净的海鲜食品;炖煮两个小时后,加入少许的盐和胡椒粉调味;关火,撒上葱花即可出锅。

  05蘑菇炖鸡汤:铁锅中放入冷水,再放入鸡块;煮一会儿后撇去浮沫,将鸡块捞出;将鸡块放在电压力锅内,放入蘑菇,放入开水;放入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮、料酒;将压力锅盖上盖子,调到煲汤模式,三十分钟后鸡汤就熟了。

  06猴头菇银耳鸡汤:将鸡块下入高压锅中,放入姜片,放入猴头菇和银耳;加一些清水,加适量的料酒;用中火炖半个小时后关火;焖至没气后开盖;加适量的盐混合均匀,即可。

2准妈福利美味鸡汤任意吃

  1.土鸡汤

  对于生活在城市里的准妈咪们来说,能喝上一碗土鸡汤那是一件很幸福的事。因为现在城市里的鸡大部份都是农场出产的鸡,就算打着土鸡的名,也很难找到真正的土鸡。土鸡喂养的时间达一年以上,吃的都是自然的虫子和粮食,不比农场用饲料喂养出来的鸡,有很好的营养成分,对母婴都好。土鸡汤讲究原汁原味,可以蒸汤,也可以煲汤。直接将杀鸡去血之后清洗干净,放入清水和盐,适当放点枸杞和红枣就可以炖了。如果是切块的话,可以加姜两三分钟去血水去腥之后再炖,味道更加鲜美。

  2.当归鸡

  当归有养血凉血的作用,乌鸡生血补气养神,绝对是怀孕期最好的食补材料。制作也比较简单,杀鸡之后清洁干净,除去内脏后,加适量当归、红花、生地等食补药材。也可视情况而定,不添加这些药材,直接加入生姜即可入沙锅炖。乌鸡不宜过老,炖的火候即要好,又不能过头,也是考验准妈咪们的厨艺。

 3.凤姑鸡

  说到凤姑鸡,很多准妈咪们可能不知道什么是凤菇,大家去市场上一问就能问得到。如果没有凤菇,用冬菇也可替代。菇内含有很多营养成分和矿物质,能提供母婴所谓的微量元素需求,怀孕之后要多吃菇类。鸡汤营养丰富,有滋补的效果,二者结合效果更好。凤菇鸡余制作比较简单,汤味清中带香,甜中有甘,清淡滋补,很适合准妈咪们饮食。

  4.清蒸鸡

  清蒸鸡汤在我国南方比较流行,常见的有气锅清蒸,直接将生鸡宰杀之后去毛清洗干净,切片用温开水浸泡去血水,就可以加水进气锅蒸了。据说这样子蒸出来的鸡汤不止是营养丰富有滋补作用,最大的一个特色就是准妈咪们吃了之后不会上火,非常之清淡。蒸出来的食物最大的特色就是,原汁原味,清淡可口,营养也更好,深受准妈咪们的欢迎。不过,北方的准妈咪们可能不是很喜欢清蒸的鸡汤,而是更加喜欢加入了一些配料的鸡汤,认为这样比较有味道,吃起来口感更好。

3不宜喝鸡汤的五种人

  1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人, 一般不宜喝鸡汤。

  2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

  3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

  4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

  5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

4准妈妈吃酱油宝宝皮肤会黑吗

  酱油并不会影响肤色

  酱油里的颜色是自然色素,虽然是黑色,食用后并不会被人体吸收,当然也不会被胎盘吸收,所以不会影响肤色。

  宝宝的肤色由什么决定?

  其实,胎宝宝的肤色是黑还是白,主要是受遗传基因的影响。如同性别一样,在怀孕的那一刻起,孩子的肤色已经决定了。通常如果爸爸妈妈皮肤比较白,那么宝宝就比较白。不过,也有隔代遗传的可能,比如父母比较黑,但是爷爷奶奶或者公公婆婆有一方白,那么宝宝也就可能会比较白。此外,后天环境也会影响到肤色,宝宝出生后如果经常被太阳光强烈照射,那么也就容易变黑。另外,孕妇分泌的雌激素、孕激素也可能会促使黑色素合成,因此影响肤色的因素非常多。

  如何有孕体调理宝宝肤色?

  宝宝的肤色基因占主要因素,但也可以靠后天的饮食来调理。准妈妈可以多吃以下食物,能让宝宝皮肤更水嫩哦!

  1.苹果

  苹果有美容,养颜,促消化等多种功效。女性怀孕期间吃苹果不仅能改善便秘等孕期症状,还能缓解内分泌失调,维生素缺乏,肠胃不适等病症,还有助于提高宝贝们的肤质。

  2.番茄

  番茄既可以做水果又能当蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,是水果和蔬菜中的精品,营养价值很高。经常吃番茄,可以减少太阳光紫外线对人体的影响,降低黑色素的生成,令皮肤又白又嫩。怀孕期间,女性摄入番茄既有助于维生素和营养成分的摄取,又对宝贝们的皮肤发育大有好处。

  3.胡萝卜

  胡萝卜内含有丰富的胡萝卜素,有降低黑色素,促进皮肤光滑水嫩等多种功效。怀孕之后,准妈咪们一周之类吃一两次胡萝卜对宝贝的健康成长大有帮助,当然,对皮肤也大有好处,但注意要控制好数量,一次别吃太多。

5冬季孕妇应该怎么吃火锅

  1.汤底

  能用清汤的时候,就不要荤汤和辣汤做锅底;能用分餐制小火锅的时候,就不要围坐在一起的大火锅。其实小火锅也能够解决汤底反复煮沸的问题,及时更换锅底就好了。如果没有小火锅,就就少吃一会儿吧!

  2.肉食

  口感是个是什么鬼,为了安全,建议大家都坚持把肉多煮一会儿,确保食物熟了才进口。另外在食用火锅时,一定要开大火来烧煮,这样汤水就能保持在煮沸的状态,食物就容易被煮熟,有害病菌和寄生虫就能够被消灭。

  3.多准备一双筷子

  要把东西放进锅里的时候,很多人容易一边夹起肉片放进锅里,顺手再捞一点儿什么吃的上来,这样就导致夹过生肉的筷子直接又夹了食物放入口中。

  所以,多准备一双筷子很有必要,要专门它来专门夹取生食,以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中,伤害宝宝,损害肠胃。

  4.控制进食时间

  火锅虽好但是不能贪嘴,约朋友吃火锅时如果吃上几个小时,不但使肠胃得不到休息,引发炎症,带来不适,宝宝也得不到好的环境来生长。此外,汤底炖煮得越久,营养就越少,亚硝酸盐便会激增,摄入后对胎儿不利。

  5.多吃蔬菜

  吃火锅时别逛顾着吃肉,多搭配点蔬菜可以清除大家胃部的油腻感,还可以去火,补充维生素,但可别涮得太久,否则会破坏它们的营养成分。

  6.合理搭配饮料

  就餐前,我们可以先喝一点果汁,滋润肠胃,有助于消化,也能帮助身体吸收。但是对于血糖较高的孕妈来说,依然要慎重饮用。此外,蔬菜汁,酸奶,椰汁,也是不错的饮食选择,至于碳酸饮料就还是别喝吧!