罐头食品味美、方便,便于家庭保存,许多人喜欢食用。但是孕妇如果常吃罐头食品,对健康非常不利。研究表明,妊娠早期,如果孕妇过多食用含有食品添加剂的罐头,对胎儿的发育是不利的。准妈妈应少吃罐头食品的原因有哪些?下面我们就来看看。
目录
1孕妇冬季进补吃什么
冬季孕妇进补需要注意什么?
注意补铁
就算是在冬天,孕妇们的补铁工作也是不能松懈。因为除了有利于补血,铁还能明显增强孕妇的耐寒能力,所以孕妈要注意增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
多食御寒食物
其实,能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等,但是准妈妈在食用这些食物时要注意不可贪多,就算是多御寒养胃、多美味可口,还是要管好自己的嘴巴哦。
孕妇冬季进补应适量增加糖分
冬季气温过低,孕妈为了保持一定的热量,可以适量增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
哪些是需要少吃的呢?
补品
在冬天,像桂圆、人参、红参、阿胶这类补品大受欢迎,不过对于孕妈来说,这些冬季热门补品还是少碰为妙。中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,所以不宜食用。红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,适合于老人、久病体虚者,医药上治疗虚脱或强补多用红参。中医认为孕妇"胎前多热",故不宜多食。阿胶滋补,严格来说孕妇是可以吃阿胶的,但是要注意不能太多,一天的量要控制在15克左右,否则会造成流鼻血等症。
海鲜
海鲜含有丰富的碘、钙、DHA等,营养价值高,但冬天气候寒冷,多食容易引发胃肠道疾病,尤其是幼儿、老人、孕妇等特殊人群,吃海鲜首先要注意适量,过量不食,比如螃蟹蛋白质含量丰富,但不易消化,过量食用可能引起肠胃不适;其次如果是过敏体质的,尽量避免食用;最后不能吃未煮熟、煮透的海鲜,比如生鱼片、生螺、醉蟹等。
火锅
冬天吃火锅可是人间一大美事,大家围坐一起,热气腾腾,其乐融融,然而一般不建议孕妇常吃火锅,这是因为人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身,进而危害胎儿。孕妇吃火锅的时候,一定要注意把各种肉类彻底煮熟再吃。
此外,火锅一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作,孕妇吃太多容易上火引起痔疮和便秘,因而还要注意控制食量,不要在不知不觉中吃得太多,摄入过多热量,或是导致生病。
2准妈妈应少吃罐头食品的原因
研究表明,妊娠早期,如果孕妇过多食用含有食品添加剂的罐头,对胎儿的发育是不利的。这是因为,在罐头食品的生产过程中,往往加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等,这些都是人工合成的化学物质,对胚胎组织有一定影响。在胚胎早期(受孕18~72天),细胞和组织严格按一定步骤和规律进行繁殖和分化,这时的胎儿对一些有害化学物质的反应和解毒功能尚未建立,在此期间如果受到这些有害物质的影响,容易导致畸胎的发生。
罐头保鲜期一般为半年至1年,市场上出售的罐头食品往往存放时间较长,甚至超过保鲜期,质量已经发生变化,孕妇吃了当然对健康不利。
另外,罐头食品在制作、运输、存放过程中如果消毒不彻底或密封不严,就会导致食品被细菌污染。细菌在罐头不内生长繁殖,可产生对从优有害的毒性物质,若被人误食后可造成食物中毒,其危害相当严重。
3女性怀孕了能吃巧克力吗
巧克力是受很多女性喜欢的甜食,少量摄入巧克力可以促进胎儿在母体内的生长发育,所以孕期是可以适当的吃一些巧克力的。
但是要注意的,孕妇吃巧克力如果不加以节制,必然会产生不良后果,例如体重增长,导致孕晚期出现糖尿病、妊娠高血压、妊娠心脏病等等,严重的还很可能危及到产妇和胎儿生命,所以孕期控制体重很重要,不要觉得自己怀孕了就应该无节制的进补,合理饮食才是最科学的。
此外,孕妇吃多了巧克力还会影响牙齿的健康,这是因为女性在怀孕期间,体内内分泌的改变会导致牙龈出血、红肿的现象出现,再加上巧克力的腐蚀,口腔问题可能会更严重,而女性在怀孕期见是不能去牙科治愈这类口腔疾病的,只能用生理盐水漱口消肿,所以孕期口腔护理也是要重视的,不可因为贪恋甜食而导致牙齿遭到损坏。再者,巧克力中所含的可可碱可以使人兴奋,吃多了巧克力很有可能导致孕妇的睡眠质量受影响,甚至出现失眠现象。
最后需要提醒孕妇注意的是,每次吃完巧克力一定要漱口,条件允许的情况下最好刷刷牙,减少巧克力对牙齿的腐蚀,也能避免引起口腔问题。
如果准妈妈想顺产,那么在分娩前应多吃一些巧克力是可以增加产妇体力的,能帮助准妈妈顺利完成分娩。
4孕期哪些营养影响胎宝宝智商
营养元素之一:脂肪
脂肪在大脑中占的比例是非常高的,基本上占到大脑50%~60%的重量,所以说它在大脑活动中起着不可代替的作用。不过这里的脂肪不是仅仅是常规的脂肪,事实上对于大脑发育起着重要作用的是卵磷脂和不饱和脂肪酸,所以在孕期,准妈妈们可是要多多补充。
这些食物优质脂肪比较多:鱼类、虾类、核桃、动物内脏等等。
营养元素之二:蛋白质
在大脑脑干中,30%~35%是蛋白质,它是人大脑的智力活动中,必不可缺的基本物质,所以如果孕妇缺乏蛋白质,可能会导致胎儿的大脑发育不良,从而影响到智力发展。
这些食物蛋白质含量高:肉类,鱼虾、豆类食物、奶制品、坚果等等。
营养元素之三:糖
糖分是人类的能量来源,所以大脑的活动能量的来源也是糖,所以说准妈妈适当地补充糖分可以刺激胎儿的大脑活动能力。但值得注意的是,孕期如果糖分摄入失当也容易引起糖尿病,所以准妈妈要合理食糖。
这些食物糖分含量高:糖类、甘蔗、红薯、水果、大枣等等。
营养元素之四:维生素A
维生素A不仅影响到视力发育,还可以促进脑部的发育,准妈妈们可以尽量补充,以免宝宝因维A缺少而智力低下。
这些食物富含维生素A:鱼类、海产品、动物肝脏等等。
营养元素之五:维生素B
维生素B和蛋白质是相辅相成的,因为维生素B能够帮助蛋白质代谢,从而促进脑部的活动。
这些食物富含维生素B:动物肝脏、杏仁、蛋类、花生等等。
营养元素之六:维生素C
维生素C是人体不可缺少的营养元素,它在胎儿大脑的发育期,能起到提高脑部功能敏锐的作用。
这些食物富含维生素C:各类水果蔬菜,比如草莓、柠檬、猕猴桃、西红柿等等。
营养元素之七:维生素E
维生素E不仅可以保护细胞膜,还能防止不饱和脂肪酸被氧化。
这些食物富含维生素E:坚果类、谷物、植物油、蔬菜、豆类、花生等等。
营养元素之八:钙质
钙不仅是骨骼发育不可缺少的元素,更是促进大脑正常工作,而且它还可以抑制大脑异常兴奋的情况,避免脑细胞受到有害的刺激。
这些食物钙含量高:乳制品、新鲜的蔬菜、大豆、芝麻等等。
5孕妈妈吃垃圾食品会危害大吗
1.经常吃膨化食品、油炸食品或者方便食品。
2.经常吃烧烤类食物,例如烤羊肉串、烤鱿鱼等。
3.偏爱肉食,不喜欢吃蔬菜。
4.经常在外就餐。
5.喜欢把饮料作为日常饮品。
6.夏天会贪吃冷饮。
7.经常在路边摊上吃没有包装的小吃。
8.不管食物营养价值如何,只要对胃口就一个劲儿地吃。
9.吃饭速度太快,总是狼吞虎咽。
10.经常不吃早餐,三餐时间也没有规律。
自测结束,数数自己一共“中招”几项?准妈妈一定想问,少于几个才可以算作“合格”呢?事实上,作为一名准妈妈,如果有以上饮食习惯中的任意一项,对宝宝的成长都很不利。例如:各种垃圾食品会造成营养摄入不足,不良的进食习惯同样会使营养摄入不完全,而多吃冷饮可能会造成食欲不振、消化不良。